雑誌クロワッサンを持って一日散歩切符で降りたのは早来駅、ひよどりの声に誘われて入った蕎麦屋さんは大正時代創業の老舗、そば処春元メニューにうれしい親鶏のせいろ、よつば舎あべみちこさんの親鶏のかしわぬきのイラストと松重豊さん…
北1条通りに2022年4月祝オープン、蕎麦ジャンクのラギ蕎麦、ぶっかけに小鉢カレートッピング柔らかいラー油でいただくお蕎麦はトッピングも楽しいおいしさ！北1条通りに青い看板登場ビール冷えてますに誘われますよくみると本日つ…
目の覚めるあつあつのおそば、室蘭朝食におすすめ朝6：45から14：00営業の立食いそば「松そば」かけそば320円にトッピングは桜エビ100円、たまごは10時までサービスのうれしいおいしさ！室蘭駅から徒歩5分ほどなんと朝1…
JR発寒中央駅から徒歩3分くらい、休日のお昼ご飯を楽しみに蕎麦 アラカルトつたやへ、鰊甘露煮にオールドパーにベトナムの蓮の種と熟成麦焼酎にカシュナッツ、自家製ピールに札幌市西区醸造地元の喜多里のハイボールお酒がすすむ。蕎…
暑い夏、涼を求めて香凛へこの日は百歳の蔵元から利き酒師の荻野さんが来店してました。日本酒好きにぜひ訪ねて欲しい香凛そば まずはビール、ハートランドおいしいホップがよくきています。 おつまみが5種どれもお酒がすすみます。 …
香凛で地酒満喫！日本酒好きにとてもおすすめの地酒飲み放題コース！玉川の純米吟醸無濾過生原酒icebreaker夏の乾杯にもぴったりおいしくてすごいおすすめのお酒！ふぐのラベルが印象的、初めて呑む山口《コンセプトワーカーズ…
夕ご飯にそば処三徳へ、そば屋さんですが、ラーメンがおいしいことでも有名な店 都通にひっそり どのメニューも魅力的 ラーメンもいろいろあり迷いますが、味噌ラーメン580円 ビールは大瓶が600円 どーんと大瓶きました。 ラ…
栗山から小林精志さん新酒を持って琴似へ「手打ち蕎麦あかねで楽しむ江戸と北の錦」 江戸への思いたっぷりのお料理と絞りたての粋を感じる北の錦の新酒たっぷりのすてきな会でした。最初のマグロ佃煮と小松菜と油揚げの煮浸しにピンクま…
メニューをよくみると2000円のコースにお酒がついてます。まるで晩酌セットのようだとついついお願いしてしまいました。お酒は選べるということで、まる田、蕎麦サラダとともにいただきます。 錦水庵の蕎麦味噌は柔らかい味わい、お…
手打ち蕎麦あかねに小林精志さん登場！あかねでの江戸の会も楽しみに！お酒は今年140周年記念の北の錦記念酒、きらら３９７で醸したお酒２８ｂｙはさわやかな旨み！あかねでおすすめ、魚の旨みがつまったかまぼこは１５０円はまぐりそ…
休日の昼呑みを楽しみに手打ち蕎麦あかねへ、北の勝搾りたてに新メニューの鱧入り竹ちくわと海老天巻きおいしい！もう一杯は店主おすすめの長期熟成、梵のときしらず、冷も燗もどちらもおいしいお酒に、はまぐりそば、はまぐりの旨みがた…
あかねのかき揚げが食べたくなって夕ご飯に伺いました。、さくさくのきれいなかき揚げはまるでタワーのようです。 入り口には北の勝搾りたて「あります」の文字ですが、この日車なので呑めません。 香り良いそば茶と揚げそばでせいろを…
冬の栗山小林酒造にドライブ、この日はダンボールクラフトアーティストの檜山永次さんと訪ねました。そば味噌とまる田 まる田を味わっていただきました。「おいしい」の声でうれしいおろしそば 人気のおそばはこの日ちょうどこれで売り…
蕎麦打ち名人の蕎麦アラカルトつたやへ、ちょうど一周年のお祝い、おめでとうございます。伺ったときに幸運なことに黒松内のそば粉十割を手打ちする光景、無駄のないきれいな動きはさすが蕎麦打ち名人！カウンタには1周年のお祝いのお花…
日曜の昼ご飯を食べに、地下鉄琴似駅から5分ほど歩いて手打ち蕎麦あかねへ、伺った日はちょうど8周年記念日、おめでたいお酒となりました 北の勝鳳凰 おいしいお酒です。きりっと旨い はまぐり抜きで楽しむ昼酒、貝のうまみがたっぷ…
どらちゃんで教えてもらったニューオープンのそば屋さんつたやへ、木金土日11時から17時の営業時間のお店新潟を中心に日本酒もいろいろあるそうですが、この日は車で10割そばをいただきました。おいしいお蕎麦です。蕎麦湯も濃く呑…
JR札幌駅西口、JRイン隣に2014年末にできた信州庵本店、みよしのを展開するテンフードサービスの信州庵でちょい呑み3人で19時前に入店したい。このプラン、一人1198円です。ボトルキープには竹鶴ピュアモルトもありますか…
札幌駅北口から歩いて少し、雪に覆われたファイターズ通りにある春のすけへ、家に帰る途中晩酌にたちよりました。 定番メニュー以外のおすすめメニューや番外酒、気になるメニューがいろいろ。最初の一杯は日本の誇るおいしいワイン、ソ…
春のすけの祝開店7周年をお祝いと思い、お店を訪ねました。いつも以上にお店の中は賑わっているので、予約が必要です。 フェアは7月24日（火）から29日（日）まで、なんともマニアックな春のすけらしいラインナップのおいしいお酒…
平岸の高雄から帰る途中、地下鉄南北線から降りて、散歩をかねて立ち寄りました。地下鉄さっぽろからも、東西線バスターミナルからも１０分くらいの場所にあるお酒と料理のおいしいお蕎麦屋さんです。 メニューを見ると、呑んだことのな…