月別アーカイブ: 2018年3月

おいしいおでんや焼鳥にお酒、小樽らく天でホッキのチーズ詰めに日本酒巌のおいしさ

 小樽呑み、おいしいおでんに串と北海道産酒三種盛りは国稀、風のささやき、北の錦秘蔵純米。おすすめメニューから北寄いただきました、お酒は巌、この組み合わせおいしすぎて大変!  お通しのホタルイ … 続きを読む

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迷宮の中たどりついた喜びの焼き鳥店、余市のやきとりakejuでディープな余市のすごさに驚き2018年4月1日は祝7周年!

 じじやばばやから、藤田社長の「焼かない焼き鳥屋さん??」興味津々でついていくとすごいdeepな世界。不思議いっぱい、山盛りのズワイガニにおいしすぎる生ラム、集う人みな人間の濃さがすごい、楽しすぎる空間には優し … 続きを読む

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小樽酒匠たかの2Fで神亀の熱燗、燗下がり楽しい!うなぎ串500円!

たかの社長の笑顔をみて元気わけていただきました。お酒好きな人が集う、わずらわしさのない純粋な世界。お隣の文学博士の語る昆虫のお話が面白すぎてお酒がすすみました。社長の燗酒で神亀の燗下がりおいしい つい寄り道してしまう場所 … 続きを読む

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余市散策前によりたい余市駅前のY’nで地元のブドウを使ったこだわりのワイン、常時8種類のすごさ。

週末余市で14時から呑めるすてきな場所Y’nワインへ、ココファーム月を待つ2016とリタファームの十六夜に社長のおやつわけていただきました。なんとも落ち着く良いお店。ついついのんびりしてしまいます。ごちそうさまでした! … 続きを読む

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蕎麦さとやまで、カレーの味がすごく本気なおいしさのカレー蕎麦、おいしいそばにスパイスと山椒たっぷり補給

  蕎麦さとやまへ、メニューにひときわ目を引いてしまうのがカレー南蛮、辛さとともにトッピングがいろいろ選べて、これは食べてみたいとお願いしました。きちんとていねいさを感じるカレー蕎麦はすごい本格!中に入っている … 続きを読む

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小樽一福蕎麦であつあつの北海道らしいつゆが懐かしい鍋焼きそば

  小樽駅から坂をおりて10分くらいで一福そば、明治27年創業の小樽の栄華とともにすごした老舗のおそばやさん、あつあつの鍋焼きそばを食べたくなり訪問しました。 細いのに、しっかりとした麺うまい!特に小さい頃を思 … 続きを読む

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買い物途中の休憩にもぴったり、札幌駅地下天丼てんやで晩酌セット

  札幌駅、電気屋さんをはしごして、のどがからから、どらちゃんで以前教えてもらった天丼てんやで天ぷら生ビールセットいただきました。天ぷらがくるまえにビールをほとんどのんでしまい。もういっぱいハイボールと追加で枝 … 続きを読む

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休日にのんびり余市タイム、Jijiya・Babaya(ジジヤババヤ jijiya-babaya)3月24日はドメーヌアツシスズキブラインドワイン会!

たまたま近所を散歩するつもりが余市へ、春が近づいてきました 伺ったのはジジヤババヤ 現在募集中はドメーヌアツシスズキブラインドワイン会 アツシスズキのワイン4種と対応する4種がいただけます ドメーヌアツシスズキの余市ロゼ … 続きを読む

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リッチ クチーナイタリアーナ (RICCI cucinaITALIANA)で北海道産の山羊肉のおいしさにびっくり!おいしいワインと料理に満足!

週末、RICCIへ、厨房では川崎シェフ手際よく山羊肉を解体中びっくり!流通珍しい道産の山羊肉が入荷したということで、これは食べたいと山羊メニューいただきました。すごくおすすめのおいしさ! 電話すると入れますよということで … 続きを読む

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札幌で秋田気分のすてきな場所、秋田比内地鶏と旬の料理のどかへ秋田美人についでいただく太平山、天の戸、高清水純米大吟醸の三種呑み比べに、展開が楽しみな綠のつくねおすすめ!

秋田比内地鶏と旬の料理のどかへ、札幌で秋田満喫!秋田美人についでいただく,秋田の日本酒おいしすぎ!酔いがまわります。新メニューの綠のつくね、おすすめのおいしさ!もうすぐ、春らしい綠のつくね2が登場と聞いて楽しみ!秋田比内 … 続きを読む

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日本酒好きにぴったりな琴似の隠れ家蕎麦店、居心地良い想咲そば処 香凛で晩酌セットにおいしい日本酒が呼び水に追加で呑みすぎ

軽く晩酌を楽しもうと琴似神社そばの想咲く手打ちそば香凜へ、晩酌セットをお願いしました。選べる日本酒3種セット、おすすめをいただくとこの日、地酒屋醸のこだわりのお酒がすごいどれもおいしい!軽くのつもりがどっぷりと呑んでしま … 続きを読む

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居心地の良い最高なお一人様席のカウンタにはシェフの優しさが詰まったアルザスのフレンチとすばらしいワイン、一人記念日や一人お疲れ様会にもおすすめ

琴似の裏通り一人記念日にもぴったり、とても居心地の良いお一人様席のカウンタを楽しみに、ちょっと遅い時間に(すみません)アルザスのお料理がすごい、プロスペレアンサンブルへ。 グラスワインは赤をお願いしました。ちょっと高いで … 続きを読む

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2018年4月22日(日)開催の「道産酒の夕べVOL3」も楽しみな北海道産酒バーかま田で上川大雪彗星火入れ、十一州

世界の鎌田さんの北海道産酒バーかま田へ、注目は道内12蔵のすごいお酒が呑み比べできる4月22日(日)開催のとても楽しみな「道産酒の夕べVOL3」、チケット現在好評発売中です!上川大雪の彗星火入れ、十一州と北海道のおいしい … 続きを読む

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国道12号線沿い、岩見沢のフェリチェッタで美味しいナポリタンとテイクアウトコーヒー

栗山行きのバスの待ち時間にフェリチェッタへスローフードを楽しみたかったのですが、時間が25分ほどしかなく、特急でナポリタンいただきました、おいしい!岩見沢でたぶん唯一、近藤良介さんのボトルを常備しているフェリチェッタ次回 … 続きを読む

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