「札幌和食」カテゴリーアーカイブ

和の良馬で牡蠣オレンジ窯焼きに清泉、お通しの真だちポン酢に浦霞つるんとおいしい、刺身盛りは北海道産のソイを目の前であっという間にさば花びらのようにお皿に盛り付け笹の川がすすむ！琴似で今年41年のお店、いつまでも続いて欲しいもの

投稿日: 2025年10月31日作成者: halfmoon

和の良馬で牡蠣オレンジ窯焼きに清泉、お通しの真だちポン酢に浦霞つるんとおいしい、刺身盛りは北海道産のソイを目の前であっという間にさば花びらのようにお皿に盛り付け笹の川がすすむ！琴似で今年41年のお店、いつまでも続いて欲し … 続きを読む →

カテゴリー: 10月, ソイ, 北海道和食, 和の良馬, 和食, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌観光, 琴似和食 | コメントを受け付けていません

旬の味処どらちゃんで東一山田錦純米原酒ひやおろし冷やでもお燗にしてさらに美味しいお酒！身厚なさんまの煮付け、話題の陸上養殖のアトランテックサーモンにかすべのほっぺ、A5和牛のクリームコロッケ、エレメンタールチーズと蟹焼きびっくりの〆ごはんはA5和牛のサーロインのチャーハン美味しい時間！！

投稿日: 2025年10月28日作成者: halfmoon

旬の味処どらちゃんで東一山田錦純米原酒ひやおろし冷やでもお燗にしてさらに美味しいお酒！身厚なさんまの煮付け、話題の陸上養殖のアトランテックサーモンにかすべのほっぺ、A5和牛のクリームコロッケ、エレメンタールチーズと蟹焼き … 続きを読む →

カテゴリー: 10月, A5和牛, アトランテックサーモン, おそと時間, サントリー, ひやおろし, 北海道和食, 北海道居酒屋, 和食, 居酒屋, 旬の味処どらちゃん, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 東一, 琴似和食, 蝦夷鹿 | コメントを受け付けていません

猫魔の雫純米吟醸無濾過生原酒会津の蔵見学で山廃発祥の蔵と知った末廣酒造のお酒！サンマの棒鮨身の暑いサンマの脂の美味しいこと柑橘でスッキリ鹿味噌は紫蘇やニンニクの香り」くお酒が進む、ご飯にも合いそう！猫魔の雫は燗上がり良く白糠のタコに茗荷と酢醤油がピッタリおいしい！！

投稿日: 2025年10月13日作成者: halfmoon

猫魔の雫ねこまのしずく純米吟醸無濾過生原酒会津で蔵見学で、山廃発祥の蔵と知った末廣酒造のお酒サンマの棒鮨　身の暑いサンマの脂の美味しいこと柑橘でスッキリ鹿味噌は紫蘇やニンニクの香り」くお酒が進む、ご飯にも合いそう！猫 … 続きを読む →

カテゴリー: 9月, エゾ鹿肉, おそと時間, さんま棒寿司, 会津グルメ, 会津若松, 会津観光, 旬の味処どらちゃん, 末廣, 末廣酒造, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 琴似, 琴似和食, 琴似居酒屋 | コメントを受け付けていません

家族の記念日で地下鉄琴似駅から1分、「鮨・懐石雪峰」へ、お祝いにぴったりのお料理とお酒をいただく落ち着いた空間！栗山の小林酒造「冬花火」、二世古酒造「きたしずく」、オール旭川の高砂酒造「農家の酒」ラベルはよつば舎あべみちこさん、醸し人九平古酒、大信州掟破りに籠盛りと茄子と鰻の冷菜にお寿司でおいしい良い時間！！

投稿日: 2025年8月26日作成者: halfmoon

家族の記念日で地下鉄琴似駅から1分、「鮨・懐石雪峰」へ、お祝いにぴったりのお料理とお酒をいただく落ち着いた空間！栗山の小林酒造「冬花火」、二世古酒造「きたしずく」、オール旭川の高砂酒造「農家の酒」ラベルはよつば舎あべみ … 続きを読む →

