「アルザス」カテゴリーアーカイブ

お祝いで予約してどらちゃんへ、旭川の人の思いの結晶を感じる美味しいお酒農家の酒のこの時期にしか飲めない希少なお酒生原酒にホッケのフライや蝦夷鹿のシンタマ本マグロの煮こごりに鰯の刺身どれもおいしい！毎年変わるラベルも楽しみ、青いラベルのデザインはよつば舎あべみちこさんのデザイン、シメにドイツのワインに蝦夷鹿八丁味噌土手煮！

投稿日: 2025年2月26日 作成者: halfmoon

お祝いで予約してどらちゃんへ、旭川の人の思いの結晶を感じる美味しいお酒農家の酒のこの時期にしか飲めない希少なお酒生原酒にホッケのフライや希少な蝦夷鹿のシンタマすごい！本マグロの煮こごりに鰯の刺身どれもおいしい！毎年変わる … 続きを読む →

カテゴリー: 2月, アルザス, アルザスワイン, イワシ鰯, おそと時間, お祝い, ホッケフライ, よつば舎 あべ みちこさん, よつば舎あべ　みちこさん, 日本酒　生酒, 旬の味処どらちゃん, 旭川, 旭川グルメ, 旭川地酒, 札幌グルメ, 札幌居酒屋, 札幌散歩, 蝦夷鹿, 蝦夷鹿シンタマ, 記念日のお祝い, 農家の酒, 高砂, 高砂酒造 | お祝いで予約してどらちゃんへ、旭川の人の思いの結晶を感じる美味しいお酒農家の酒のこの時期にしか飲めない希少なお酒生原酒にホッケのフライや蝦夷鹿のシンタマ本マグロの煮こごりに鰯の刺身どれもおいしい！毎年変わるラベルも楽しみ、青いラベルのデザインはよつば舎あべみちこさんのデザイン、シメにドイツのワインに蝦夷鹿八丁味噌土手煮！ はコメントを受け付けていません

桜咲く！春の訪れ！！～コウノトリが幸せと素敵な時間を運んできます～～ワインとフランス料理の小さなレストラン～Bistro Prosperer Ensembleビストロプロスペレアンサンブル、春のお料理も楽しみ！！

投稿日: 2022年4月12日 作成者: aozora

桜咲く！春の訪れ！！～コウノトリが幸せと素敵な時間を運んできます～～ワインとフランス料理の小さなレストラン～Bistro Prosperer Ensembleビストロプロスペレアンサンブル、春のお料理も楽しみ！！ビストロ … 続きを読む →

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ビストロノミ― フランセーズ レ・カネキヨ Les KaneKIYOsへ、アルザスジャスメイヤーピノブランに豚肉のリエット、春を感じる美しい翡翠色、クレームドサンジェルマン グリンピースのクリームス、サクラマスのソテー 菜の花と黑オリーブ クレソンソース、コートデュローヌ ドメーヌグラムノン サジェス 2001、ボルドーサンジュリアン シャトーラスカーズ セカンド クロデュマルキ1996、カリフォルニア ナパ ヴァレ- アローホ カベルネ・ソーヴィニヨン 1997！リエーブル ア ラ ロワイヤル 野ウサギの王宮風の野ウサギびっくりのおいしさとソース。蜜柑のデザート香りよくおいしい。

投稿日: 2020年3月23日 作成者: aozora

どらちゃんマスターに連れられて驚きのおいしさに感動！JR琴似駅そば、ビストロノミ―　フランセーズ　レ・カネキヨ　Les KaneKIYOsへ、加藤さんについでいただいたアルザスジャスメイヤーピノブランに豚肉のリエットから … 続きを読む →

