月別アーカイブ: 2014年7月

西28丁目駅、炭火串焼・京風おでん 味どころ かしべでおいしい焼鳥やおでんと龍勢涼風生生、大信州純米辛口、刈穂純米超辛口

投稿日: 2014年7月31日 作成者: aozora

西28丁目駅すぐそばの落ち着いたたたずまいのすてきなお店、かしべ、とてもお世話になっている素晴らしいかたに連れられてお店へ。緊張しながら入ると笑顔がすてきな女将さんに迎えられました。 手打ちの焼鳥が並ぶ、雰囲気良いカウン … 続きを読む →

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市場通りの隠れ家鮨店、すし圭で夏のおいしさいろいろと福司、北の勝、国稀

投稿日: 2014年7月30日 作成者: aozora

  夏真っ盛り、市場通りのすし圭のこの時期のおすすめが気になって訪ねました。お酒は釧路の地酒福司、さっそく目の前には夏のお通し、おいしそう おきゅうと つるんとおいしい夏の味、しっかりとしたところてんのような感触、柔らか … 続きを読む →

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平岸の高雄で築地直送、安心安全の熊本産生うなぎメニューいろいろの鰻フェア2014年7月30日まで、要電話確認

投稿日: 2014年7月29日 作成者: aozora

国産うなぎにこだわりの高雄、熊本産の生鰻のフェアがうれしいことに開催中。 うなぎの墨絵も見事な店主のメニューは芸術的です。かば焼白焼をこの日は事前に注文していました。 電話で事前にお願いしてテイクアウトさせてもらいました … 続きを読む →

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和の良馬で、夏の夜に、出汁のおいしさたっぷり茄子里芋煮浸し、絶妙な煮加減の虎豆おいしい。

投稿日: 2014年7月28日 作成者: aozora

もう一杯と、JR琴似駅そばの良馬へ、ちょうど、カウンタがあいていて、のんびりとした時間です。国稀をいただきました。いつもながらたっぷりの一合 鶏肉のゴマポン酢 ゴマのさっぱりしたたれが厚みのある鶏肉の旨みにぴったり、いつ … 続きを読む →

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サッポロさとらんどで農家と料理人のハーベストフェスティバル、おいしい野菜と美味しい料理のお祭り2014年7月26日から27日

投稿日: 2014年7月27日 作成者: aozora

会場のさとらんど交流館にはたくさんの農家さんのこだわり野菜 ちょうどお昼時、楽しみにしていたのはビーストキッチンと味和久の出店、メニューには夏野菜のトマトがたっぷり 厨房から登場した三上さんの姿、いつみてもおいしさがつた … 続きを読む →

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札幌の自然の豊かさを体験、札幌豊平川さけ科学館琴似発寒川さかなウォッチング

投稿日: 2014年7月26日 作成者: aozora

2014年7月19日農試公園に集合、この日は親子で魚ウォッチング、さけ科学館の職員さん、ボランティアさんたちと、身近な琴似発寒川の魚調査。まずはバケツと網をうけとります。 まずは網の使い方を教えてもらいました。 網を持っ … 続きを読む →

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桑園駅そば、焼肉シルクロードで夏のスタミナ補給、

投稿日: 2014年7月24日 作成者: aozora

シルクロード契約農家から送られる野菜はいつもしゃきしゃきのおいしさ、お肉とともに野菜もおいしくてうれしいお店 サガリとカルビとタマネギ 追加でたのむホルモンはいつもながら、新鮮なおいしさ 夏のスタミナにとカルビクッパ 追 … 続きを読む →

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祝25周年2014年8月フレンチレストランカザマのうれしい25周年謝恩7月限定雲丹のプチディナー

投稿日: 2014年7月23日 作成者: aozora

フレンチレストランのカザマ今年の8月に25周年、今年は記念の年、うれしい2500円プチディナーが1月から8月までロングランで開催されています。この日予約して伺った7月のプチディナーは雲丹。25周年のお祝い最初の一杯目はシ … 続きを読む →

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2014年7月夏の銘酒の裕多加で新十津川から川端杜氏登場のおいしいお酒、金滴無料試飲会

投稿日: 2014年7月22日 作成者: aozora

三連休の最終日、お散歩をかねて、新川の銘酒の裕多加へお店の看板やディスプレイが変更になりました。 2014年7月20日、21日と金滴酒造の川端杜氏を迎えての無料試飲会が開催されていました。 カリンさんについでもらいました … 続きを読む →

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小樽稲穂のおいしいお鮨みよ福の特にぎりと冷酒

投稿日: 2014年7月21日 作成者: aozora

小樽のおいしいお鮨やさんみよ福へ 冷酒をもらいました。北海道産のお酒です。電話番号は３４２９です。 メニューには上、生、特とあって、この日は特をお願いしました。握られたお鮨をみてうれしくなります。 夏の小樽のうにとてもお … 続きを読む →

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地酒屋醸で美味しい凌駕の会、新潟県松乃井酒造場から古澤杜氏夫婦を迎えて、極酒会番外編

投稿日: 2014年7月20日 作成者: aozora

2014年7月上旬、仕事を終えて向かったのは地酒屋醸、いつもおいしいお酒を運んでいる地酒屋醸の車には今日のゲストの新潟県松乃井酒造場の古澤夫妻 href=”http://webtext.sakura.ne.j … 続きを読む →

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ma-m kitchen(まぁーむきっちん) マァームキッチンの営業時間変更が２０１４年８月１８日からになりました。

投稿日: 2014年7月19日 作成者: aozora

カルチャーナイトの夜、大賑わいの大通から予約したのは創成川イーストのまぁーむきっキチン、夜の営業のやっているうちにと思い伺いました。いただいたのは恵比寿ビール、聞くとうれしいことに、営業時間変更は8月18日に延期になった … 続きを読む →

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