銘酒の会楽しかった！酒本さんの２３蔵どれもおいしくライフォート札幌のお料理も気合いが感じられるおいしさ、すてきな会！ 元気な北海道産酒、halfmoonでもおなじみの精志さん、水口さん、おいしいお酒とともに登場！ 会場に…
ホテルライフォートで、第3回銘酒の会～春の銘酒祭り～酒本商店取り扱いの蔵の中から、23蔵を呑み比べ、元気な北海道産酒応援！
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祝140年の小林酒造、蔵元をお招きして12月17日は雪峰で雪峰の懐石と北の錦のお酒を楽しむ会
琴似でも人気の北の錦、今年140周年を迎えます。2017年12月17日は蔵元を招いてのお酒の会、会場は地下鉄琴似駅から中小路に入った琴似屯田兵屋向かいの雪峰です。お刺身盛り合わせはツブ、シシャモ、サーモン、マグロ、ホタテ…
雪峰で書家若山象風先生と大信州味わう会2017年5月26日金曜日18：30から
＜雪峰で楽しみな会のお知らせ＞5月26日(金)18時半～21時日本酒の会を致します。大信州の限定酒を6種類と季節のお料理を楽しみます。ゲストに大信州のラベルを書いている書家の若山象風先生を迎えて、先生が皆さん各々にミニ色…
地酒屋醸の極酒会2016番外編開催！栃木の辻善兵衛さん登場金賞受賞酒の櫻川大吟醸のきれいな旨さにびっくり
地酒屋醸でいつもながら急に極酒会2016番外編開催！なんと栃木の辻善兵衛さん登場！なんと金賞の櫻川呑み比べ、矢田さんの燗いつもながら旨い！さすが極酒会いつもながら持ち寄りの肴はかぶりがなくおいしい！辻善兵衛きれのよいうま…
2016年秋琴似、手打ち蕎麦あかねでミスター北の錦小林精志さんの日本酒講座。冬花火、北の錦暖簾シリーズ、北の錦山廃と合わせる蕎麦屋の肴
半年ぶり、琴似の町にミスター北の錦小林精志さん登場、お酒もすすむ、おいしいあかねの料理と北の錦のおいしいお酒の会に参加しました。 テーブルの上には、あかねの本日のお品書きと北の錦のお品書き、杉浦日向子さんの短編集に登場の…
雪峰で北の錦を楽しむ会2016春、春を感じるお料理と小林酒造のおいしい日本酒のマリアージュ
2016年3月に雪峰で開かれた北の錦の会に参加しました。話題の小林酒造の新酒といつもすばらしい雪峰のお料理のマリアージュとても楽しみ 栗山からおいしいお酒を運んだのは、おなじみの小林精志さんカウンタにはお燗用に北の錦山廃…