栗山から蝦夷の富士醸造の池下雄介さんに琴似にきてもらってどらちゃんとコラボ、今日はどんなアレンジが飛び出すかとわくわく！蝦夷の富士の麹をふんだんに使ったメニューはどれもおいしく、お酒がすすみます。不思議な縁と未来への広が…
北海道のごはん展２０１９へ、なんと家で常用している蝦夷の富士も出るということでいってみると、おいしいごはんとともに、ご飯に合うおかずがいろいろで楽しいイベント、2019年10月20日（日）まで 会場は北一条のヤマダ電機向…
北海道一気に涼しさから寒さへ、秋の楽しみ和の良馬へ 琴似1条1丁目コスモレジデンスの１F この日は浦霞から、塩竃のおいしい蔵、お料理にあいます この日のお通しは、トラフグの皮、こりこりとした触感も楽しい 鮎もおいしそうで…
札幌でめずらしい二毛作で昼においしいカレーが琴似でいただけてうれしいおみせ！カリー暮らし(仮）やっといけました。手間暇をかけたおいしいカレーにびっくりおすすめです！ 青いドア、外国の雰囲気ですが、琴似1条1丁目 トーノの…
新そばが入ったときいて「食べたい！」と蕎麦 アラカルトつたやへ、自然なお野菜とともにいただく蕎麦屋酒もちろん〆は新そばでした。さらに驚きは新そば比べ、一軒で幌加内の二八と黒松内の十割おいしくてしあわせな時間ありがとうござ…
休日の小樽、桜をみたあとで、焼肉いただいたのは金太の金太、豚ホルモンセットおいしい！ たかのから歩いて金太の金太へ まずは何を呑もうとみると大瓶 どの目ユーも食べてみたい 焼肉メニューもおいしそう お肉の種類がすごい 瓶…
プロスペレアンサンブルに電話するととても運の良いことにお邪魔できました。アルザス リースリング ポールブルックルはきれいな甘みまるで蜜のようです。ちょうどディナーの真っただ中の申し訳ない時間でしたがアミューズにたんぽぽの…
李門の前を通ると、いつも気になるのが一人焼肉セット 元気をつけようと李門へ おひとり様セット 選べます。 ほかにも食べたいお肉がいろいろ おひとり様セットとビールをたのむとビールが１００円引き 目の前に並ぶおひとりさまセ…
土曜日の楽しみ！電車通り5丁目の豊川一条ビル地下1階のビストロアルモニー（Bistro Harmonie）へ1時間1500円でハモンセラーノ食べ放題＋泡・白・赤のハウスワインを飲み放題とすごくお得です。この日一皿に初ハモ…
おいしい焼き鳥を楽しみに旭川はしご酒、酒々おがわから１５分ほど歩いてぎんねこへ、熱々の鳩燗歩いて冷えた体にしみます旨い！チャップ焼きおいしすぎ！大改装した店内は以前と変わらぬ居心地の良さ、焼き台も大きくなり、新子焼きどん…
お祝いで雪峰へ、桜のリキュールから、お酒がすすむ籠盛りとお刺身にお祝いのピンクまる田旨い、キビナゴのお造りの美しさに日本清酒の醸す琴似、アブラボウズ味噌柚庵焼に札幌限定鶴の汲みたての日付違いの呑み比べ、金目鯛兜蒸しの柔ら…
先週、秋田のだまっこ鍋会のあと秋田のお酒でしめたいと、おいしいピザと秋田の日本酒を楽しみにASSEへ、会のお片付けを終えてお疲れの鎌田強さんも合流ありがとうございます！驚きの燗酒は出羽の富士を薪のピザ釜で焼き鳩燗！ビアン…
良馬からはしごしてお隣のイタリア料理オステリアトーノ(osteria TONO)へ、日本酒もメニューにあって、もうちょっと日本酒というときもうれしいお店、もちろんワインもすばらしい！ この日はラッキーなことにオープンの文…
17時前に電話してぎりぎり間に合ってうれしい土曜限定のHAPPY HOURを楽しみに電車通り5丁目の豊川一条ビル地下1階のビストロアルモニー（Bistro Harmonie）へなんと1時間1500円でハモンセラーノ食べ放…
日曜日、ちょっとお昼にお蕎麦をいただこうとはいれるかなとつたやさんに電話すると、どうぞどうぞ、お誕生会に入りませんかとありがたいお誘いを受けてお店へ、この日、地下鉄バスターミナル駅5番出口の居酒屋やくもさんマスターのお誕…
どらちゃん2019カレンダーにはアシリパさんも登場！赤カブ酢漬のポテサラ楽しい食感、海老チリはぷりぷりのピリ辛でビールおいしい。ウェルダンな鹿肉にタップナードソース はオリーブ、アンチョビ、ケイパー、ニンニク見た目とは違…
JR琴似駅すぐそば、琴似1条1丁目コスモレジデンス、良馬隣のイタリア料理オステリア トーノへ、メニューをみると、すてきな日本酒がラインナップ、これはうれしいと日本酒をいただきました。二世古の北力、秋鹿山廃の燗酒に牛筋の和…
地酒をのんだあと、ワインをのみたくなりました。閉店間際のプロスペレアンサンブルを通るとマスターがみえたので新年のごあいさつ、大変幸運なことにお店の中へ、ワインをいただくことができてしあわせ、天使をみながらのワインはシャト…
かぜに負けないよう、元気をつけようと岩見沢の三船へ 岩見沢駅モダンです。 15時スタートに合わせてお店へ 瓶ビール大瓶は600円 しばらくぶりに呑む大瓶 2代目がワードで造った定価表 うれしいサービス、新年の湯豆腐、鶏の…
どらちゃんへ切り干し大根と生姜、人参昆布の酢の物疲れた体にぴったり人気のチェダーチーズのガレット！自家製スモークサーモンにギリシャの高級オリーブオイル５日かけた燻製はここ数年で最高のおいしさ！合わせるイタリアのシャルドネ…