月別アーカイブ: 2014年12月

2014年クリスマス、どらちゃん特製クリスマスオードブルとドメーヌタカヒコの旨さ

投稿日: 2014年12月30日 作成者: aozora

今年のクリスマス会はちょっと早く23日の祝日、札幌駅でプレゼントを買ったり予約していたケーキをとりに三越へとあっというまに時間が過ぎます 帰り道マルヤマクラスの円山屋へ、プレゼントを買いに立ち寄りました たくさんお酒があ … 続きを読む →

カテゴリー: テイクアウト, 居酒屋, 日本酒, 旬の味処どらちゃん | コメントする

2014年12月18日ナチュールワインのインポーター『ヴァンクゥール』さんと『VORTEX ヴォルテックス』さんをお招きし、テイスティングしながらｗ２７のフレンチディナーを楽しむ会

投稿日: 2014年12月26日 作成者: aozora

東京からナチュラルワインのインポータ『ヴァンクゥール』有馬さんと『VORTEX ヴォルテックス』立野さんをお招きした円山屋今村昇平商店のワイン会、自然なフランスワインをテイスティングしながらフレンチディナーを楽しむ会 日 … 続きを読む →

カテゴリー: テイクアウト, ワイン, 円山屋今村昇平商店, 山の手 | コメントする

おいしいお酒で〆クリスマスの、もろはく、大信州しぼりたて、くどき上手大吟醸古酒10年、鏡山にたらこスモークにイカ焼き

投稿日: 2014年12月25日 作成者: aozora

年末の人出がすごいススキノ、休日前のおいしい一杯でしめようともろはくへ とてもおちつくもろはくのカウンタ、壁には若山象風先生のすばらしい作品 大信州槽場詰めしぼりたて 大信州の新酒とても旨い もろはくでの日本酒クリスマス … 続きを読む →

カテゴリー: バー, もろはく, 北海道産酒, 日本酒 | コメントする

the bar nano(ザ バー ナノ）で食前酒においしいナノジントニック

投稿日: 2014年12月24日 作成者: aozora

渇いたのどにしみいるおいしさ、ナノのジントニック、渋滞のバスに1時間乗った後のジントニックは格別なうまさ いつもながら落ち着くいい時間が流れます グラスのカットも芸術的 店長の宮北さんに聞くと年末は12月30日まで、新年 … 続きを読む →

カテゴリー: nano, バー | コメントする

滝川のおいしさが味わえるおいしいsotoでオムレツハヤシで牛サガリステーキなどおいしい洋食

投稿日: 2014年12月23日 作成者: aozora

休日にドライブお昼ご飯は滝川のsotoへ席を予約して伺いしました セットのサラダはしゃきしゃきのおいしさ ごはんがとてもおいしい、滝川のお米だそうです 牛さがりのカットステーキ 750円 とても柔らかっくおいしい肉とスー … 続きを読む →

カテゴリー: ビストロ | コメントする

枯淡で海の栄養をたっぷり補給。ぷりぷりの大ぶりな牡蠣がたっぷり、かきラーメン味噌味。大将のすばらしいにしん漬けのおいしさ。

投稿日: 2014年12月22日 作成者: aozora

かきラーメンを食べに枯淡へ。メニューにあるか心配しながら、この日牡蠣の入荷があり 一安心。この日の牡蠣はサロマの牡蠣の入荷がなく昆布森産、とても楽しみ。 かきラーメン 1000円 れんげからはみ出す大ぶりな牡蠣がごろごろ … 続きを読む →

カテゴリー: そば屋五衞門, ラーメン, 山の手, 札幌, 枯淡, 蕎麦 | コメントする

ギャニオンさんでギフトにうれしいメープルシロップ、クリスマスのシュトレーンはメープルたっぷり

投稿日: 2014年12月19日 作成者: aozora

年末が近づいたギャニオンへ。手作りのリースもすごい。 この日お世話になっている人へ、渡したいとメープルシロップを買いに訪ねました。棚にはたくさんのギャニオン製品が並んでいます。 店内にはカナダの自然を感じるメープルシロッ … 続きを読む →

カテゴリー: ギャニオン Gagnon Inc., スイーツなど, テイクアウト | コメントする

小樽酒商たかの～お酒は出会い～御湖鶴純米吟醸雄町楽しい小樽呑み

投稿日: 2014年12月18日 作成者: aozora

札幌店のチケットを持って小樽の高野へ 冷蔵庫の中においしそうな日本酒がいろいろ 御湖鶴純米吟醸雄町 雄町のみこつるこれはおいしそう 高野おとうさん「おいしいよ！」笑顔がすてきです お酒の肴もいろいろ 300円でお通しはた … 続きを読む →

カテゴリー: 角打小樽酒匠たかの | コメントする

祝！札幌高野一周年。抜栓して2か月常温で放置でおいしさを増す北の錦山廃彗星の燗

投稿日: 2014年12月17日 作成者: aozora

2014年12月16日に一周年を迎えた昭和ビル地下１Fの高野へ。この日は仕事帰りのちょっと一杯とかばんからチケット10枚とりだしました おいしい一杯。何を呑もうかと迷いながら、北の錦山廃彗星を燗にしてもらいました。温度を … 続きを読む →

カテゴリー: 北の錦, 日本酒, 角打小樽酒匠たかの | コメントする

鉄板焼・和食 徳えもんで竹鶴ハイボール、忘年会、新年会にもおすすめ

投稿日: 2014年12月16日 作成者: aozora

休日の夜に琴似に今年夏オープンした徳えもんへ、おいしい鉄板焼きとともにお酒もいろいろそろっています。 テーブルの上には本日の野菜。鉄板で焼くこだわりの野菜、気になります。 瓶ビールをお願いするとサッポロラガー、このラベル … 続きを読む →

カテゴリー: 北の錦, 北海道食材, 日本酒, 晩酌, 札幌 | コメントする

うれしいおいしさ、札幌で本場四国の味。手打ちうどん寺屋のおでんとうどん。寒い日の鍋焼きうどんはぽかぽか温まる。

投稿日: 2014年12月15日 作成者: aozora

休みの日の昼ご飯、寒い日に食べたいと思った、あつあつの鍋焼うどん、定番の旨さ、琴似から三角山に向かってモリモト前の手打ちうどん寺屋へ。おでんといなりを食べながらうどんを待ちます。おでんもいなりもすごくおいしい。 きつねう … 続きを読む →

カテゴリー: うどん, 寺屋, 晩酌 | コメントする

もろはくのブログを読んで、川端杜氏の造るおいしい金滴をこれからもぜひ呑みたい！

投稿日: 2014年12月14日 作成者: aozora

  2014年11月の初めに見学させてもらった金滴酒造。札幌から275号線を北上し2時間ほどのドライブ。写真は川端杜氏に教えてもらった、滝川の小林商店の棚、地元のお米で造った金滴が並んでいました。 先日、いつも … 続きを読む →

カテゴリー: 日本酒 | コメントする