月別アーカイブ: 2014年10月

旬の味処どらちゃん醸し人九平次、平目の刺身、平目のムニエルホワイトソース、香り良いオールドなジョニーウォーカー

投稿日: 2014年10月31日 作成者: aozora

おいしいお酒が呑みたいときに、ありがたいお店、どらちゃんへ、さっそくおすすめの日本酒をいただきました。醸し人九平次純米吟醸、おだやかな旨さ。ラベルの色もすてきです。 おすすめのお刺身を少し盛ってもらいました。みるからにお … 続きを読む →

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雪峰おかげさまで5周年フェア、10月の特別ゲストはギャニオンマークさん、すてきなメープルシロップと和食のコラボ

投稿日: 2014年10月30日 作成者: aozora

雪峰の5周年記念イベント、10月の特別ゲストで来店したのはギャニオンマークさん、ギャニオンのメープルシロップと和食のコラボです。 メープルシロップを使ったお料理、雪峰の岡村さんどんなお料理を造るか楽しみ。 ギャニオンマー … 続きを読む →

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徳えもんで、燗でおいしい本物のお酒、竹鶴の燗

投稿日: 2014年10月29日 作成者: aozora

23時前、閉店前の徳えもんで一杯お願いしました。 NHKの朝ドラでも話題の竹鶴があって燗にしてもらいました。酒燗はお湯でチロリ お通しは子持ち昆布とおろしいくら、こりこりの食感もおいしい 竹鶴の燗酒、無濾過のお米の旨みが … 続きを読む →

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フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブルでアルザスのピノノワールに仔牛とポルチーニ茸のラグーソスのペンネ

投稿日: 2014年10月28日 作成者: aozora

琴似のおいしいフレンチレストランのアンサンブル、シェフの誕生日に気になってお店へ ちょうどカウンタもあいていて、お邪魔しました。白ワインをいただきます。 マルキドポーラン ソーヴィニヨンブラン 南フランスの果実味たっぷり … 続きを読む →

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札幌カリーぱおで、どすこいカレー丼7番勝負、期間限定2014年10月1日から11月30日まで

投稿日: 2014年10月26日 作成者: aozora

琴似神社横のかりーぱお、気になるフェアが開催中、なんとオリジナルカレー丼が7種類！お願いしたのはカツカレー丼 ハスカップラッシー ぷちぷち感もおいしい よくみると地元のハスカップ、うれしい 一緒にたのんだカツカレーもいつ … 続きを読む →

カテゴリー: pao, カレー, 札幌 | コメントする

見応えたっぷり故郷フィンランドの愛情を感じるトーベ・ヨハンソン生誕100周年記念、ムーミンの世界展は2014年11月9日まで札幌道立文学館

投稿日: 2014年10月25日 作成者: aozora

もうすぐ紅葉を迎える中島公園9月中旬に訪ねたのは北海道立文学館のムーミンの世界展2014年9月6日から11月9日の開催です 会場は写真撮影できました ムーミン一家と家族で記念写真 貴重なトーベ・ヤンソンさんの直筆の手紙な … 続きを読む →

カテゴリー: 美術展示会など | コメントする

書家若山象風先生 個展＆社中展 2014年10月22日（水）～10月28日（火）11時から18時30分 28日は14時まで ススキノラフィラ ８Fラフィラホール

投稿日: 2014年10月23日 作成者: aozora

ススキノラフィラで開催中 書家若山象風先生 個展＆社中展2014年10月22日（水）～10月28日（火）11時から18時30分 28日は14時までススキノラフィラ ８Fラフィラホール エレベーターで８Fへラフィラホール … 続きを読む →

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三越で10月21日から10月27日まで開催中のホクレン大収穫祭2014で余市の吉田農園、日本で初めて結実したりんごの「緋の衣」販売

投稿日: 2014年10月22日 作成者: aozora

ホクレン大収穫祭といえば、特別に販売される緋の衣、歴史のあるすごいりんごです。 緋の衣、真っ赤に熟してちょうど食べごろ 酸っぱいりんごの緋の衣 歴史のある緋の衣を持って訪ねたのは、琴似屯田兵屋前の雪峰、むいていただきまし … 続きを読む →

カテゴリー: イベント | コメントする

2014年秋の円山で書家若山象風先生の「書のLIVE」。 個展＆社中展 2014年10月22日（水）～10月28日（火）11時から18時30分 28日は14時まで ススキノラフィラ ８Fラフィラホール

投稿日: 2014年10月20日 作成者: aozora

2014年9月28日、年に一度の円山太陽リバティホールでの書家若山象風先生の「書のLIVE」見学は無料です。 会場は地下鉄円山公園駅から公園に向かう途中 到着した時にはすでに象風先生の書ライブが始まっていました。 いつも … 続きを読む →

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休日のお昼にさっぽろ枯淡で厚岸のあさりがたっぷり、あさりラーメンと三九ラーメン

投稿日: 2014年10月19日 作成者: aozora

休日のお昼を食べにさっぽろ枯淡へ メニューの裏にもなっとうみそらーめんなど気になるメニュー 三九ラーメン しょうゆラーメン きほんのチャーシュー、のり、メンマ、ねぎの入ったお得な390円のラーメン 三九ラーメン塩味 おい … 続きを読む →

カテゴリー: そば屋五衞門, ラーメン, 山の手, 札幌, 枯淡, 蕎麦 | コメントする

週末の居酒場でのんびり、岐阜の薄墨桜、繁枡ひやおろし、寝かせた旨みもおいしい北の錦純米、書家若山象風先生の個展＆社中展は2014年10月22日から28日ススキノラフィラ８Fホールで開催も楽しみ

