「バー」カテゴリーアーカイブ

琴似のバーディヴァーションで解禁されて、盛り上がりを見せるアブサンの会

投稿日: 2011年5月30日 作成者: aozora

琴似のバーディヴァーションで２０１１年５月２９日１５時から１７時に行われたアブサンセミナーに参加しました。日本で唯一の実店舗のアブサン専門店シルバーマン代表の藤野さんの深いお話を聞きながらアブサン５種類を試飲できるという … 続きを読む →

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mayu繭で2011年6月18日、19日雑貨とパンと料理、お酒いろいろ楽しめる「vol９ココロモチ」が開かれます。

投稿日: 2011年5月29日 作成者: aozora

土曜の夜、日曜の朝食パンを買いにmayu繭に立ち寄りました。パンは完売前でとりあえず安心しました。 mayu繭では2011年6月18日、19日に「ｖｏｌ９ ココロモチ」というイベントを開くそうです。 内容は フリーマーケ … 続きを読む →

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日本茶専門卸売問屋のお茶の玉翠園で本格的においしい、エゾ鹿の雪もみじ茶漬け

投稿日: 2011年5月20日 作成者: aozora

買い物の途中で久しぶりの玉翠園、お目当てはおいしいほうじ茶で入れてくれる、エゾ鹿茶漬けの雪もみじ茶漬け360円です。この日は、すでに先客が2名、その後1名と、店内は大賑わいでした。 丁寧にお茶をいれてくれて、ごはん、エゾ … 続きを読む →

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琴似のバーディヴァージョンで、旅の後に飲むおいしいカクテルとイタリアのアブサン

投稿日: 2011年5月19日 作成者: aozora

JRで道東にいったあと、札幌駅で生ビールを飲みJR琴似駅に戻りました。家に帰る前に、もう一杯すっきりとした飲みものが欲しくなり、バーディヴァージョンに重い荷物を持ったまま立ち寄りました。マスターに飲みたいイメージを伝えて … 続きを読む →

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すすきの日本酒バー、「もろはく」でとてもおいしい福岡の旭菊酒造の大地

投稿日: 2011年5月10日 作成者: aozora

もろはくでいただいたのは、昨年5月に火災にあった福岡の旭菊酒造の大地です。旭菊酒造では蔵が焼失し、かろうじて出荷できた貴重なお酒しか飲めないそうです。とても飲みやすくすんなり身体に入るとてもおいしいお酒でした。日本全国見 … 続きを読む →

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琴似のバー、ディヴァージョンでアブサンの品揃えにびっくり

投稿日: 2011年5月8日 作成者: aozora

よなよなリアルエールのサーバーを観ながら、最初の一杯を何にしようかと迷いました。ビールをたくさん飲んだ後でジンフィズにしょうかと思いますが、口を出たのはトムコリンスです。 トムコリンズ さすが、マスタートムコリンズに、き … 続きを読む →

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日本酒バーもろはくで宮城の伯楽星や、貴のおりがらみ

投稿日: 2011年5月4日 作成者: aozora

狸小路で食事のあと、しめのおいしいお酒を飲みに日本酒バーのもろはくに立ち寄ります。カウンタの中では入荷したばかりの桃色の春らしいお酒、秋田の「どピンク」が浜口さんの手により少しづつ中のガスを抜きながら慎重に開栓されて、お … 続きを読む →

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日本酒バーもろはくで宮城の伯楽星、福島の花泉などおいしくいただく。

投稿日: 2011年4月27日 作成者: aozora

伯楽星　純米吟醸　日本酒バーのもろはくでカウンタに座り冷蔵庫をみると、この日伯楽星は2種類ありました。純米吟醸と特別純米最初の一杯は純米吟醸となりました。おいしいの一言です。この日のお通しの三種盛り、真ん中の蕗味噌が春を … 続きを読む →

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琴似のバーメンフィスで東北の地酒、シングルモルトニッカ宮城峡とたこまんま

投稿日: 2011年4月19日 作成者: aozora

寝酒の一杯を飲みに琴似のメンフィスに立ち寄りました。ジンフィズなどたのもうかと思っているとカウンタの上にはニッカのシングルモルト宮城峡があるではないですか。ウィスキーで東北応援と思い、ロックでお願いしました。 香りととも … 続きを読む →

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琴似の竜宮でとてもおいしいフレッシュザクロのシーブリーズ

投稿日: 2011年3月29日 作成者: aozora

家に帰る前にもう1杯と寄り道をしたのは、琴似の竜宮です。２Fのお店のドアをあけると、雪景色の琴似から、南国の雰囲気に変わります。さっそくおすすめを聞いてタイ産しょうが（ガランガル）のモスコミュールを作ってもらいました。カ … 続きを読む →

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楼蘭でのんびりとプーアル茶を飲みながらおいしい中華バーガー

投稿日: 2011年3月26日 作成者: aozora

この日は、お昼すぎに仕事が終わり、ランチを食べようと思いましたが、職場を出るのが遅く時間は15時をすぎていました。ランチのお店はみんなしまっていて、湿った牡丹雪も降り注ぎどうしようかと 思っていたときに思い出したのは楼蘭 … 続きを読む →

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札幌駅北口のcafe & Bar　ROGAで食前酒にカンパリのロック

投稿日: 2011年3月25日 作成者: aozora

駅北口、ヨドバシカメラの用事を済ませて歩いていると、石倉の中に灯りがともっています。何のお店だろうと興味を持ちました。 ドアをみるとカフェ＆バーの文字、ROGAという店名も珍しい響きでとりあえず入ってみました。 たのんだ … 続きを読む →

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