「プロスペレアンサンブル」カテゴリーアーカイブ

フレンチレストラン、プロスペレアンサンブルで本格フレンチ

投稿日: 2011年9月14日作成者: aozora

立ち寄ったのは、おいしいフレンチのプロスペレアンサンブル、最初の一杯は白のグラスワインをいただきました。アルザス地方のワインです。サンマのポシェダイコンとビーツのゼリー寄せビーツのきれいな赤と、さんまのほんのりピン … 続きを読む →

投稿日: 2011年4月29日作成者: aozora

日曜の夜家族で夕食を食べに伺ったのは、琴似都通りはずれの隠れ家のようなフレンチレストランのビストロプロスペレアンサンブルです。瓶ビールを最初にいただきました。サントリー・ザ・プレミアムモルツを飲みます。最初のお皿はしゃ … 続きを読む →

投稿日: 2011年2月24日作成者: aozora

夕食を食べに伺ったのは地下鉄5番出口から徒歩5分、琴似神社裏手の静かな琴似都通りに面したフレンチレストラン、プロスペレアンサンブルです。まだ、早い時間で先客はいませんでした。メニューの黒板をみて、迷いながらもいろいろお … 続きを読む →

投稿日: 2010年9月4日作成者: aozora

この日は早い夕食で開店前にお店に着いてしまい、どうしようかと思っていたら、「どうそ」と入れていただきました。ビールをたのんでお通しをいただきながらメニューを見ます。写真の左の緑のトマトは熟す前に収穫したトマトで鮮やかな緑 … 続きを読む →

投稿日: 2010年7月4日作成者: aozora

水牛のモッツアレラと生ハムのポモドーロもちもちしたモッツアレラチーズの白、バジルソースの緑、トマトの赤に、厚めに切った生ハム。食べて美味しくきれいな一皿です。最初にたのんだのはミモザです。スパークリングワインとオレン … 続きを読む →

投稿日: 2010年2月21日作成者: aozora