カテゴリー: Bistronomie　Française ビストロノミ―　フランセーズ　レ・カネキヨ　Les KaneKIYOs, アルザス, ジビエ, ドメ−ヌグラムノン, ナパ　ヴァレ- アロ−ホ, フレンチ, フレンチ呑み, ボルドー, ボルドーサンジュリアン, 北海道, 北海道グルメ, 北海道観光, 札幌, 札幌グルメ, 札幌観光, 野ウサギ | タグ: | ビストロノミ― フランセーズ レ・カネキヨ Les KaneKIYOsへ、アルザスジャスメイヤーピノブランに豚肉のリエット、春を感じる美しい翡翠色、クレームドサンジェルマン グリンピースのクリームス、サクラマスのソテー 菜の花と黑オリーブ クレソンソース、コートデュローヌ ドメーヌグラムノン サジェス 2001、ボルドーサンジュリアン シャトーラスカーズ セカンド クロデュマルキ1996、カリフォルニア ナパ ヴァレ- アローホ カベルネ・ソーヴィニヨン 1997！リエーブル ア ラ ロワイヤル 野ウサギの王宮風の野ウサギびっくりのおいしさとソース。蜜柑のデザート香りよくおいしい。 はコメントを受け付けていません

余市のjijiyababaya高島加藤商店の「じーバル」へ加藤 孝憲さんゲストに仁木のル・レーブワイナリー本間裕康さん。カウンターには研究熱心な余市や仁木の生産者達の姿！ル・レーヴ・ワイナリー ＭＵＳＵＢＩ２０１８ 、ル・レーヴ・ワイナリー ＭＵＳＵＢＩ～Ａｎｏｔｈｅｒ Ｓｔｏｒｙ２０１８ 、ドメーヌ ガングランジェ アルザス・シャンガラ２０１８ 、ジェラール シュレール ピノ・グリ２０１７ 、ドメーヌ・オヤマダ 万力ロゼ２０１８、ジュリアン・メイエー ピノノワール ショウド ２０１７ お土産にテイクアウトはjijiyababayaのおいしいマルゲリータすてきな余市時間！

投稿日: 2020年1月26日 作成者: aozora

余市のjijiyababayaへ高島加藤商店の「じーバル」へ加藤 孝憲さんの厳選のワインとともに、ゲストに仁木のル・レーブワイナリー本間裕康さん。カウンターには研究熱心な余市や仁木の生産者達の姿！カウンタのタカヒコさんに … 続きを読む →

カテゴリー: jijiya-babaya, アルザス, じーばる, ちょい旅, ちょい飲み, ドメーヌオヤマダ, ドメーヌタカヒコ, フランスワイン, ル・レーブワイナリー, ワインバー, 仁木, 余市, 加藤商店, 後志, 後志グルメ | タグ: | 余市のjijiyababaya高島加藤商店の「じーバル」へ加藤 孝憲さんゲストに仁木のル・レーブワイナリー本間裕康さん。カウンターには研究熱心な余市や仁木の生産者達の姿！ル・レーヴ・ワイナリー ＭＵＳＵＢＩ２０１８ 、ル・レーヴ・ワイナリー ＭＵＳＵＢＩ～Ａｎｏｔｈｅｒ Ｓｔｏｒｙ２０１８ 、ドメーヌ ガングランジェ アルザス・シャンガラ２０１８ 、ジェラール シュレール ピノ・グリ２０１７ 、ドメーヌ・オヤマダ 万力ロゼ２０１８、ジュリアン・メイエー ピノノワール ショウド ２０１７ お土産にテイクアウトはjijiyababayaのおいしいマルゲリータすてきな余市時間！ はコメントを受け付けていません

フレンチビストロプロスペレアンサンブルでアルザスの白とブルゴーニューの赤

投稿日: 2020年1月15日 作成者: aozora

琴似の隠れ家フレンチプロスペレアンサンブルでアルザスの白とブルゴーニューの赤でおいしい時間！ この日、電話で予約してワインをいただきにお邪魔しました。 店内の小物をみるのも楽しい ライティングもおしゃれ お店に入るとなん … 続きを読む →

カテゴリー: アルザス, ビストロ, フランスワイン, ブルゴーニュ, プロスペレアンサンブル, ワイン, ワインバー, 札幌, 札幌グルメ, 札幌観光, 琴似神社 | タグ: | フレンチビストロプロスペレアンサンブルでアルザスの白とブルゴーニューの赤 はコメントを受け付けていません

Bistro Prosperer Ensembleビストロ プロスペレ アンサンブルでアルザスのポールブルケールにチーズのグジュールに前菜盛り合わせ、ブルゴーニューの白2017年にループドポアソン、ボルドーシャトーリデーレキュベアリにレンズ豆とひまわりポークのももストーブ焼き、〆においしいデザートプレートでアイリッシュコーヒー、しあわせな時間！