カテゴリー: 8月, おそと時間, よつば舎あべみちこさん, よつば舎あべ　みちこさん, 二世古, 二世古酒造, 京懐石, 冬花火, 北海道和食, 和食, 大信州, 大信州掟破り, 小林酒造, 札幌グルメ, 札幌和食, 琴似和食, 籠盛り, 記念日のお祝い, 醸し人九平次, 雪峰, 鮨・懐石雪峰SEPPOU | コメントを受け付けていません

会津中将夏酒に、帆立じゃが、本マグロと鯖刺身、茄子の醤油漬けスッキリ美味しい、トリュフ味のベビー帆立、鰻ざくふんわり茄子焼き冷やし、さつまいもの天ぷら、マダラ子漬け、余市登山田堂ナイアガラスパークリング旨味あるおいしさ！パテドカンパーニュ、札幌産トマトのラタトーュにトマトチキンのおいしい時間！！

投稿日: 2025年8月4日作成者: halfmoon

会津中将夏酒に、帆立じゃが、本マグロと鯖刺身、茄子の醤油漬けスッキリ美味しい、トリュフ味のベビー帆立、鰻ざくふんわり茄子焼き冷やし、さつまいもの天ぷら、マダラ子漬け、余市登山田堂ナイアガラスパークリング旨味あるおいし … 続きを読む →

カテゴリー: 7月, おそと時間, トリュフ, ナチュール, パテドカンパーニュ, 会津中将, 会津若松, 会津観光, 余市山田堂ワイン, 小樽高島加藤商店, 旬の味処どらちゃん, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 札幌隠れ家, 琴似居酒屋 | コメントを受け付けていません

札幌で本場香川のうどんが味わえるうれしいお店、香川出身の手打ちうどん寺屋のうどんは香川出身の店主の打つ本場の味、うどんとともに、うどんを待つ間のおでんもとてもおいしい！

投稿日: 2025年6月22日作成者: halfmoon

札幌で本場香川のうどんが味わえるうれしいお店、香川出身の手打ちうどん寺屋のうどんは香川出身の店主の打つ本場の味、うどんとともに、うどんを待つ間のおでんもとてもおいしい！クラッシックでのどを潤す、待つ時間も楽しいもの平天と … 続きを読む →

カテゴリー: 6月, うどん呑み, うどん屋のおでん, うどん屋巡り, おそと時間, ぶっかけうどん, 北海道うどん, 寺屋, 手打ちうどん寺屋, 札幌うどん, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌散歩, 札幌観光, 讃岐うどん | コメントを受け付けていません

和の良馬で鰊鎌倉焼きに笹の川、胡麻豆腐に蛇の目のキュウリ、初孫純米大吟醸に刺身盛り、浦霞純米酒にキンキの唐揚げおいしい時間！

投稿日: 2025年6月14日作成者: halfmoon

和の良馬で鰊鎌倉焼きに笹の川、胡麻豆腐に蛇の目のキュウリ、初孫純米大吟醸に刺身盛り、浦霞純米酒にキンキの唐揚げおいしい時間！ 40年間いつも変わらぬ入り口気になるお料理ばかりのメニュー今日はどれを呑もうまずいただいたのは … 続きを読む →

カテゴリー: 6月, おそと時間, お刺身盛り合わせ, キンキ, 一の蔵, 初孫, 刺身, 日本酒, 旬の刺身, 札幌グルメ, 札幌和食, 琴似和食, 琴似居酒屋, 笹の川, 身欠き鰊, 鰊鎌倉焼 | コメントを受け付けていません

JR琴似駅から徒歩1分祝40周年の記念日に「和の良馬」へ刺身盛り合わせにはフグの鉄皮、本マグロのなめろうやあん肝、しめ鯖に清泉や酔鯨、筍と里芋の煮あわせに浦霞、笹の川にウド酢味噌の美しさいつも斬新なお料理はどれもおいしい！これからもご夫婦で続けて欲しいもの！！37年近く通っているお店ずっと続いていることのしあわせに感謝の日！

投稿日: 2025年5月22日作成者: halfmoon

JR琴似駅から徒歩1分祝40周年の記念日に「和の良馬」へ刺身盛り合わせにはフグの鉄皮、本マグロのなめろうやしめ鯖に清泉や酔鯨、筍と里芋の煮あわせに浦霞、笹の川にウド酢味噌の美しさいつも斬新なお料理はどれもおいしい！これ … 続きを読む →

