早くも夏の味、北海道産吟風使用の酔鯨酒造「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」に羽幌のシマエビや ツブ煮や秘伝豆、蝦夷鹿ステーキと夏酒にぴったりおいしい！ 一人のんびり酒を楽しみにどらちゃんへスタートはこの日手羽元のおと…
カテゴリー: 日本酒
余市港に工場のある棒丸内海商店 ぼうまるやのホッケ燻製に上川大雪酒造純米十勝に脂ののったほっけの旨味ぴったりおいしくておすすめ！
余市港に工場のある棒丸内海商店 ぼうまるやのホッケ燻製に上川大雪酒造純米十勝に脂ののったほっけの旨味ぴったりおいしくておすすめ！余市のお店は冬期休業で余市駅などで購入できるほっけ燻製たべるのがとても楽しみほっけの形そのま…
山口県で１８１９年創業のはつもみじ山口県の酒米と水にこだわりの純米酒、原田 特別純米酒 西都の雫、きれいなお米の旨味は海鮮にもぴったりおいしい！
山口県で１８１９年創業のはつもみじ山口県の酒米と水にこだわりの純米酒、原田 特別純米酒 西都の雫、きれいなお米の旨味は海鮮にもぴったりおいしい！炙りきんきなどお寿司にもぴったりあう、山口県旅行のきうれしいお土産！また呑ん…
琴似の裏通りにひっそりと佇む居酒屋さん、お酒と酒菜 居酒場（いざかば）で三重のタカハシ酒造「天遊琳」に鮭のハラスと塩辛、茨城の浦里に昭和なおいしいナポリタン！
琴似の裏通りにひっそりと佇む居酒屋さん、お酒と酒菜 居酒場（いざかば）で三重のタカハシ酒造「天遊琳」に鮭のハラスと塩辛、茨城の浦里に昭和なおいしいナポリタン！住宅街の中灯りに引き寄せられるこの日のお酒はどちらもおいしそう…
厳選された長野県のお米と水と酵母と熟練の技を感じるお米のジューシーな旨さとキレの良さ食中にぴったり！日本で一番新しい蔵の甍酒造の甍（いらか）はお祝いや贈り物におすすめのおいしいと思えるお酒、30年間大信州の製造責任者の田中勝巳杜氏の渾身のお酒、とてもおすすめ！
厳選された長野県のお米と水と酵母と熟練の技を感じるお米のジューシーな旨さとキレの良さ食中にぴったり！日本で一番新しい蔵の甍酒造の甍はお祝いや贈り物におすすめのおいしいと思えるお酒、30年間大信州の製造責任者の田中勝巳杜氏…
祝10周年を迎え、2025年も元気な営業がうれしいもの！お弟子さんのお誕生会の蕎麦 à la carte つたやで秋田のきりたんぽ鍋銘酒とともにいただくおいしい時間！
祝10周年を迎え、2025年も元気な営業がうれしいもの！お弟子さんのお誕生会の蕎麦 à la carte つたやで秋田のきりたんぽ鍋銘酒とともにいただくおいしい時間！この日のお酒は一段とすごいラインナップきりたんぽもあり…
後志観光のお土産にぴったり、人気の夜市棒丸内海商店 ぼうまるやの「にしんの余市干し」に二世古酒造純米吟醸酒おいしい！二世古のラベルの書は若山象風先生！
後志観光のお土産にぴったり、人気の夜市棒丸内海商店 ぼうまるやの「にしんの余市干し」に二世古酒造純米吟醸酒おいしい！二世古のラベルの書は若山象風先生！あぶらもおいしい余市のにしんがちょうど良い塩加減でお酒がすすむ、あっと…
札幌琴似の老舗居酒屋旬の味処どらちゃんで厚みがすごい鰺のマリネや厚岸のイワシフライや刺し盛りにロ万 ZERO MAN 純米吟醸生酒、締めのナポリタン！どれもおいしい！！
札幌琴似の老舗居酒屋旬の味処どらちゃんで厚みがすごい鰺のマリネや厚岸のイワシフライや刺し盛りにロ万 ZERO MAN 純米吟醸生酒、締めのナポリタン！どれもおいしい！！ あいててうれしいどらちゃんパスタとハムの和え物とビ…
北海道産山田錦のおいしさがたっぷり、小林酒造「加藤と山田と小林と」に余市のカジカの子漬けと大根の酢漬けのおいしいこと！
北海道産山田錦のおいしさがたっぷり、小林酒造「加藤と山田と小林と」に余市のカジカの子漬けと大根の酢漬けのおいしいこと！ 北の錦 北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ栗山町錦3丁目109番地小林酒造(株) TEL 0…
おめでとうございます！祝14周年の琴似の隠れ家居酒屋「お酒と酒菜 居酒場（いざかば）」へ2024年12月13日に訪問！いつも感じる昭和の居心地の良さ、大好きな雰囲気の中いただく絶妙なあてと銘酒でおいしい時間いつもありがとうございます！来年祝15周年楽しみです！！
