会津中将夏酒に、帆立じゃが、本マグロと鯖刺身、茄子の醤油漬けスッキリ美味しい、トリュフ味のベビー帆立、鰻ざくふんわり 茄子焼き冷やし、さつまいもの天ぷら、マダラ子漬け、余市登山田堂ナイアガラスパークリング 旨味あるおいしさ!パテドカンパーニュ、札幌産トマトのラタトーュにトマトチキンのおいしい時間 !!
休日どらちゃんへ
最近はとても暑くてびっくりの札幌、外で飲むより中で飲むのは格別なおいしさ
お通しはじゃがいもと帆立ホタテの旨味が芋にしみる
どらちゃんならではのおいしい肴、野草の博士ちゃんにもきて欲しいもの、とてもおいしいすべりひゆの醤油漬け
札幌産のすべりひゆは元気いっぱいさを感じる
トリュフ味のベビー帆立は青森陸奥 、ホタテおいしい、香りも旨い
暑い身体にナスがうれしい、身体の中から冷やしてくれるよう、ナスの醤油漬けはお酒にもぴったり合う味
これは日本酒と会津中将、以前福島で蔵見学したこともある懐かしく安心のおいしさ
会津中将夏酒にぴったり合う肴が広がりました、どれも合いそうなものばかり
本マグロにさばはぴったりすぎ
会津中将の夏酒は朝顔に金魚のラベル、なんとも夏らしく、旨味濃くすっきりと後味の切れの良いお料理に合うお酒
会津中将に合わせてうざくいただきました
身がふっくらしていながら、たれがしっかりしみていて、マスターの手間を感じるおいしさ!
冷やし焼きナスに大根おろしが身体に優しい
マダラ子漬けはきれいな味わいスッキリ美味しい
さつまいもの天ぷらは揚げたておいしい甘い、会津中将がすすむ
札幌産トマトのラタトーュ旨味が濃い
余市山田堂ナイアガラスパークリング、自家農園の ナイアガラ100%で軽快さとボディ感がすごい瓶内二次発酵のシャンパ-ニュ方式で瓶詰め生産本数は2700本の希少なワイン スペインから余市タカヒコさんで研修の登地区山田雄一郎さんのおいしいワイン
パテドカンパーニュおいしい!ナチュールワインにぴったり
鶏肉のトマト煮もおいしく山田堂のスパークリングがすすむ、おいしい時間ありがとうございます!
旬の味処どらちゃん
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