和の良馬へ、稚内の栄養たっぷりのカニふっくらおいしく、きれいな甘さ、しあわせな味、甲羅に詰まって食べやすい! 予測不能なお通しいつもながらおいしい お造りに「ズワイ蟹むいて有ります」のうれしい! ズワイガニお願いしました…
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〆の雑炊にサバデニッシュお通しのハマグリに酔鯨、九州産天然ハタの刺身はあまみと旨味
良馬で晩酌、創業以来毎日変わるお通し、この日ははまぐり、ぷりぷりと生きが良くうまみたっぷり!酔鯨すすみます。九州産の天然ハタはちょうど食べ頃、吸い付くような甘み旨い、皮も湯引きでおいしく、今話題のサバデニッシュにあわせま…
居酒場で〆のあつあつナポリタン、栗山の小林酒造一四〇周年琴似北の錦酒祭開催中
もうすぐ七周年の居酒場へ、〆のごはんにナポリタンおいしい。あつあつの昔懐かしいおいしさ、焼けたケチャップの食欲をます香りもおいしい 住宅街の中にイルミネーションが目印 北の錦一四〇周年琴似北の錦祭、一四〇周年記念酒ありま…
琴似神社そば想咲そば処 香凛でとてもおすすめお得な晩酌セット、こだわりの日本酒とお蕎麦と肴でまったり
この日、学生の時の友人と飲むことになり、三人で伺ったのは、想咲そば処 香凛さん、晩酌セットにプラスするとどのお酒もお願いできるうれしいシステム、大七の呑み比べもうれしい三種盛りはお酒がすすみすぎ 珍しいお酒がいろいろ、十…
銘酒の裕多加で高知フェア試飲試食会、2017年3月20日14時から18時まで
銘酒の裕多加で高知フェア 3月19日(日)、20日(祝)14時〜18時 高知のおいしい肴を試食、試飲 参加料金は300円 高知のおいしいものがいろいろお酒は三種類乾燥エノキとキビナゴおみやげに、ドレッシングやかりんとうも…
書家若山象風先生の書を巡り、琴似の雪峰へ、ぎんぽうの柚庵焼に大信州秋の純吟、色とりどり美しい先付に久保田三十周年記念酒
書家若山象風先生の書を鑑賞と思い、琴似の雪峰へ、ラベルには象風先生の書、大信州や山法師 伺った前の日に、雪峰では、ススキノラフィラの個展を鑑賞してきたそうで、購入したばかりの新しい書がありました。 2015書家若山象風先…
秋の味覚も楽しみな雪峰で、菊姫大吟醸、酔鯨秋あがり、北の錦純米大吟醸
8月下旬、これからの秋の味覚も楽しみな雪峰へ、おいしいお酒とともにのんびりといただきました。菊姫26BY大吟醸 兵庫県特Aの山田錦 辛口きりっと、きれいなうまさあなごと茄子 茄子とともに、あなごの旨みときのこや野菜の旨み…
和の良馬で生ビールに冷製くらげ、酔鯨に絶妙な旨みの鯛刺
夏のおいしさを味わいに良馬へ のどにすきっと、この日は生ビール。お通しにはくらげの頭冷製、すごいこりこり感、ひんやり旨い メニューを眺めるのも楽しい、この日、鯛がいいときいて、鯛刺し お酒は酔鯨をいただきました。お刺身に…
雪峰で夏酒、大信州純米吟醸夏のさらさら、カキえもんに酔鯨なつくじら
厚岸の夏牡蠣がおいしいときいて、夏酒をいただきに雪峰へ大信州純米吟醸夏のさらさら 大信州おいしい、夏酒らしい吞み口の良さ、書家若山象風先生の書も爽やか厚岸のカキえもん、大きな牡蠣は旨みぎっしり、ふっくり旨い酔鯨なつくじら…