投稿日: 2014年10月18日 作成者: aozora

書家若山象風先生 個展＆社中展 2014年10月22日（水）～10月28日（火）11時から18時30分 28日は14時まで ススキノラフィラ ８Fラフィラホール ※10月26日（日）は16時からチャリティ書ライブがありま … 続きを読む →

カテゴリー: 居酒場 | コメントする

さっぽろさけ科学館、秋の農試公園、琴似発寒川で鮭観察会

投稿日: 2014年10月17日 作成者: aozora

2014年10月11日に琴似発寒川、農試公園橋下流でさっぽろさけ科学館の観察会が開かれました。網の中には産卵のため遡上した大きな鮭 琴似発寒川の鮭は、放流しないで戻ってくる自然回帰すごいことです いかつい顔は雄の鮭、メス … 続きを読む →

カテゴリー: イベント, さけ科学館, 札幌観光 | コメントする

秋の小樽水族館、ショーはハロウィン仕様、くろほしいしもちのオスは子育て中、開館40周年記念の鮫展は2014年11月30日まで

投稿日: 2014年10月16日 作成者: aozora

10月の小樽水族館、ショータイムも季節に合わせた演出 つららちゃんの目の美しさ 見事なポーズ 開館40周年記念の鮫展は11月30日まで、巨大な鮫な口は迫力があります メインの大きな水槽にはいろいろな鮫の姿 お鮨やさんで見 … 続きを読む →

カテゴリー: 北海道観光 | コメントする

山の手もりもと横の青果店たにうち、うれしい栗山のさらさらレッド登場、トマトとデコポンのスムージー

投稿日: 2014年10月15日 作成者: aozora

山の手を散歩していると、急な雨、青果店たにうちの店内へ、栗山でしか生産していないブランド野菜のさらさらレッドは、血液さらさら成分がとても多い品種、近所で買えてうれしい トマトとデコポンのスムージー 税込200円 注文して … 続きを読む →

カテゴリー: スイーツなど, たにうち, 北海道, 北海道食材, 山の手, 札幌, 札幌観光, 青果, 食材 | コメントする

秋を探しに札幌から栗山へドライブ。開拓の歴史を感じる町。紅葉のあとのお土産に小林酒造北の錦蔵元限定酒おすすめ

投稿日: 2014年10月13日 作成者: aozora

札幌から1時間ほどで栗山町へ、のどかな田園風景をみながらのドライブは楽しい まずは栗山町角田にある開拓記念館、泉記念館へ かやぶき屋根と紅葉がよくあいます。 先人の開拓苦労を感じさせます。 おなかがへってそばを食べようと … 続きを読む →

カテゴリー: 北の錦, 和のどか, 和食, 日本酒, 秋田 | コメントする

円山から南３西３へ、フレンチレストランW27、祝移転ニューオープン！2014年10月3日

投稿日: 2014年10月12日 作成者: aozora

円山から南3西３に移転ニューオープンのW27へ、お店へ続く階段にはお祝いの花 この日のお料理はパーティ用、取り分けてもらうサラダも華やかさが一杯 ビールをいただきました。エビスおいしい。牛肉のモンブラン、栗のまったりとし … 続きを読む →

カテゴリー: w27, フレンチ | コメントする

札幌市西区産りんご直売、山の手登山口そばの斎藤りんご園

投稿日: 2014年10月10日 作成者: aozora

収穫作業まっさかりの斎藤りんご園へ、りんごを購入してから写真を撮らせてもらいました。園内には20種以上のりんごの木、古木も多く立派な樹木をみているのも楽しい 直売所にはとれたてのプルーン、試食させてもらうと同じ値段でも量 … 続きを読む →

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雪峰おかげさまで5周年フェアで素晴らしい書ライブ２。9月の特別ゲスト書家若山象風生2014年9月25日

投稿日: 2014年10月7日 作成者: aozora

2014年9月25日は琴似の雪峰のおかげさまで5周年フェア9月の特別ゲスト書家若山象風先生。スタートの9月12日が満席となりうれしいことに急遽2回目を開催することになりました。 今日の会のお料理の準備がすすんでます。雪峰 … 続きを読む →

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地酒屋醸主催の第3回銘酒きき酒会in Sapporo The Real Thing3、2014年9月28日東京ドームホテル札幌

投稿日: 2014年10月6日 作成者: aozora

  9月の最終日曜日、地酒屋醸主催の銘酒きき酒会、夕方に予定があって第1部へ、開始1時間ほどたった会場はお酒好きな参加者で楽しい雰囲気 主催の地酒屋醸の矢田さん,今年は三部で開催 この日楽しみにしていたのは新潟 … 続きを読む →

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GAGNON inc（ギャニオン）札幌三越本館地下２Fで10月7日まで出店、盛大に秋のメープルスィーツフェア、ドルチェビータ、フォセットフィーユ、ポワソンダブリエール、函館イールベーグルズ、ルルド他スイーツのコラボがすごい

投稿日: 2014年10月5日 作成者: aozora

ギャニオンプロデュースの秋のメープルスゥイーツフェア2014年10月1日から7日まで開催、三越本館地下２Fにはギャニオンのメープルシロップを使ったスゥイーツが並んでいてどれにしようかと迷う光景 もちろんギャニオンのメープ … 続きを読む →

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