投稿日: 2019年11月25日 作成者: aozora

～コウノトリが幸せと素敵な時間を運んできます～ ～ワインとフランス料理の小さなレストラン～ Bistro Prosperer Ensembleビストロ　プロスペレ　アンサンブルでアルザスのポールブルケールにチーズのグジュ … 続きを読む →

カテゴリー: アイリッシュコーヒー, アルザス, お一人様, ビストロ, フランスワイン, ブルゴーニュ, フレンチ, プロスペレアンサンブル, ボルドー, ワイン, 北海道, 北海道観光, 札幌, 札幌グルメ, 札幌観光, 琴似神社, 隠れ家 | タグ: | Bistro Prosperer Ensembleビストロ プロスペレ アンサンブルでアルザスのポールブルケールにチーズのグジュールに前菜盛り合わせ、ブルゴーニューの白2017年にループドポアソン、ボルドーシャトーリデーレキュベアリにレンズ豆とひまわりポークのももストーブ焼き、〆においしいデザートプレートでアイリッシュコーヒー、しあわせな時間！ はコメントを受け付けていません

南２西４オヨヨバレー２Fになんとも落ち着くカウンター、良い雰囲気のワインのお店、ビストロオニョン（Bistro Oignon）ブルゴーニュのロゼにアルザスワインおいしいフレンチ

投稿日: 2019年11月19日 作成者: aozora

南２西４オヨヨバレー２Fになんとも落ち着く、ワインのお店、もちろんあてのおいしいお店、ビストロオニョン（Bistro Oignon）でブルゴーニュのロゼにアルザスワインに盛り合わせおいしく良い雰囲気 以前すすきのにアルモ … 続きを読む →

カテゴリー: アルザス, ビストロ, ビストロアルモニー, ビストロオニョン（Bistro Oignon, フランスワイン, ブルゴーニュ, フレンチ, フレンチ呑み, ワイン, 大通, 大通公園, 札幌, 札幌グルメ, 札幌観光, 札幌黄 | タグ: | 南２西４オヨヨバレー２Fになんとも落ち着くカウンター、良い雰囲気のワインのお店、ビストロオニョン（Bistro Oignon）ブルゴーニュのロゼにアルザスワインおいしいフレンチ はコメントを受け付けていません

フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルでシャトーグロカイユ2010、2019年の通常営業は12月18日まで、人気のクリスマスウィークは25日まで予約早めに、おせちのあと1月3日か4日から2020年営業開始だそうです。

投稿日: 2019年11月4日 作成者: aozora

はしごの帰り道、プロスペレアンサンブルの前をとおると仕込み中のマスターと目があい、お店の中へ。仕込みちゅうでしたが、特別にワイン一杯いただいてかえることにありがとうございます。たくさん並ぶグラスワイン、〆におすすめをいた … 続きを読む →

カテゴリー: アルザス, フランスワイン, フレンチ, プロスペレアンサンブル, ボルドー, 札幌, 札幌グルメ, 札幌観光, 琴似神社, 隠れ家 | タグ: | フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルでシャトーグロカイユ2010、2019年の通常営業は12月18日まで、人気のクリスマスウィークは25日まで予約早めに、おせちのあと1月3日か4日から2020年営業開始だそうです。 はコメントを受け付けていません

ドメーヌアツシスズキブラインドワイン会２０１８、おいしいワインで推理する楽しさ

投稿日: 2018年4月1日 作成者: aozora

 楽しみにしていた、ドメーヌアツシスズキブラインドワイン会すてきな会でした。２つのグラスにアツシさんとトモさんで入れてもらいながら、味わうスタイル。ワイン知識のない私にとっては緊張感あふれるワイン会でしたがすご … 続きを読む →

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フランス料理とワイン小さなレストラン　プロスペレアンサンブルでクリスマスのお愉しみアルザスのベラベッカ！

投稿日: 2017年12月20日 作成者: aozora

12月19日月曜が通常営業最終日になる琴似の隠れ家フレンチレストランのビストロプロスペレアンサンブルへ、お願いしていたアルザスのベラベッカ受取りました、こだわり素材のドライフルーツたっぷり、いつ食べようか楽しみ！軽く一杯 … 続きを読む →

