日曜の夕食を食べに、タベルナナルへ 、オープンキッチンのカウンタ、丁寧に一皿目ができあがり、鯖の甘酸っぱいマリネ、野菜もたっぷり、しんなりとしたパプリカやからっと揚げたような鯖の食感も楽しい グラスワインをこの日は3…
琴似の町でおいしい洋食、タベルナNARU（タベルナナル）で秋のおいしさ、鯖のマリネや南瓜のニョッキ
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さっぽろタパス2013その２、いよいよ琴似地区からもタパスに参加、イタリアンダイニングクロス、プロスペレアンサンブルでいただくすてきなタパスとワイン
2013年のさっぽろタパス、うれしいことに念願の琴似地区からも参加ということで、様子をうかがいにお店を訪ねました。見慣れたお店の入り口に、さっぽろタパスの文字をみてうれしい。 琴似からもさっぽろタパス参加と…
タベルナNARU（タベルナナル）で楽しむスローフードな時間、自家製カモの生ハムや磯ツブのにんにくパセリバター
地下鉄琴似駅すぐそば、ダイエー向かいのカウンタのみのタベルナナルは琴似のおすすめのビストロ、ゆったりとおいしい料理が楽しめる、琴似でもおすすめのお店 伺った日は、運良くカウンタがあいていてすんなりお店の中へ…
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルで記念日のすてきな料理とお酒にすてきな時間
家族の記念日に訪れたのは、琴似の隠れ家フレンチ、プロスペレアンサンブル、野澤シェフの幸せな料理を楽しみにうかがいました。 シャトーキャップブラン ２０１０ ボルドーの農産物コンクールで2011年金賞を受賞したワインで…
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルで白ワインがすすむ夏のジュレ、アニオミントベルト
琴似の裏通りのプロスペレアンサンブル、早い時間で3席のカウンタがきれいにあいているのが見え、軽く一杯と思い入りました。 ディナー前の仕込み途中で、カウンタには焼き上がったばかりのそら豆のキッシュ、とてもいい香り まずは白…
深川で味わう、極上のフレンチフルコース、ブランシュネージュ （BLANCHE NEIGE）瀬川シェフの素晴らしい料理とワイン
雪が解けて待望の春が北海道にやってきました。ゴールデンウィーク旅行しようということで、一昨年の夏と同じく、妹背牛温泉のコテージを予約しました。ごはんはついていないので、夜は近くにあるレストランブランシュネージュへ 事前に…
誕生会など記念日におすすめの、お皿持ち込みで、プロスペレアンサンブルの美しいオードブルをテイクアウト
家族の誕生会を日曜の夜に急に開くことになり、オードブルを用意することになりました。お願いしたのは琴似の隠れ家フレンチ店のプロスペレアンサンブル、手作りにこだわりのあるすてきなお料理をいつも作ってくれるおすすめのお店 この…
琴似はしご酒2013年3月、1軒目フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブル
職場の後輩のかたから、琴似をの魅力を教えて欲しいと言われて、三人で琴似はしご酒をすることになりました。一軒移動も含めて1時間と考えて、はじめの乾杯をしようと初めにに伺ったのは、琴似の隠れ家フレンチ、一人呑みにもとても落ち…
琴似のおいしい隠れ家、イタリアンのタベルナNARU（タベルナナル）で海老ドリア、ジェノベーゼ、前菜盛り合わせ
週末、夕食をいただこうと、タベルナナルへ、カウンタのみの店内、予約しておいて正解、いつもながら満席となりました。 赤ワインをグラスでいただきました。この日はうれしいことに１００％のブドウジュースもあり、子供の乾杯はぶどう…
寒さを楽しむ、冬のトマムアイスヴィレッチに期間限定オープンの氷のレストランで熱々のチーズフォンデュ
