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さっぽろオータムフェスト2011、17日間でのべ130万人の大イベント、〆はバーナノのみつばちれもんカクテル

8丁目の解体作業の始まった最終日のオータムフェスト会場へ お目当ての一つは、限定ラベルのワイン、ドメーヌ・タカヒコ、だめもとで聞くと、ありませんとのこと、稀少なワインで当然のことですが、聞くと1本しか入っていないというこ … 続きを読む

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すすきの、日本酒バーもろはくで、栗山の小林酒造北斗随想と秋田の春霞

はしご酒の帰り、軽く一杯ともろはくに立ち寄りました。浜口さんにたのんだのは栗山の小林酒造のお酒、でてきたのは丁寧な造りが感じられる、しっかりとしたお酒の北斗随想です。お酒に合わせ、グラスもどっしりとしています。 三種盛り … 続きを読む

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さっぽろオータムフェスト10月2日(日)までタパスのバーでカバ、バーナノの山わさびのモスコミュール、らっきょのかぼちゃのキーマカレー

この日最初にいったのは、ファクトリーの煙突広場、オータムフェストに合わせて北海道ビールフェアをやっていました。バヤケラー開拓史でつくる焼ききりたんぽ串食べてみたくて来たのですが、聞くと、大通り会場でのみ食べられますという … 続きを読む

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さっぽろオータムフェスト2011で、バーナノのフルーツほおづきのカクテル、ノースアイランドのIPA、小林酒造の抱擁と秋の幸

雨の日に、訪れたのは夜のオータムフェスト会場です。以前なかった新しい安田侃さんの彫刻が目をひきました。 最初にいただいたのは6丁目の特設スタンディングバーで、バーナノのフルーツほおづきのカクテルです。由仁産のフルーツほお … 続きを読む

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琴似のバーディヴァーション、サマーイベントで日曜の昼に志賀高原IPA

琴似の素敵なバーディヴァーションで日曜の昼からおいしいお酒を飲むということで、おいしいお酒を飲みたいと、お昼までに用事を済ませて、その後、西健康センターで自転車を20分こいで、自転車の計器上で100Kカロリー運動しました … 続きを読む

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the bar nano(ザ バー ナノ)で食前においしい生生姜のジントニックとスイカのソルティドック

食前酒をいただこうと、おいしいお店がたくさん入っている、グルメな都ビルの7F一番奥にあるザバーナノに入りました。早い時間でお財布にも優しいうれしい20時までのノーチャージの時間に入りました。 雰囲気の良いカウンタに座ると … 続きを読む

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琴似のbar Diversion(ディヴァーション)、ありがたい気持ちになる8月のすいかの生フルーツカクテル

8月の生フルーツはすいかと聞いて、マスターすいかでどんなカクテルを作るか気になって早い時間に訪れました。最初にお願いしたカクテルは、すいかのシャーベット、ひんやりとした食感の中にスイカの身体にすんなり入ってくる優しいおい … 続きを読む

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bar Diversion(ディヴァーション)で、おいしい生フルーツ白桃のモヒート、白い妖精のアブサン、マティーニ

7月末に友人二人とおいしいお酒で〆ようと向かったのはbar Diversion(ディヴァーション) おいしいビールが飲みたいという友人にとてもおいしいよなよなリアルエールをすすめました。 7月の生フルーツの白桃のモヒート … 続きを読む

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日本酒バーもろはくで旭興、奈良萬、三井の寿、墨廼江、十四代、愛宕のまつ

ひさしぶりの友人と3軒目は、おいしい日本酒で〆ようと日本酒バーのもろはくにたちよりました。ちょうどカウンタがあいていて、一安心、お米のうまみを感じるしっかりとした日本酒をお願いすると。友人には栃木の旭興(きょくこう)純米 … 続きを読む

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琴似のバーディヴァーションで夏においしい白桃の生フルーツカクテルと稀少なエドラーダワー13年

白桃のスパークリングワインカクテル ディヴァーション月火水はフレッシュフルーツカクテルディ、暑い日の日が落ちた頃、チャージ無料のお得な20時前の時間に入りました。季節のフレッシュフルーツは白桃です。白桃をスライスして、氷 … 続きを読む

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bar Diversion(ディヴァージョン)で年に一度のカスクコンディション・ビール祭り

2011年6月19日15時~24時に琴似のバーディヴァーションで開かれた、カスクコンディション・ビール祭りに参加しました。大盛況のお祭り会場は満席で、しばらく琴似の町を散歩してからお店の中に入りました。カウンタの上には開 … 続きを読む

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中国茶専門店の狸小路、楼蘭でおいしい烏龍茶でのんびり

健康診断の帰り、今日は水分をたくさん取ってくださいと言われてむかったのは、狸小路9丁目の中国茶専門店楼蘭です。お湯たっぷりのきれいなポットを前にどのお茶にしようかたくさんの茶葉の種類を前に迷います。 いただいたのは大紅袍 … 続きを読む

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