カテゴリー: 5月, ウド酢味噌, おそと時間, なめろう, フグ鉄皮, 北海道和食, 周年行事, 和の良馬, 日本酒, 日本酒グルメ, 昭和の味, 本マグロ　なめろう, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌散歩, 札幌老舗, 札幌観光, 札幌隠れ家, 清泉, 琴似和食, 琴似居酒屋, 笹の川, 老舗の味, 酔鯨 | コメントを受け付けていません

一足早く夏の味、北海道産吟風使用の酔鯨酒造「酔鯨純米吟醸吟麗 summer」に羽幌のシマエビやツブ煮や秘伝豆、蝦夷鹿ステーキと夏酒にぴったりおいしい！

投稿日: 2025年5月8日作成者: halfmoon

早くも夏の味、北海道産吟風使用の酔鯨酒造「酔鯨純米吟醸吟麗 summer」に羽幌のシマエビやツブ煮や秘伝豆、蝦夷鹿ステーキと夏酒にぴったりおいしい！一人のんびり酒を楽しみにどらちゃんへスタートはこの日手羽元のおと … 続きを読む →

カテゴリー: 5月, おそと時間, ピノノアール　ワイン, 北海シマエビ, 北海道居酒屋, 居酒屋, 日本酒, 日本酒　夏酒, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 札幌隠れ家, 煮つぶ, 琴似居酒屋, 秘伝豆, 羽幌グルメ, 羽幌町, 蝦夷鹿, 酔鯨, 酔鯨サマー, 高知県グルメ | コメントを受け付けていません

琴似の裏通りにひっそりと佇む居酒屋さん、お酒と酒菜居酒場（いざかば）で三重のタカハシ酒造「天遊琳」に鮭のハラスと塩辛、茨城の浦里に昭和なおいしいナポリタン！

投稿日: 2025年3月12日作成者: halfmoon

琴似の裏通りにひっそりと佇む居酒屋さん、お酒と酒菜居酒場（いざかば）で三重のタカハシ酒造「天遊琳」に鮭のハラスと塩辛、茨城の浦里に昭和なおいしいナポリタン！住宅街の中灯りに引き寄せられるこの日のお酒はどちらもおいしそう … 続きを読む →

カテゴリー: 3月, イカ塩辛, いか塩辛, おそと時間, ナポリタン, 北海道居酒屋, 和食, 天遊琳　三重タカハシ酒造, 居酒場, 居酒屋, 日本酒, 札幌和食, 札幌居酒屋, 浦里　茨城, 琴似居酒屋, 鮭ハラス | コメントを受け付けていません

どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！

投稿日: 2024年10月19日作成者: halfmoon

どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！まずはビールがすいーと入るこの日のお通しは骨付き鶏肉煮込み、チューリップ部分 … 続きを読む →

カテゴリー: 10月, おそと時間, サバ, しめ鯖, たぬきそば, ほっけフライ, 北海道和食, 北海道居酒屋, 和歌山　黒牛, 和食, 居酒屋, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 琴似和食, 琴似居酒屋, 白魚, 雄町 | コメントを受け付けていません

すてきな雰囲気の中で味わう美しいお料理！マツカワカレイの縁側たこ頭に胡瓜大信州別囲い純米吟醸生は袋絞りの手間をかけた丁寧さを感じる美味しさ百合根豆腐美しく美味しい！良い時間！

投稿日: 2024年2月10日作成者: halfmoon

すてきな雰囲気の中で味わう美しいお料理！マツカワカレイの縁側たこ頭に胡瓜大信州別囲い純米吟醸生は袋絞りの手間をかけた丁寧さを感じる美味しさ百合根豆腐美しく美味しい！良い時間！大信州の飲み比べも楽しい大信州のラベル … 続きを読む →

カテゴリー: 2月, おそと時間, お祝い, 北海道和食, 大信州, 懐石, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌観光, 琴似, 琴似和食, 若山象風先生, 記念日のお祝い, 鮨, 鮨・懐石雪峰SEPPOU | コメントを受け付けていません

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