bar Diversion(ディヴァージョン)で年に一度のカスクコンディション・ビール祭り

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2011年6月19日15時~24時に琴似のバーディヴァーションで開かれた、カスクコンディション・ビール祭りに参加しました。大盛況のお祭り会場は満席で、しばらく琴似の町を散歩してからお店の中に入りました。カウンタの上には開栓したての重厚な木樽が2つ並んでいます。よなよなリアルエールのヤッホーブルーイング社のオーダーメイドのリアルエールということで、1年に1度の貴重なビールを飲めるということでわくわくしました。
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東京ブラック・リアルエール・カスクコンディション(ポター)自然に身体に入るような新鮮さのあるおいしさ、麦のローストした香りもおいしい。ハーフパイントでいただきました。
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インドの青鬼・リアルエール・カスクコンディション(IPA)
以前イギリスのパブで飲んだ時の感動がよみがえる、ホップのきいたしっかりとしたビールです。ディヴァーションのお祭りにきてよかったと思いました。たっぷりいただける1パイントでたのんでよかった
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ビールを飲みながらカウンタをみると、すてきなお酒がいろいろ並んでいて、飲みたくなりました。ナシの入ったフランスのお酒、じゃがいもにみえてしまい、隣のお酒に詳しいお客さんにナシですよと教えてもらいました。
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アブサンの誘惑にも、この日は負けないで、夕食に間にあうように家に戻りました。
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1年に一度のお祭りということで、今から来年の出来が楽しみとなりました。

bar Diversion(ディヴァージョン)
札幌市西区琴似2条1丁目3-5 玉田ビル2階
011-612-0705
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