町田酒造」カテゴリーアーカイブ

小樽酒匠たかので社長の笑顔を肴にたかのはしご酒

 雪の小樽で焼肉からはしご酒、たかのへ、社長の笑顔でついついのみすぎ、お通しの積丹産ひらめにぶりに蕎麦味噌おいしい!〆に二世古の誉、すっきりと旨い!発車まで15分と駅前のたかのでもう一杯。5番線で琴似へ小樽でリ … 続きを読む

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肉匠から銘酒角打ち酒匠たかの、おいしいお酒がいろいろ、一人飲みにぴったり!高野社長と呑める一人席も誕生!

宴会のあとのちょい呑み、おいしいお酒をいただこうと肉匠肉野から酒匠たかのに戻ったお店へ すてきなラベルにひかれます。 お姉さんの絵ですねと言ったら、私おにいさんですとかわされました。 町田酒造の特別酒、すてきなラベル シ … 続きを読む

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小樽にいったらぜひ会いたいたかの社長の笑顔、2Fにひろがる独自な酒ワールドは小樽の魯山人

 琴似に戻る前に寄り道して酒匠たかのへ、社長の笑顔をみて現在旭川美術館で公開中の魯山人の宇宙展でみた魯山人さんの言葉「自身ある独断に生きていたい」を思い出し重なりました。ついつい「小樽の魯山人」と呼ばせていただ … 続きを読む

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おいしいお店がいろいろ都ビル2Fの雷井土音で晩酌にゆでたんと凱陣

だしのうまみでおいしくいただくゆでたんにおいしいお酒ですてきなお店でした。不思議な色合いののれんをくぐりお店へ 早い時間、カウンタどこでもどうぞと店主さん、おいしいものに気合を感じるお店ですまずはビールをいただきました、 … 続きを読む

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年末の琴似で持ち寄り牡蛎の会に参加、驚きの牡蛎の楽しい味わい方。二次会のどらちゃんで驚きのお酒とお料理のマリアージュ

2015年末、JR琴似駅集合でお酒に詳しいご友人からお誘いを受けた牡蛎パーティに参加させていただきました。酒蒸しすごい量のサロマの牡蛎にまずびっくり まずは乾杯ドメーヌオヤマダ 祝 細かくきれいな泡が美しく、うれしいおい … 続きを読む

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祝オープン鮨角打ち 裏酒商たかの2015年12月1日札幌駅前通りの敷島ビル地下に小樽から高野社長登場

2015年12月1日北1西3の敷島ビル地下にオープン鮨角打ち 裏酒商たかの、いい店ができてうれしい。なんと小樽から高野社長も登場! 酒屋さんのお店らしいすばらしい壁紙 オープン日、封をきってないお酒がすごい量 握らない鮨 … 続きを読む

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