月別アーカイブ: 2015年1月

味覚のふきだまり、北むらで職人のつくるおいしい夕食、とんかつ定食やうなぎ蒲焼

北むらにくるといつもたのむのが瓶ビール 良く冷えておいしい 三種盛りが登場、たらこ煮もうれしい ポテトサラダにはマカロニも一杯懐かしい味 昔から、北むらで必ずたのんでしまうのがもろきゅう とんかつ定食 あげたてのとんかつ … 続きを読む

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映画インターステラは、意表をつかれる壮大なスケールの親子のホームドラマの感動作

ひさしぶりにハードなSF映画と思い、インターステラを観にいきました。ワームホールや時間の遅れなど相対性理論の世界をとてもわかりやすく体感させてくれました。観終わるとSF的要素というよりも父と娘の親子愛がとても心地良い、宇 … 続きを読む

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ビストロ、タベルナ・ナル(NARU)、札幌黄のキッシュの濃厚な甘味にびっくり

タベルナ・ナルへ、ちょうどカウンタがあいて席につけました。 白ワインをいただきました。いつもながらお料理にあう吞み口良いワイン ノンアルコール 三笠安達さんのつくるメルロー、キャンベルミックスのぶどう100%ジュース、濃 … 続きを読む

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新春風景2015年、雪峰やどらちゃんのすばらしいお節とお鮨に日本酒

忙しくあっという間に過ぎた感じをうける2014年から2015年新春を無事迎えることができて、感謝! 一年前にみた光景からあっという間、月日の過ぎる早さ、四季の移り変わりの激しさを感じます。 大晦日、北海道神宮へお参り 帰 … 続きを読む

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北の錦新酒を楽しむ忘年会、チーム一丸で丁寧な酒造り美味しい新酒と揚げ立て厚揚げ

2014年12月20日、13時栗山の北の錦記念館集合で小林酒造の酒造りの思いと新酒を味わう忘年会、爽やかな天気に恵まれて、バスで札幌から1時間10分の小旅行 しぼりたての新酒も楽しみ、今年のお酒もすでに大人気 参加のみな … 続きを読む

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