短い北海道の夏の夜の楽しみ、月火水と楽しめるディヴァーションの8月のフレッシュフルーツカクテルはスイカです。 スイカのソルティドック 搾ったばかりの生西瓜ジュースがたっぷり、ラムと合わさりきれいな色 すいかと塩、夏のミネ…
bar Diversion(ディヴァーション)で8月のフレッシュフルーツカクテルは西瓜
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琴似のバーディヴァーションで世界的に広がりをみせるアブサンが54種類、日本最大級のアブサンパーティでイタリアンダイニングクロスのアブサン料理
アブサンと聞くと、モンマルトルの丘でユトリロが呑む姿が想像されます。世界的にブレークしているというアブサン、気をつけないと、その世界にどっぷりつかりそうな怪しい魅力に満ちているお酒です。 この日ディヴァーションのカウンタ…
ディヴァーションでニッカウィスキー第三代マスターブレンダー佐藤茂生さんの素晴らしい講演会2013年5月26日
2013年5月26日バーディバーションでニッカウィスキーの第三代マスターブレンダーの佐藤茂生さんの貴重なウィスキーセミナーが開かれました。 佐藤茂生さんのお話、とても穏やかな語りで、ウィスキーのことをいろいろなエピソード…
SUSUKINO BAR HOPPER 2012 に参加、bar Diversion で青リンゴのカクテル
BAR HOPPERのイベント、参加してみようとしばらくぶりにバーへ行きました。行ったのは琴似のDiVERSION、入り口のドアをみると、琴似からも8店が参加しているそうです。 いただいたのは、食前にぴったりな食欲をそそ…
bar Diversion(ディヴァーション)で2012年3月の生フルーツカクテル
西健康づくりセンターで、軽く運動した帰りに寄りました。たのんだのはマンスリーフレッシュフルーツカクテル、月、火、水のみのお楽しみです。今月は疲労回復に良いというキウイのカクテルどんなできあがりになるか楽しみとなりました。…
2012年2月26日冬のビール祭り、飲めて良かったＹＯＫＯＨＡＭＡ ＸＰＡ・リアルエール
なんとか日曜日の用事を済ませて、かけつけたのは2012年2月26日に琴似のバーディヴァーションで開かれた冬のビール祭り、運良くカウンタに座ることができて、ラホホをいただきました。ラオホ・燻煙ビール（富士桜高原麦酒）インタ…
琴似のbar Diversion(ディヴァーション)で2月の生フルーツカクテル、2月26日は15時から冬のビール祭り
2月のフルーツカクテル気になって訪ねました。フルーツの王様と呼ばれるマンゴーのカクテルいつもながら、見ていて気持ちの良い鮮やかな手つきで、きれいな黄色がまぶしい、ショートカクテルがマンゴーのおいしさをしっかりと生かした飲…
bar Diversion(ディヴァーション)で、飲み口良いパラダイスとアクエリアス、そしてアブサン
友人を連れて、２軒目に立ち寄ったのは、琴似のバー、ディヴァーション オレンジを搾ってもらいいただいたカクテルはパラダイスです。手際の良い、丁寧な作業の後、出てくるきれいなカクテル、とてもおいしい。オレンジ、アプリコット、…
琴似のbar Diversion(ディヴァーション)で11月の柿のフルーツカクテル
柿のフルーツカクテルが気になって、家に帰る前に一杯と思い立ち寄りました。 丁寧に柿を絞って、作っていただいたカクテルは白とオレンジの色合いがとてもきれい。かき混ぜて呑むと、デザートにぴったりなおいしい味 この日は、この一…
琴似のバーディヴァーション、サマーイベントで日曜の昼に志賀高原IPA
琴似の素敵なバーディヴァーションで日曜の昼からおいしいお酒を飲むということで、おいしいお酒を飲みたいと、お昼までに用事を済ませて、その後、西健康センターで自転車を２０分こいで、自転車の計器上で１００Kカロリー運動しました…
琴似のbar Diversion(ディヴァーション)、ありがたい気持ちになる8月のすいかの生フルーツカクテル
8月の生フルーツはすいかと聞いて、マスターすいかでどんなカクテルを作るか気になって早い時間に訪れました。最初にお願いしたカクテルは、すいかのシャーベット、ひんやりとした食感の中にスイカの身体にすんなり入ってくる優しいおい…
bar Diversion(ディヴァーション)で、おいしい生フルーツ白桃のモヒート、白い妖精のアブサン、マティーニ
7月末に友人二人とおいしいお酒で〆ようと向かったのはbar Diversion(ディヴァーション) おいしいビールが飲みたいという友人にとてもおいしいよなよなリアルエールをすすめました。 7月の生フルーツの白桃のモヒート…
琴似のバーディヴァーションで夏においしい白桃の生フルーツカクテルと稀少なエドラーダワー１３年
白桃のスパークリングワインカクテル ディヴァーション月火水はフレッシュフルーツカクテルディ、暑い日の日が落ちた頃、チャージ無料のお得な２０時前の時間に入りました。季節のフレッシュフルーツは白桃です。白桃をスライスして、氷…
bar Diversion(ディヴァージョン)で年に一度のカスクコンディション・ビール祭り
2011年6月19日15時～24時に琴似のバーディヴァーションで開かれた、カスクコンディション・ビール祭りに参加しました。大盛況のお祭り会場は満席で、しばらく琴似の町を散歩してからお店の中に入りました。カウンタの上には開…
琴似のバーディヴァーションで解禁されて、盛り上がりを見せるアブサンの会
琴似のバーディヴァーションで２０１１年５月２９日１５時から１７時に行われたアブサンセミナーに参加しました。日本で唯一の実店舗のアブサン専門店シルバーマン代表の藤野さんの深いお話を聞きながらアブサン５種類を試飲できるという…
琴似のバーディヴァージョンで、旅の後に飲むおいしいカクテルとイタリアのアブサン
JRで道東にいったあと、札幌駅で生ビールを飲みJR琴似駅に戻りました。家に帰る前に、もう一杯すっきりとした飲みものが欲しくなり、バーディヴァージョンに重い荷物を持ったまま立ち寄りました。マスターに飲みたいイメージを伝えて…
琴似のバー、ディヴァージョンでアブサンの品揃えにびっくり
よなよなリアルエールのサーバーを観ながら、最初の一杯を何にしようかと迷いました。ビールをたくさん飲んだ後でジンフィズにしょうかと思いますが、口を出たのはトムコリンスです。 トムコリンズ さすが、マスタートムコリンズに、き…
琴似のbar Divaasion（ディヴァージョン）でイチローズモルト９ オブ スペーズクリームシェリーＣＦ２０年
飲み会の帰りに立ち寄ったのは琴似のバーディヴァージョンです。この日は、イチローズモルトを飲もうと立ち寄りました。バーで稀少なイチローズモルトをみるのは初めてです。 金曜夜の店内は活気があって楽しい雰囲気でした。カウンタに…