お祝いで予約してどらちゃんへ、旭川の人の思いの結晶を感じる美味しいお酒農家の酒のこの時期にしか飲めない希少なお酒生原酒にホッケのフライや希少な蝦夷鹿のシンタマすごい！本マグロの煮こごりに鰯の刺身どれもおいしい！毎年変わるラベルも楽しみ、青いラベルのデザインはよつば舎あべみちこさんのデザイン、シメにアルザスに蝦夷鹿八丁味噌煮！
まずはビールでのどがうるおう
ローストチキンとチーズのフィシリのペンネ 、くるくるとしたペンネに旨味がしみこむ
ホッケフライ厚みがすごい、サクッとジューシー
本鮪の煮凝り はまぐろの食感と旨味たっぷりのジュレ
農家の酒の生酒は食中にもぴったり
蝦夷鹿のシンタマ貴重な部位 、濃厚な旨味！
北海道のイワシ、きれいにさばかれた刺身、新鮮美味しい！農家の酒がすすむ
農家の酒は生原酒純米吟醸、青いラベルをみつけたらおすすめ！高砂酒造さんの醸し
お米が丸くブルーの中に暖かみを感じるデザイン
百合のかき揚げにもあいます
揚げたて美味しい、百合根の時期
農家のお酒、おいしい
この日のシメはリースリングのワイン
しめようにととっていたかき揚げと、シンタマにドイツワインおいしい
ワインに蝦夷鹿の土手煮もぴったり、味噌は八丁味噌
最近どらちゃんの人気メニューの土手煮、メニューにあるときはぜひおすすめ
うまみがかむほどにあふれでてくるおいしい、いつもありがとうございます！
旬の味処どらちゃん
旬の味処どらちゃんホームページ
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
旬の味処どらちゃんブログWebページ
酒のマルミ（マルミ北栄商店）
お酒のギフトや日本酒の卸通販のオンラインショップは酒のマルミ｜日本酒専門通販1,500種類以上お取り扱い｜北海道地酒マルミ北栄商店 (3000.co.jp)
最新情報はマルミ北栄商店のFBマルミ北栄商店のFB
札幌市東区北34条東7丁目3-12
電話:011-753-0855