月別アーカイブ: 2014年9月

うれしいニュース、そば屋五衛門でうどん始まりました。秋のおいしさ落葉きのこうどん

9月初めに食べにいった枯淡の玉子とじ台湾ラーメン、工藤さんから息子のお店でうどんが始まるときいて、これは食べたいと休日のお昼を食べにたずねました。駐車スペースもあり、にぎわっているお店、ちょうどカウンタがあいてお店の中へ … 続きを読む

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フレンチレストランカザマ、さっぽろタパス2014でアルザスのワインと三色テリーヌ

8月に伺ったときから楽しみにしていた、カザマのタパスをいただきに伺いました。北海道産ワインからフランスワインまでいろいろおいしそうなワインから選べます。この日はアルザスのワイン アルザスワインのゲベルツトラミネール、バラ … 続きを読む

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フレンチレストランプロスペレアンサンブルで第1回北海道ワインワイン会、おいしい北海道産食材フレンチと持ち寄りの北海道ワイン

アルザス地方のお料理とワインのプロスぺレアンサンブルで珍しくも北海道ワインのワイン会。8月も下旬の土曜日、興味を惹かれて参加しました。 持ち寄りワインの会、私は余市の中根商店で購入した奥尻のピノノワール お料理から抜栓、 … 続きを読む

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どらちゃんで北の錦10年以上熟成酒粕で漬けた大根の旨さにびっくり、新政6、ソガペールエフェス「7」2012ミヤマニシキの旨さ

おいしいお酒と思いどらちゃんへ、新政NO6S-type 秋田新政の6号酵母で濾過を最小にしたお酒。深いコクと酸がはっきり後味が爽やか好きな味 お通しの煮付け しらたきにみえたのはそうめんかぼちゃ そうめんかぼちゃをみせて … 続きを読む

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ふんわりとした雰囲気が落ち着く、和食や円まどかで石川県の遊穂の燗にハムカツやクリームチーズ味噌漬け、2014年9月23日は酒GOの会、9月28日は銘酒きき酒会

参醸倶楽部で酒GOの会のチケットの話をすると和食屋円にあると教えてもらい訪問。壁のポスターには9月23日の酒GOの会、9月28日の東京ドームホテルで開かれる銘酒きき酒会のぽすたーもありました。お店に入ると、とても居心地の … 続きを読む

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枯淡で、辛さがくせになるおいしさ玉子とじ台湾ラーメン、台湾油そばや落葉きの子ラーメンなど気になるメニューがいろいろ

きの子と玉子とじ迷います、メニューをみると台湾油そばも登場し、どれも食べてみたい かけラーメン塩味 350円 具はねぎだけですが、枯淡のおいしいスープと麺が味わえてうれしい値段 中華そば650円 枯淡のおいしいチャーシュ … 続きを読む

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山の手、もりもと横、たにうちのスムージ新鮮果物で身体が喜ぶビタミン補給

暑い日が続いて、少し夏バテ気味なのか自然に果物を食べたくなりました。 西瓜とトマトのスムージーは税込200円、造りたてのスムージーヒンヤリ冷たくておいしい 購入したのはこの夏、3回目のゆできび、とても甘くおいしい 違う日 … 続きを読む

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