おめでとうございます！祝14周年の琴似の隠れ家居酒屋「お酒と酒菜 居酒場（いざかば）」へ2024年12月13日に訪問！いつも感じる昭和の居心地の良さ、大好きな雰囲気の中いただく絶妙なあてと銘酒でおいしい時間いつもありがと…
札幌琴似の老舗居酒屋旬の味処どらちゃんで蝦夷鹿に北海道産の日本酒米吟風を使った京都の玉の光ひやおろし、北海道日本酒米のおいしさを感じられる
札幌琴似の老舗居酒屋旬の味処どらちゃんで北海道産の日本酒米吟風を使った京都の玉の光ひやおろし、北海道日本酒米のおいしさを感じられるこの日のお通しはなんと豪華なパテドカンパーニュのキッシュ レバペーストたっぷりおいしいお刺…
余市名物！棒丸内海商店の「炙るとさらに美味しい！！北海道産あんこうスティック」を天気の良い日に炙っていただくおいしさ、日本酒北の勝がすすむ！炙ったあんこうスティックを日本酒に入れてとびきり燗でいただくのもおすすめ！
余市名物！棒丸内海商店の「炙るとさらに美味しい！！北海道産あんこうスティック」を天気の良い日に炙っていただくおいしさ、日本酒北の勝がすすむ！炙ったあんこうスティックを日本酒に入れてとびきり燗でいただくのもおすすめ！ 余市…
自家製のいくらのあてに酒のまるみ（マルミ北栄商店）で量り売りで買う青森県弘前市松緑酒造の六根純米酒まっしぐら、キレ良くおいしくていくらにぴったり！
自家製のいくらのあてに酒のまるみ（マルミ北栄商店）で量り売り中の青森県弘前市松緑酒造の六根純米酒まっしぐら、キレ良くおいしくていくらにぴったり！いくらに合わせて青森の六根おいしい 瓶を持参すると瓶代もかかりません。300…
札幌で日本酒を買いに酒のマルミ（マルミ北栄商店）へ、クリスマスツリーをみると年末が近づいたことを感じるもの、年末年始によろこばれる地酒が盛りだくさん！
札幌で日本酒を買いに酒のマルミ（マルミ北栄商店）へ、クリスマスツリーをみると年末が近づいたことを感じるもの、年末年始によろこばれる地酒が盛りだくさん！まるみにいったら駐車場の庭もおすすめ、この日は寒雀 ハボタンも美しい …
新潟観光、新潟から足を伸ばして越後湯沢駅へ、徒歩10分ほどで巨大な工場は慣れ親しんでる上善水如を醸す白瀧酒造一度訪ねてみたかった蔵で試飲！
新潟観光、新潟から足を伸ばして越後湯沢駅へ、徒歩10分ほどで巨大な工場は慣れ親しんでる上善水如を醸す白瀧酒造一度訪ねてみたかった蔵で試飲！ 酒蔵の前の鉢植えはさすが蔵本、お米を栽培お米の品種は越淡麗、新潟の坂米、違う蔵の…
家族の記念日に家でなだ万のお弁当、いろいろ入っていて楽しいお弁当で長野県のEH酒造のＳＵＩＥＮ生酒すっきりと旨い！
家族の記念日に家でなだ万のお弁当、いろいろ入っていて楽しいお弁当で長野県のEH酒造のＳＵＩＥＮ生酒すっきりと旨い！まず、お弁当は開けるときの楽しみたくさん入っていて楽しい赤魚の西京焼、鶏つくね焼、クラムチャウダーコロッケ…
東京観光で太田和彦さんおすすめの、築地の名店、週2回営業の季節料理 魚竹に予約できてさくっといただく鰺ぬたや漬けまぐろ、たこ炙りの美味しいこと！
東京観光でいってみたかった築地の名店、週2回営業の季節料理 魚竹に予約できてさくっといただく鰺のぬたや漬けまぐろ、たこ炙りの美味しいこと！築地1丁目、近くには玉寿司本店、まずは予約時間にたどりつけて一安心！週2回営業のハ…
総武線JR平井駅から２分（１分）日本酒の世界に浸る発酵する場「発酵さぎょう」（要予約で席数は４席）で小林精志さんの醸す、不思議な空間で良い時間！燗酒のおいしさ満喫！
総武線JR平井駅から２分（１分）日本酒の世界に浸る発酵する場「発酵さぎょう」（要予約で席数は４席）で小林精志さんの醸す、不思議な空間で良い時間！ お店に入ると独特な世界にひきこまれる 北海道産の山田錦を使った小林酒造の「…
新潟県長岡駅そばの割烹魚仙へ、まずは松の井吟醸袋絞り、なめろうはぶりでお皿にたっぷりおいしい、お酒がすすむ飲み比べセットも楽しい！
新潟県長岡駅そばの割烹魚仙へ、まずは松の井吟醸袋絞り、なめろうはぶりでお皿にたっぷりおいしい、お酒がすすんで飲み比べセットも楽しい！ 長岡駅から迷いながらお店へ、越後二日切符はとても便利、便利すぎて違う駅でおりてしまい、…
新潟市の古町の居酒屋 こばちゃんで新潟では1年中たべられているという「のっぺ」に想天坊ゆらぎ、たくさん歩いたあとに元気の出るおいしさ！
新潟市の古町の居酒屋 こばちゃんで新潟では1年中たべられているという「のっぺ」に想天坊ゆらぎ、たくさん歩いたあとに元気の出るおいしさ！こばちゃん、順調にお店にたどり着くまずはビールでのどをうるおしますお通しは骨せんべいと…