2013年のすごい寒波の中トマムスキーリゾート、スキーをしようと思いながら、ゲレンデはかなりな吹雪、みなみなビーチのプールですごし、冬にだけあらわれる、すてきな町、アイスビレッチヘ雪がやんで空には星も見えました。 夕食時…
素晴らしい自然の南富良野かなやま湖ログホテルラーチでお祝いのフレンチディナー
2012年11月末、連休を利用して、南富良野へドライブ旅行。お誕生日の食事をログホテルラーチのフレンチレストランルモンターニュでいただくことになりました。予約はログホテルラーチのホームページから、ちょうどお誕生日にぴった…
タベルナNARU（タベルナナル）、とてもおすすめのおいしい一皿、サロマかきのスープごはん
寒い日の夜、外で夕食をとることになり、地下鉄を降りて、タベルナナルのカウンタを見るとあいていました。1名入れますということで、まずは白ワインをいただきます。 前菜盛り合わせ、いつもながら目にも楽しい一皿、チーズのキッシュ…
赤レンガ庁舎の庭をみながら、レストランマイヨールのとてもお得なフレンチ、パスタランチとオムライスランチ
札幌駅で用事を済ませ、赤レンガを写真に撮った後、お昼を食べに赤レンガ庁舎隣のフレンチレストラン「マイヨール」へ、何ともお財布に優しい価格です。パスタランチをいただこうと思いました。黒板には驚きの月曜はさらに200円引きで…
ニセコのレストランLUPICIA（ルピシア ニセコ）おいしい紅茶とフレンチ、パンもおすすめ
札幌から小樽周りで、3時間ほど、紅茶で有名なルピシアのレストランを訪ねました。 ランチ時に伺いました。うれしいことにルピシアの紅茶が3種類 カウンタの上にはおいしそうなワインがたくさん、車なので飲めないのが残念です。 ま…
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルでアルザスのビールや、とうもろこしのブラマンジェや、ワインにぴったりのパテや生ハム
琴似神社の裏参道を歩いていると、雪男とナルさんに遭遇、雪男はまっすぐ、プロスペレアンサンブルの玄関に向かいドアの前で元気よく吠え始めました。中から出てきた野澤さん、メルバートーストを２つ雪男に食べさせると、満足したように…
さっぽろタパス2012食べて歩いておいしい札幌を遊ぶその１、花桐の蕎麦と日本酒、フレンチレストランカザマで月浦ワインと前菜盛り合わせ
今回のさっぽろタパス2012、9枚と迷いながら5枚のチケットで楽しむことにしました。大通で用事をたした後に花桐の前を通るとタパスの看板、これはお店に入るいい機会と思い、入ってみました。 タパス1枚でうれしい内容、選べるお…
レストラン au Sauvageソヴァージュの１Dayパンの日おいしいパンが一杯、8月18日まで３周年記念スペシャルディナー（要予約）
前から行ってみたかった、裏参道のフレンチレストランの１DAYパンの日、月一のペースでだいたい第３週の金曜日12時からの開催です。8月に満三周年を迎えるソヴァージュでは、北海道産のこだわりの食材を贅沢に使った特別ディナーを…
タベルナNARU（タベルナナル）でスローフード、バーホッパー最終日、〆の5軒目
6月末までの楽しいイベント、バーホッパー4軒まわって〆の5軒目に訪れたのは、ダイエー琴似向かいの、カウンタのみの小さなビストロタベルナナルです。バーホッパーと赤ワインと肴でとナルさんにつたえて、ワインとチャームをいただき…
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルでとても素敵なクラリネットコンサート
琴似のフレンチ、プロスペレアンサンブルこの日、入り口には貸切の案内、2012年7月8日（日）19時から野澤シェフの作るアルザス地方のおいしい料理とともに狩原枝里子さん、小松崎綠さん、田中莉世さん クラリネット3人の演奏が…
休日のお昼にタベルナナルのおいしいランチと白ワイン
休日のお昼を食べにきたのは地下鉄琴似駅すぐそばのタベルナナル、ランチは、パスタ、肉料理、魚料理を選べます。前菜はお得感一杯のおいしいメニューが盛りだくさん、どれもおいしくてうれしい気分になります。 この日はお肉料理とお魚…