どらちゃんへ切り干し大根と生姜、人参昆布の酢の物疲れた体にぴったり人気のチェダーチーズのガレット！自家製スモークサーモンにギリシャの高級オリーブオイル５日かけた燻製はここ数年で最高のおいしさ！合わせるイタリアのシャルドネきれいな味。タチのパン粉焼き、北海道ゴーダチーズに岩塩かりっと焼いた中にふわふわ刺身用のタチ美味しすぎてお酒進みます。センポウシの牡蠣にヒマラヤ岩塩トロけます。半分残してウィスキーのお伴、作玄乃智はのみ口爽やかな素晴らしい切れ味お料理に合います。青森の1キロ越えのさば、締め出すの柔らかさ締まり具合も最高、オススメ、棒タラは中骨まで柔らかい懐かしい味。ぎんだら文句なく美味しい、レインボーなあたごのまつにあいます。ブルガリアのワイン、まろやかなおいしさ鳥と支那竹にチーズを合わせて、〆のシェリーで寝かしたボウモアがすばらしいおいしさでびっくり。いつもながらおいしい時間ありがとうございます！
切り干し大根と生姜は酢でさっぱりと旨い
チェダーチーズのガレッドは人気の肴、日本酒にもワインにもよくあいます
自家製スモークサーモンはすばらしい仕上がり
作おいしい、きれのよい旨さ
スモークサーモンにはギリシャのエクストラバージンオイル、このオリーブオイルがまた旨い
サーモンとチーズ焼きに白ワインぴったりおいしい
おすすめのおいしさ
タチのパン粉焼き、北海道ゴーダチーズに岩塩かりっと焼いた中にふわふわ刺身用のタチ美味しすぎてお酒進みます。
白ワインがすすみおかわり
センポウシの牡蠣にヒマラヤ岩塩トロけます。半分残してウィスキーのお伴
青森の1キロ越えのさば、締め出すの柔らかさ締まり具合も最高
型の良い立派なサバが並んでます
棒タラは中骨まで柔らかい懐かしい味。
しまった身のおいしさ
棒タラにやはり日本酒、あたごのまつ純米吟醸ささら旨い
よくあいます。しあわせ！
銀だら焼きはお酒にあいすぎ
ついつい、たくさんのんでしまいます。ワインに戻りブルガリアの赤ワイン
チェダーチーズがワインによくあいます。鳥とシナチクの食感もおいしい
〆はボウモア、おいしい
ボウモア 10年 インスパイアード デビルズカスク シェリーと赤ワインの樽で熟成させ合わせたとても飲み口のやわらかいボウモアおいしい
いつもながらおいしい時間ありがとうございます。平成31年もどんなお料理が登場するかとても楽しみなどらちゃん
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