「すし圭」カテゴリーアーカイブ

  仕事が遅くなり、帰り道ちょっと料理と一杯を楽しみたいとすし圭へ、ＪＲ琴似駅界隈、再開発で大企業の研究所もいろいろ誘致され、琴似地区の中でもすし圭のある市場通り、活気がでてきて注目を浴びそうです。 &#160 … 続きを読む →

ホテルヤマチの日本酒講座、熱く語った小林精志さんをみんなで誘ってふる里へ、 さあ二次会へと8人ほどではしご酒がスタートしました。この日は記念すべき琴似で初の北の錦日本酒講座がおこなわれた後、小林精志さんと仲間たちご苦労さ … 続きを読む →

  満月のあかりに誘われて、琴似の隠れ家鮨店のすし圭へ、カウンタが一席あいていて、運良く店内へ、みなさん楽しそう。落ち着くお店です。店内にはさんまを焼いた煙、いきなり、おなかがすいていたことを思い出しました。 … 続きを読む →

日曜の夕ご飯を買いにいくことになり、スーパーへ、いろいろ迷いながら結局すし圭で握ってもらうことにしました。夕ご飯の予算をいってお持ち帰りをつくってもらいました。 目の前にはおいしい肴とお酒、待つ間のお楽しみに一杯いただき … 続きを読む →

すし圭を初めて訪れたのが、すごい吹雪の日で、吹雪の中、みつけた看板がとても鮮烈に記憶に残っているためでしょうか、札幌地方すごい大雪のあと、寄ってみたくなりました。 まずは、日本酒。この日おすすめの獺祭純米大吟醸５０をいた … 続きを読む →

オータムフェストの帰り、JRにのって琴似へ、イトーヨーカドー向かいにあるすし圭裏にある外の階段を２Fに上がって一番奥と何とも隠れ家のようなお鮨やさんのすし圭にいきました。夜も暑い今年の9月、さっぱりと生ビールをいただきま … 続きを読む →

家族でお祝いをすることになり、伺ったのは、JR琴似駅近く、ちょっと隠れ家のような鮨屋の、すし圭です。いきなりテーブルには旬のうまさを詰め込んだような素晴らしい刺身盛り、新鮮さはもちろん、プロの包丁を感じるおいしい刺身にお … 続きを読む →

天気の良い日の夕方、夕飯の買い物で歩いてのどがかわいたところに、すし圭の看板がみえました。日本酒をいただこうかと思いましたが、すっきりと冷たい生ビールに変更、おいしくいただきました。 造ってもらった肴は、初夏の幸が4品、 … 続きを読む →

雪の季節についつい気になるJR琴似駅近くのちょっと隠れ家のようなお寿司やさん、すし圭を訪ねました。冷蔵庫に初亀しぼりたて吟醸原酒があり、さっそくいただきました。おいしいお酒とともに、きれいな肴。この日は自家製はたはたの飯 … 続きを読む →

日曜の夜は通常家で食べることが多いのですが、この日は、急に外食をすることになりました。休日の夜、明日からの仕事の前においしい料理とお酒を飲みにどこにいこうと琴似を歩いてとても落ち着く隠れ家のような寿司屋さんのすし圭に入り … 続きを読む →

飲み会の帰り道、寝る前に少しおなかがへっていて、ラーメンにしようかと歩いていると目に入ってきたのはすし圭の看板、今月ラーメンのふくべに行った時も気になってどこから入るのだろうと思いましたが、看板のわかりずらい矢印をたどる … 続きを読む →