「琴似和食」カテゴリーアーカイブ

家族の記念日で地下鉄琴似駅から1分、「鮨・懐石 雪峰」へ、お祝いにぴったりのお料理とお酒をいただく落ち着いた空間！栗山の小林酒造「冬花火」、二世古酒造「きたしずく」、オール旭川の高砂酒造「農家の酒」ラベルはよつば舎あべみちこさん、醸し人九平古酒、大信州掟破りに籠盛りと茄子と鰻の冷菜にお寿司でおいしい良い時間！！

投稿日: 2025年8月26日 作成者: halfmoon

家族の記念日で地下鉄琴似駅から1分、「鮨・懐石 雪峰」へ、お祝いにぴったりのお料理とお酒をいただく落ち着いた空間！栗山の小林酒造「冬花火」、二世古酒造「きたしずく」、オール旭川の高砂酒造「農家の酒」ラベルはよつば舎あべみ … 続きを読む →

カテゴリー: 8月, おそと時間, よつば舎 あべ みちこさん, よつば舎あべ　みちこさん, 二世古, 二世古酒造, 京懐石, 冬花火, 北海道和食, 和食, 大信州, 大信州掟破り, 小林酒造, 札幌グルメ, 札幌和食, 琴似和食, 籠盛り, 記念日のお祝い, 醸し人九平次, 雪峰, 鮨・懐石雪峰SEPPOU | 家族の記念日で地下鉄琴似駅から1分、「鮨・懐石 雪峰」へ、お祝いにぴったりのお料理とお酒をいただく落ち着いた空間！栗山の小林酒造「冬花火」、二世古酒造「きたしずく」、オール旭川の高砂酒造「農家の酒」ラベルはよつば舎あべみちこさん、醸し人九平古酒、大信州掟破りに籠盛りと茄子と鰻の冷菜にお寿司でおいしい良い時間！！ はコメントを受け付けていません

和の良馬で鰊鎌倉焼きに笹の川、胡麻豆腐に蛇の目のキュウリ、初孫純米大吟醸に刺身盛り、浦霞純米酒にキンキの唐揚げおいしい時間！

投稿日: 2025年6月14日 作成者: halfmoon

和の良馬で鰊鎌倉焼きに笹の川、胡麻豆腐に蛇の目のキュウリ、初孫純米大吟醸に刺身盛り、浦霞純米酒にキンキの唐揚げおいしい時間！ 40年間いつも変わらぬ入り口気になるお料理ばかりのメニュー今日はどれを呑もうまずいただいたのは … 続きを読む →

カテゴリー: 6月, おそと時間, お刺身盛り合わせ, キンキ, 一の蔵, 初孫, 刺身, 日本酒, 旬の刺身, 札幌グルメ, 札幌和食, 琴似和食, 琴似居酒屋, 笹の川, 身欠き鰊, 鰊鎌倉焼 | 和の良馬で鰊鎌倉焼きに笹の川、胡麻豆腐に蛇の目のキュウリ、初孫純米大吟醸に刺身盛り、浦霞純米酒にキンキの唐揚げおいしい時間！ はコメントを受け付けていません

JR琴似駅から徒歩1分祝40周年の記念日に「和の良馬」へ刺身盛り合わせにはフグの鉄皮 、本マグロのなめろうやあん肝、しめ鯖に清泉や酔鯨、筍と里芋の煮あわせに浦霞、笹の川にウド酢味噌の美しさいつも斬新なお料理はどれもおいしい！これからもご夫婦で続けて欲しいもの！！37年近く通っているお店ずっと続いていることのしあわせに感謝の日！

投稿日: 2025年5月22日 作成者: halfmoon

JR琴似駅から徒歩1分祝40周年の記念日に「和の良馬」へ刺身盛り合わせにはフグの鉄皮 、本マグロのなめろうやしめ鯖に清泉や酔鯨、筍と里芋の煮あわせに浦霞、笹の川にウド酢味噌の美しさいつも斬新なお料理はどれもおいしい！これ … 続きを読む →

カテゴリー: 5月, ウド酢味噌, おそと時間, なめろう, フグ鉄皮, 北海道和食, 周年行事, 和の良馬, 日本酒, 日本酒グルメ, 昭和の味, 本マグロ　なめろう, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌散歩, 札幌老舗, 札幌観光, 札幌隠れ家, 清泉, 琴似和食, 琴似居酒屋, 笹の川, 老舗の味, 酔鯨 | JR琴似駅から徒歩1分祝40周年の記念日に「和の良馬」へ刺身盛り合わせにはフグの鉄皮 、本マグロのなめろうやあん肝、しめ鯖に清泉や酔鯨、筍と里芋の煮あわせに浦霞、笹の川にウド酢味噌の美しさいつも斬新なお料理はどれもおいしい！これからもご夫婦で続けて欲しいもの！！37年近く通っているお店ずっと続いていることのしあわせに感謝の日！ はコメントを受け付けていません

北海道新酒米品種として期待される、山田錦系の酒米の試験醸造酒、上川大雪酒造十勝特別純米北冴（きたさえ）に鰹たたきやサバ味噌和え、蝦夷鹿のローストぴったりの食中酒、燗酒も燗上がり良くとてもおいしい！

投稿日: 2025年3月23日 作成者: halfmoon

北海道新酒米品種として期待される、山田錦系の酒米の試験醸造酒、上川大雪酒造十勝特別純米北冴（きたさえ）に鰹たたきやサバ味噌和え、蝦夷鹿のローストぴったりの食中酒、燗酒も燗上がり良くとてもおいしい！ どらちゃんへ、席数が限 … 続きを読む →

