2014年7月上旬、仕事を終えて向かったのは地酒屋醸、いつもおいしいお酒を運んでいる地酒屋醸の車には今日のゲストの新潟県松乃井酒造場の古澤夫妻
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地酒屋醸のカウンタにはこの日持ち寄りの肴が並んでいます。 
私も澄川こうせつにお願いして、うれしいテイクアウト、そいのあら煮、かにみそ豆腐、ズッキーニのお浸しとどれも日本酒にぴったりおいしい肴
最初の乾杯は松乃井酒造は、元気のいい夏酒、慎重に開栓、お酒が落ち着くのを待ちます。
乾杯のお酒が配られました。コップにつぐときれいなうす濁り 
凌駕の杜氏の古澤さんの楽しいお話で乾杯、会が始まりました 
陸奥八仙夏どぶろっく 夏の宴会にぴったり、すっきり旨いどぶろっく。松乃井酒造の仕込み水もとてもまろやかで旨い
松乃井大吟醸しずく生 お米の甘味の旨み、柔らかさのあるおいしいお酒。後味がとてもきれい。この日Ｔさん自作の、黒カレイの煮凝りをいただきました。夏の肴おいしい
凌駕が登場、醸限定ラベルの裏凌駕、盛り上がります。
凌駕特純直汲みおりがらみ生 古澤杜氏についでもらいました。呑んでわかる丁寧な造りが人柄からも感じられました。
凌駕特純うすにごり生 2月から熟成したしっかりとした旨みに、澄川こうせつのズッキーニのお浸しぴったりおいしい
人肌燗の大きなお銚子が迫力の6本
凌駕特純樽酒の燗これはおいしそう 
樽酒の冷酒と呑み比べ 樽酒、冷でさわやかなおいしさ 
樽酒に、持ち寄りの北見から送られたばかりのトマト、旨みと甘味がすごくて驚き、市川燻製のおいしい燻製や剣淵のわらびとどれもお酒にあいます。今回もかぶりなく、それぞれ持ち寄りでした。 
樽酒の燗、燗上がりがすばらしい。柔らかい味でまろやかな旨みがとてもアップ。かにの内子や市川燻製のたまねぎの燻製、揚げたてのかまぼこよくあいました。
お料理にぴったりおいしく合う凌駕、いいお酒です。みかけた時はぜひのみたいお酒が増えました。9月には新潟の希少な酒米で醸した楽しみなお酒がでるそうです。
凌駕ではありませんが、この時期おすすめのお酒が登場ゆきの美人 
ゆきの美人純米大吟醸生酒 とても爽やかな甘味、とすっきりとした香り、吞み口の良いおいしいお酒、こうせつのカニみそ豆腐、カニ味噌がたっぷりの海のおいしさによくあいました。
燗酒が登場、辨天娘純米中垂れ熱燗、酸のおいしさ燗がおいしい 
醸の冷蔵庫からお酒 
凌駕特別本醸造無濾過生原酒、青いラベルもきれいな夏酒 
これはおいしいとみんなでいただきました。 
地酒屋醸の冷蔵庫には凌駕とともに松乃井も並んでいます 
酔いがまわってきての松乃井のディスプレイ 
松乃井のＴシャツが披露されました。かっこよいデザインにきてみたいの声 
〆の一杯はおみやげにいただいた松乃井のおちょこで凌駕無濾過生原酒、おいしくいただきました。 
19時から始まった会はいつのまにか23時半、おいしいお酒と肴についついのんびり楽しみました。凌駕おいしいお酒。いつもながら、すっかりと心地よい酔いがまわりました。