「北海道」カテゴリーアーカイブ

和の良馬で、手作り胡麻豆腐、刺身盛り合わせ、賀茂茄子と定番の日本酒清泉で一杯

投稿日: 2011年8月19日 作成者: aozora

軽く、一杯いただこうと、ＪＲ琴似駅そばの良馬へ、お願いしたお酒は、良馬定番の清泉です。 この日のお通しは手作り胡麻豆腐、ごまたっぷりでぷるぷるの食感がとてもおいしい 軽く作ってもらいました。お刺身盛り合わせ、〆さば、まぐ … 続きを読む →

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平岸の居酒屋味処高雄で2011年7月31日日本酒全て300円の日本酒夏祭開催

投稿日: 2011年7月26日 作成者: aozora

仕事帰り、居酒屋高雄の前を通ると、入り口に2011年7月31日14時～20時に開催される平岸日本酒夏祭りの案内が掲示されていました。ちょうど喉もかわいたし、どんなお祭りか聞いていこうということでお店の中へ聞くと、当日はチ … 続きを読む →

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味処高雄で、おいしい余市の夏いかと綿屋山田錦七十磨純米、あたごのまつうすにごり

投稿日: 2011年7月12日 作成者: aozora

金曜の夜、仕事が遅く終わって、おいしい日本酒をいただいたと料理の高雄です。ご主人にちなんで綿屋をお願いすると、何といろいろな綿屋が目の前に、これは楽しい、酒の品揃えの豊富さに驚かされました。 ４本どれもおいしそうでしたが … 続きを読む →

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地下鉄琴似駅そばの、老舗洋食店あいねくらいねなはとむじくで定番のハンバーグセット

投稿日: 2011年7月8日 作成者: halfmoon

アンティークと磨かれた大きなカウンタが落ち着く、昭和を感じる琴似の洋食屋あいねくらいねはなとむじくでお昼を食べました。たのんだのは定番のハンバーグセット １５０ｇ 690円です。ハンバーグセットにはサラダとスープがつきま … 続きを読む →

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蕎麦切り春のすけで夏にぴったりの梅おろしぶっかけ

投稿日: 2011年7月5日 作成者: aozora

東区の用事に行く途中、ランチをめずらしく食べることになり、向かったのはファイターズ通りの春のすけです。車を駐車場に入れて、お店の前に行くと、迫力のある悦凱陣のこも樽がどっしりと入り口にあります。 梅おろしぶっかけ 850 … 続きを読む →

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蕎麦切りはるのすけで、おいしいねぎ天抜きや大豆の酢漬けに合わせて酔右衛門や伯楽星、風の森、山形正宗生酛

投稿日: 2011年5月25日 作成者: aozora

  札幌駅北口で用事を済ませて、かなり減ったおなかを満たしに徒歩5分ほど歩いて春のすけへ、入り口から入り、左の壁には若山象風先生の素敵な書が飾られていました。 流れるようなすてきな文字の力に目が離せなくなります … 続きを読む →

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蕎麦切り春のすけで目にも鮮やかな、おいしい揚げナスそば

投稿日: 2011年5月21日 作成者: aozora

今日は珍しく、平日のお昼で仕事が終わって家に帰る途中、食事をとりにむかったのは、札幌駅北口から10分ほどのファイターズ通りに面した春のすけです。 お店の前にはどれもおいしい日本酒が並んでいますが、残念ながらこの日は車なの … 続きを読む →

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2011年4月熟考の末開催された大盛況のくりやま老舗まつり、義援金102万を被災地に送る

投稿日: 2011年4月18日 作成者: aozora

2011年4月に行われたくりやま老舗祭り、開催するかどうか議論が続けられ、被災地のために何ができるかを考えた末に開催することを決めたそうです。栗山に到着したのはお祭り終了の50分前のぎりぎりでした。 谷田製菓の工場見学の … 続きを読む →

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琴似の良馬で被災地の日本酒、宮城の一の蔵、福島の笹の川をいただく。

投稿日: 2011年4月16日 作成者: aozora

職人の確かな料理が味わえる琴似の老舗良馬に、閉店近くの遅い時間にいきました。「軽く1杯やっていきます。」とカウンタに座りたのんだのは、良馬定番の日本酒、一の蔵です。 すぐに、この日のお通しが運ばれてきました。この日のお通 … 続きを読む →

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平岸の味処高雄でおいしい料理と新澤醸造の日本酒3種

投稿日: 2011年4月9日 作成者: aozora

仕事帰りに、宮城の新澤醸造店の伯楽星を飲もうと地下鉄平岸と中の島の間にひっそりとある高雄に立ち寄りました。平日の早い時間でカウンタに先客はいませんでした。 伯楽星純米吟醸　通常450円の純米吟醸が、100円のチャリティで … 続きを読む →

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地下鉄平岸駅そばのオリーブ豚丼工房は、おいしくて安い、とてもいいお店

投稿日: 2011年3月22日 作成者: aozora

この日はお昼を食べにいくことになり、平岸駅近くのおいしい豚丼専門店、オリーブへ 豚丼（中） 380円 香ばしく柔らかいおいしさたっぷりの豚肉と炊きたてのおいしいごはんが なんともいえません。 1日限定50食ということで、 … 続きを読む →

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三船の焼き鳥を楽しみに大雪の岩見沢へ

投稿日: 2011年3月4日 作成者: aozora

大雪が少しやんだ岩見沢の夕方は駅前の人通りもほとんどなく大変静かですが、三船のドアを横にあけると、そこは別世界の賑やかさでした。予約がたくさん入っていたためかろうじてあいていた席に、座ることができました。 おとうさんが、 … 続きを読む →

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