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10月 ブドウ収穫期に楽しむワイン会！～i n Jijiya Babaya 余市の生産者と全国のワインファンが研鑽を深めるステキな場所で加藤商店厳選のワイン

投稿日: 2017年11月15日 作成者: aozora

秋はいろいろなイベントともに、仕事もすごく忙しくなりますが、これはいかねばと、仕事をがんばって余市へ ☆10月 ブドウ収穫期に楽しむワイン会！☆　　　　　　　　　　　　～i n Jijiya Babayaに参加しました … 続きを読む →

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電車通りに2017年5月1日移転したビストロアルモニー、いろいろ選べるワイン三種におつまみ4種で1980円

投稿日: 2017年7月19日 作成者: aozora

すすきのから2017年5月1日に移転オープンした老舗のビストロアルモニーちょい飲みセットをいただきました。 ドトールコーヒーが目印、地下におりると名店街 1980円のちょい飲みセットをお願いしました。ワインいろいろ、この … 続きを読む →

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パセオ１Fのワインの円山屋！どれもすばらしい有料試飲！ドメ－ヌ・ ジェラール・シュレール・エ・フィス リースリング2003 札幌駅でナチュール楽しい！

投稿日: 2017年4月12日 作成者: aozora

帰り道、パセオ１Fのワインの円山屋！ 有料試飲ワイン、レアな瓶が並んでいます いただいたドメ－ヌ・ ジェラール・シュレール・エ・フィス　リースリング2003　爽やかな草原のような香りとまろやかなきれいな味に一日の疲れ癒や … 続きを読む →

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プロスペレアンサンブルでおいしい驚き、すばらしいデザートプレートにシャトーエグヴィル、アルザスのマール幸せな味

投稿日: 2017年3月30日 作成者: aozora

プロスペレアンサンブルのデザートが気になって、電話すると運良くカウンタに座ることができました。カウンタに座ると隣のワインサーバーが2台に増えてます！ついでいただいたのはシャトーエグヴィル、香りよく果実味豊かなおいしいワイ … 続きを読む →

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お祝いにもおすすめ！隠れ家フレンチレストラン、プロスペレアンサンブルでアルザスワインとコース料理とともに音楽家狩原枝里子さん、大塚茜さん来店これからの演奏活動も楽しみ！

投稿日: 2017年2月14日 作成者: aozora

札幌を中心にすばらしい演奏活動を続けているクラリネットの狩原枝里子さんとピアノの大塚茜さん、今年の演奏活動もとても楽しみ！琴似の隠れ家フレンチレストランプロスペレアンサンブルでお祝いを兼ねた新年会をしました。野澤シェフの … 続きを読む →

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タベルナNARU（タベルナナル）で日替わりディナーセットで豪華な前菜盛り合わせと、ズワイガニたっぷりのドリア

投稿日: 2016年12月29日 作成者: aozora

大雪の日、夜ご飯を食べにタベルナナルへビールをいただいて、メニューを眺めます。タベルナナルの時間はゆっくりと流れますどれもおいしくておすすめばかりで迷いますが、この日はお得な日替わりディナーセットにしました。前菜盛り合わ … 続きを読む →

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プロスペレアンサンブルのすばらしいデザートプレート

投稿日: 2016年7月13日 作成者: aozora

職人魂がすごいプロスペレアンサンブルへ、プロスペレアンサンブル、ワインのほかにもスピリッツもすごいラインナップ、ちょっとだしてもらっただけでもすごいものばかり いただいたのはアルザスのビールブランディ、ビールの蒸留酒、口 … 続きを読む →

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円山屋今村昇平商店南5条店で和食にぴったりアンチ、近日オープンが楽しみな山の手店でカミッロにアルザスのシャンガラ・ヴァン・ダルザス１リットル

投稿日: 2016年3月26日 作成者: aozora

家でお祝いをするときにかかせないのが、おいしいワイン、ちらしずしに合うワインを買いに円山屋南5条店へアンチ　予算とお料理を伝えて選んでもらいましたアンチ、雪峰でいただいたときも和食との相性の良さに大好評だったことを思い出 … 続きを読む →

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