投稿者「aozora」のアーカイブ

イタリア料理オステリア トーノへ、二世古の北力、秋鹿山廃の燗酒に牛筋の和風赤ワイン煮、砂肝のコンフィーに花垣の燗酒、花垣の貴醸酒1年、花垣の貴醸酒7年古酒、花垣の甘酒の楽しい呑み比べ、カタラーナはラム酒で酒飲みのしあわせなデザート

投稿日: 2019年1月24日 作成者: aozora

JR琴似駅すぐそば、琴似1条1丁目コスモレジデンス、良馬隣のイタリア料理オステリア　トーノへ、メニューをみると、すてきな日本酒がラインナップ、これはうれしいと日本酒をいただきました。二世古の北力、秋鹿山廃の燗酒に牛筋の和 … 続きを読む →

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一人焼肉も楽しい精肉屋さん直営のホルモン屋かねちゃんでホッピーセットにホルモン、豚レバー、豚ハツ、鶏ももにたれで1200円

投稿日: 2019年1月23日 作成者: aozora

冬のスタミナ補給お肉を食べたいとおもっていると、ホルモン屋の文字 三条通沿いホルモンの看板が目印 ホルモンがなんと120円！きになってお店の中へ なんと豚レバーも120円、これは食べてみたい ホッピーセットは450円　お … 続きを読む →

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しあわせを感じる隠れ家フレンチ、プロスペレアンサンブル！

投稿日: 2019年1月22日 作成者: aozora

地酒をのんだあと、ワインをのみたくなりました。閉店間際のプロスペレアンサンブルを通るとマスターがみえたので新年のごあいさつ、大変幸運なことにお店の中へ、ワインをいただくことができてしあわせ、天使をみながらのワインはシャト … 続きを読む →

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栗山へ、造り酒屋をもっと知る会その１５５、「幻の蔵人料理泡汁を楽しむ会」2019年1月20日発酵中のタンクの縁についた泡をこそげ落として捨てる部分の泡が三平汁にかかると極上の味わい、冬花火に栗山のごはんがまた旨い

投稿日: 2019年1月21日 作成者: aozora

栗山へ、造り酒屋をもっと知る会その１５５、「幻の蔵人料理泡汁を楽しむ会」発酵のコンディションに合わせて、日曜に緊急開催されました。発酵中のタンクの縁についた泡をこそげ落として捨てる部分を活用する、酒蔵という場所でしか口に … 続きを読む →

カテゴリー: ちょい旅, 北の錦, 小林家, 小林酒造, 日本酒, 栗山, 空知グルメ, 空知観光, 造り酒屋を知る会 | 栗山へ、造り酒屋をもっと知る会その１５５、「幻の蔵人料理泡汁を楽しむ会」2019年1月20日発酵中のタンクの縁についた泡をこそげ落として捨てる部分の泡が三平汁にかかると極上の味わい、冬花火に栗山のごはんがまた旨い はコメントを受け付けていません

想咲そば処 香凛で日本酒好きな人の蕎麦屋酒にぴったりのとてもお得な地酒付きコース4000円で北の錦山廃、玉川無濾過純米、酔心米極、益荒男うすにごりと5年古酒、

投稿日: 2019年1月20日 作成者: aozora

香凛蕎麦で地酒付きコース4000円予約してお店へ、蕎麦屋酒楽しみました。日本酒大好きな蕎麦店主のおすすめする日本酒と蕎麦屋さんのあては呑まさるものばかりでしあわせな時間、北の錦山廃純米彗星の冷やと燗酒に函館野村水産のイカ … 続きを読む →

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やきとり三船でうれしいお正月明けのおいしい湯豆腐

投稿日: 2019年1月15日 作成者: aozora

かぜに負けないよう、元気をつけようと岩見沢の三船へ 岩見沢駅モダンです。 15時スタートに合わせてお店へ 瓶ビール大瓶は600円　しばらくぶりに呑む大瓶 2代目がワードで造った定価表 うれしいサービス、新年の湯豆腐、鶏の … 続きを読む →

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創業42年、寿司金でお昼過ぎのちょっと遅い昼ご飯

投稿日: 2019年1月14日 作成者: aozora

買い物帰り、お昼を食べてない日の15時過ぎ、おなかがすいたところに寿司金さん営業中の文字で中へ、燗酒にお鮨握ってもらいおいしい時間、聞くと移転して1年で創業42年のお店。 熱燗つけていただきます。 たのんだのは上寿司14 … 続きを読む →

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どらちゃんで冬のおいしさいろいろ、たちのパン粉焼き、センポウシの牡蠣に〆のボウモアのおいしさ

投稿日: 2019年1月14日 作成者: aozora

どらちゃんへ切り干し大根と生姜、人参昆布の酢の物疲れた体にぴったり人気のチェダーチーズのガレット！自家製スモークサーモンにギリシャの高級オリーブオイル５日かけた燻製はここ数年で最高のおいしさ！合わせるイタリアのシャルドネ … 続きを読む →

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高井株式会社 巖 特別純米 しぼりたて 裏バージョン 本生 直汲み 30BY、カニ汁に蝦夷の富士醸造のライスモルトディップ

投稿日: 2019年1月13日 作成者: aozora

年末に買ってあったカニを冷凍庫からとりだして、こんぶとカツオの出汁でにた大根と人参にカニ、おいしい出汁がでてきて食べるのが楽しみ カニは年末に円山を歩いていると、ザワイガニの足がなんと200円で冷凍していました お酒を調 … 続きを読む →

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居酒場でうれしい新春のお祝い酒増鏡の甕覗、ボリュームたっぷりの海老カツにホッピー、花邑に焼いたケチャップの香りがくせになるナポリタン！

投稿日: 2019年1月12日 作成者: aozora

新春の居酒場でえびかつにホッピーえびたっぷりのおいしいカツにしゃきしゃきの手切りのキャベツせん切りがおいしい ぎょうざの看板が目印 増鏡の甕覗 お正月にお祝い酒いただきました。瓶から汲む日本酒楽しい お通しはおから、味が … 続きを読む →

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小樽酒処ふじりんで鶴齢、飛露喜でおいしいおでん、板わさ、いかごろルイベで良い時間

投稿日: 2019年1月12日 作成者: aozora

缶ビールとバスにのって小樽へ。市役所通で降りて国道を渡ると小樽花園、たくさんのお店の看板をみているだけで楽しい。はしごして入ることができてうれしい酒処ふじりんへ、冷蔵庫には呑みたいお酒ばかりならんでいていつもながらすごい … 続きを読む →

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小樽花園で昭和な雰囲気が落ち着く郷土料理おおとみで大きなかき揚げにびっくり、ツブ煮懐かしいおいしさ、小樽のイカ握り

投稿日: 2019年1月10日 作成者: aozora

たくさんのお店、どこもおいしそうな花園の町、どらちゃんで聞いたおおとみへ おいしそうなお店がいろいろ、散歩するのも楽しい、電気がついてお店の中へ かき揚げ800円気になります ビールに鉄火巻きと納豆巻き、おいしい 巻物一 … 続きを読む →

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