さっぽろタパス2014でリッチへ、白ワインをいただきました。 いろいろ選べるタパスから雲丹をお願いしました。 
お皿の上には巨大な殻つき雲丹、イタリアでも食べられるというウニをリッチではシンプルにオリーブオイルとレモンで出してくれました。白ワインにぴったりおいしい。
2014年9月18日 オータムフェスト11丁目会場のシェフズキッチンに登場です。
リッチ クチーナイタリアーナ （RICCI cucinaITALIANA）
リッチクチーナイタリアーナ
札幌市中央区南1条西7丁目12-2大通公園ウェストビル２F
011-280-4700
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お店の入り口にはオータムフェストのポスター、リッチの参加は9月18日木曜日の11丁目シェフズキッチンです。
リッチ クチーナイタリアーナ （RICCI cucinaITALIANA）
リッチクチーナイタリアーナ
札幌市中央区南1条西7丁目12-2大通公園ウェストビル２F
011-280-4700
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