北海道新酒米品種として期待される、山田錦系の酒米の試験醸造酒、上川大雪酒造十勝特別純米北冴（きたさえ）に鰹たたきやサバ味噌和え、蝦夷鹿のローストぴったりの食中酒、燗酒も燗上がり良くとてもおいしい！ どらちゃんへ、席数が限…
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どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！
どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！まずはビールがすいーと入るこの日のお通しは骨付き鶏肉煮込み、チューリップ部分…