「旬の味処どらちゃん」カテゴリーアーカイブ

どらちゃんで、真カスベに作Gタイプ、手取川、日替スコッチウィスキーベルおすすめ

投稿日: 2015年6月10日 作成者: aozora

どらちゃんで作（ざく）Gタイプ無濾過純米原酒、おいしいお酒が呑みたくなって伺うとこの日限定のGタイプ　 昼呑みの楽しい季節になりました。どらちゃんのオープンは１７時 するするとお通しをいただきながら作をいただきます。 お … 続きを読む →

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琴似の居酒屋どらちゃんで作M、MACON-VILLAGES PRIMERU 2014、カードゥシングルモルトハイボール

投稿日: 2015年5月15日 作成者: aozora

週末の夜、どらちゃんで夕食、〆にいただいたカードゥのハイボールとてもおいしい。さすがジョニーウォーカーの原酒らしい、まろやかな旨み 作ざくのM　赤いラベルがかっこいい、ガンダムファンもそうでない人もおいしいと思ういいお酒 … 続きを読む →

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どらちゃんで楽しい晩酌。新政、長崎の六十余州、に北海道未発売の赤ワイン、どらちゃん熟成樽ハイボールにオールドなシーバスシーガル

投稿日: 2015年4月15日 作成者: aozora

新政生成２０１４　やわらかい酸とまろやかな旨み、おいしい秋田のお酒、まずはおいしい日本酒から 刺身盛り合わせ　鯨、たこ頭、しめ鯖、白つぶ、生やりいか、いつもながらどれも旨い 白ツブのこりっとした噛み心地、松前の生やりいか … 続きを読む →

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北の錦新酒祭2015春、琴似西部はしご酒その2激動編。４合どらちゃん、５合プロスペレアンサンブル、６合ぼんちゃん、7合北むら

投稿日: 2015年3月31日 作成者: aozora

4合目　「旬の味どころ　どらちゃん」 いよいよ今回はしごも中盤へ、タイムも順調な1時間半ペース。精志さんの足どりにも余裕が感じられます。 どらちゃんの肴に合わせて、山廃吟風が登場、普段呑みにもおすすめのしっかりとしたお酒 … 続きを読む →

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どらちゃんで、「春のロイヤルサルート祭」開催中！オールドなロイヤルサルートすごい！鷹勇古酒の燗、石鎚純米吟醸

投稿日: 2015年3月29日 作成者: aozora

「春のロイヤルサルート祭」開催中のどらちゃんへ まだ明るい時間に呑む鷹勇純米吟醸うれしい。仕込み年は平成21年、古酒とは思えない落ち着いた香、まろやかさの中に甘味と酸味。いいお酒 この日のお通し、豆がたっぷりのおいしいポ … 続きを読む →

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ちょい呑みでどらちゃん、美丈夫純米大吟醸、神亀上槽中汲の燗のおいしさ

投稿日: 2015年3月27日 作成者: aozora

晩酌を楽しみにどらちゃんへ、美丈夫純米大吟醸。おいしいお酒！しずく媛という酒米で醸したおいしいお酒、とてもきれいな味、元気がでました。 どらちゃんがみせてくれたのは宮城の油子すごい身厚、とても見事！どんなお料理になるので … 続きを読む →

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どらちゃんで白露に十四代、帆立濃厚な帆立グラタンと、たちとたらのキムチせんべい鍋にあたたまる。

投稿日: 2015年2月10日 作成者: aozora

雪のどらちゃんへ、白露純米吟醸美山錦 初めて呑む白露、フルーティーとても吞み口のよいおいしいお酒、最初の一杯にぴったり。 まずはお通し、ハムたっぷり卵焼き お刺身盛り合わせ サーモンルイベ、まぐろ、一番手前は宗八、噴火湾 … 続きを読む →

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新春風景2015年、雪峰やどらちゃんのすばらしいお節とお鮨に日本酒

投稿日: 2015年1月3日 作成者: aozora

忙しくあっという間に過ぎた感じをうける2014年から2015年新春を無事迎えることができて、感謝！ 一年前にみた光景からあっという間、月日の過ぎる早さ、四季の移り変わりの激しさを感じます。 大晦日、北海道神宮へお参り 帰 … 続きを読む →

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2014年クリスマス、どらちゃん特製クリスマスオードブルとドメーヌタカヒコの旨さ

投稿日: 2014年12月30日 作成者: aozora

今年のクリスマス会はちょっと早く23日の祝日、札幌駅でプレゼントを買ったり予約していたケーキをとりに三越へとあっというまに時間が過ぎます 帰り道マルヤマクラスの円山屋へ、プレゼントを買いに立ち寄りました たくさんお酒があ … 続きを読む →

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どらちゃんで、おいしい作しぼりたて、御湖鶴に台湾ソーセージ、たかちよにたらきも、すばらしい香りと味、希少なストラスアイラのシングルモルト

投稿日: 2014年12月10日 作成者: aozora

<![CDATA[ 作（ざく）純米原酒しぼりたて 最初にいただいたのは新酒、いい仕上がり。フレッシュでいながらしっかりとした旨みとさわやかさ。この日の一杯目、すいすいと入るお酒ですぐ呑んでしまいました。 お酒ととも … 続きを読む →

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旬の味処どらちゃんでおいしい黒龍純吟三十八号、新政NO6Xtype、シーバスリーガルのハイボールにラムとじゃがいものおいしい肴

投稿日: 2014年11月10日 作成者: aozora

西区役所前の屯田の森、ライトアップをみながらどらちゃんへ 黒龍純吟三十八号 旨みのバランスが素晴らしいおいしいお酒 この日のお通し、煮つけの中にはトバがたっぷり、いい味です。 お刺身を少しづつ盛り合わせにしていただきまし … 続きを読む →

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旬の味処どらちゃん醸し人九平次、平目の刺身、平目のムニエルホワイトソース、香り良いオールドなジョニーウォーカー

投稿日: 2014年10月31日 作成者: aozora

おいしいお酒が呑みたいときに、ありがたいお店、どらちゃんへ、さっそくおすすめの日本酒をいただきました。醸し人九平次純米吟醸、おだやかな旨さ。ラベルの色もすてきです。 おすすめのお刺身を少し盛ってもらいました。みるからにお … 続きを読む →

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