はしご酒の帰り、軽く一杯ともろはくに立ち寄りました。浜口さんにたのんだのは栗山の小林酒造のお酒、でてきたのは丁寧な造りが感じられる、しっかりとしたお酒の北斗随想です。お酒に合わせ、グラスもどっしりとしています。 
三種盛りがでてきました。網走産しらうおのにんにくオイル煮、十勝産じゃがいもの千切りととびっこの酢の物、鶏のもも肉を塩麹につけて炙り焼き、どれもおいしく。料理によくあう、北斗随想がすすみました。 
もう一杯〆の日本酒ということで、少し軽やかなお酒をおすすめしてもらいました。どれもおいしおうなのですが、秋田の春霞を飲んで見ることにしました。 
名水の郷、秋田六郷でつくられている春霞 飲み口の良く、味わいも深いとてもおいしいお酒を飲んで気づくと地下鉄の時間、急いで駅に向かいました。
日本酒バー もろはく
日本酒バー もろはく
011-232-0689
札幌市中央区南３条西６丁目 インフィニ桂和22ビル 6F
18:00～26:00(L.O.25:00)
日曜日定休 日・月連休時は日曜日営業、月曜日休み
※定休日として、日曜日の他に毎月1日不定休