カテゴリー: 3月, おそと時間, サバ, ジントニック, 上川大雪十勝, 上川大雪十勝北冴, 上川大雪酒造, 北海道産, 北海道産酒, 北海道産食材, 北海道酒米, 北海道酒米北冴（きたさえ）, 台湾, 台湾酒, 札幌グルメ, 札幌居酒屋, 札幌隠れ家, 燻製サーモン, 琴似, 琴似和食, 琴似居酒屋, 秘伝豆, 蝦夷鹿, 蝦夷鹿ロースト, 試験醸造酒, 隠れ家, 養命酒, 養命酒酒造のCRAFTGIN香の雫, 養命酒醸造, 鯖酢味噌和え, 鰹のタタキ | 北海道新酒米品種として期待される、山田錦系の酒米の試験醸造酒、上川大雪酒造十勝特別純米北冴（きたさえ）に鰹たたきやサバ味噌和え、蝦夷鹿のローストぴったりの食中酒、燗酒も燗上がり良くとてもおいしい！ はコメントを受け付けていません

JR琴似駅そばでゆったりと良い時間を楽しめる和の良馬で3月11日に呑む福島の笹の川に和の技が光るたらすみとズワイガニに宮城の浦霞おいしい、居心地良いカウンター

投稿日: 2025年3月19日 作成者: halfmoon

JR琴似駅そばでゆったりと良い時間を楽しめる和の良馬で3月11日に呑む福島の笹の川に和の技が光るたらすみとズワイガニに宮城の浦霞おいしい、居心地良いカウンターいつもながらどれもおいしそうで迷うものまずは福島のお酒、お皿に … 続きを読む →

カテゴリー: 3月, おそと時間, ズワイ蟹（ズワイガニ）, タチ天ぷら, タラスミ, 札幌グルメ, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 札幌隠れ家, 浦霞, 琴似, 琴似和食, 琴似居酒屋, 笹の川 | JR琴似駅そばでゆったりと良い時間を楽しめる和の良馬で3月11日に呑む福島の笹の川に和の技が光るたらすみとズワイガニに宮城の浦霞おいしい、居心地良いカウンター はコメントを受け付けていません

どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！

投稿日: 2024年10月19日 作成者: halfmoon

どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！まずはビールがすいーと入るこの日のお通しは骨付き鶏肉煮込み、チューリップ部分 … 続きを読む →

カテゴリー: 10月, おそと時間, サバ, しめ鯖, たぬきそば, ほっけフライ, 北海道和食, 北海道居酒屋, 和歌山　黒牛, 和食, 居酒屋, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 札幌観光, 琴似和食, 琴似居酒屋, 白魚, 雄町 | どらちゃんで和歌山の黒牛雄町純米の柔らかい旨さにぴったりな、ほっけフライや網走のしらうお、八角焼きに八角の子和え、〆のたぬきそばの美味しい時間！ はコメントを受け付けていません

旬の味処どらちゃんで上富良野町多田農園の爽やかな酸もフレッシュなオレンジワインに、鶏の参鶏湯スープや襟裳の鯖刺し、網走の八角焼き、ワタリガニのスープや北見タマネギのフォカッチャ、瓶のエチケットはよつば舎あべみちこさんの生命感たっぷりのイラスト！おいしい時間！！

投稿日: 2024年9月29日 作成者: halfmoon

旬の味処どらちゃんで上富良野町多田農園の爽やかな酸もフレッシュなオレンジワインに、鶏の参鶏湯スープや襟裳の鯖刺し、網走の八角焼き、ワタリガニのスープや北見タマネギのフォカッチャ、瓶のエチケットはよつば舎あべみちこさんの生 … 続きを読む →

カテゴリー: 9月, おそと時間, しめ鯖, フォカッチャ, よつば舎 あべ みちこさん, よつば舎あべ　みちこさん, ワイン, ワインのお供, ワタリガニ, 八角, 参鶏湯, 多田農園　ワイン, 居酒屋, 旬の味処どらちゃん, 札幌居酒屋, 琴似, 琴似和食, 琴似居酒屋 | 旬の味処どらちゃんで上富良野町多田農園の爽やかな酸もフレッシュなオレンジワインに、鶏の参鶏湯スープや襟裳の鯖刺し、網走の八角焼き、ワタリガニのスープや北見タマネギのフォカッチャ、瓶のエチケットはよつば舎あべみちこさんの生命感たっぷりのイラスト！おいしい時間！！ はコメントを受け付けていません

すてきな雰囲気の中で味わう美しいお料理！マツカワカレイの縁側 たこ頭に胡瓜 大信州別囲い純米吟醸生は袋絞りの手間をかけた丁寧さを感じる美味しさ 百合根豆腐美しく美味しい！良い時間！

投稿日: 2024年2月10日 作成者: halfmoon

すてきな雰囲気の中で味わう美しいお料理！マツカワカレイの縁側 たこ頭に胡瓜 大信州別囲い純米吟醸生は袋絞りの手間をかけた丁寧さを感じる美味しさ 百合根豆腐美しく美味しい！良い時間！ 大信州の飲み比べも楽しい大信州のラベル … 続きを読む →

カテゴリー: 2月, おそと時間, お祝い, 北海道和食, 大信州, 懐石, 札幌グルメ, 札幌和食, 札幌観光, 琴似, 琴似和食, 若山象風先生, 記念日のお祝い, 鮨, 鮨・懐石雪峰SEPPOU | すてきな雰囲気の中で味わう美しいお料理！マツカワカレイの縁側 たこ頭に胡瓜 大信州別囲い純米吟醸生は袋絞りの手間をかけた丁寧さを感じる美味しさ 百合根豆腐美しく美味しい！良い時間！ はコメントを受け付けていません