秋田から札幌へ2012年5月ニューオープン、秋田の素材たっぷりのとても濃い味、開拓舎石山店の伊勢海老つけ麺と〆のスープに入れるかつお飯

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南区の用事を済ませて、お昼を食べようと、立ち寄ったのは秋田のお店ということで気になっていた開拓舎というラーメン店、秋田なのに、メニューをみると伊勢海老の文字、よくわからないまま伊勢エビつけ麺とミニかつお飯のセットがお得ですとすごい勢いで言われるまま、「それお願いします」と注文していました。
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しばらくして、登場してきたのは、いままでみたことのないつけだれ、ぐつぐつと煮立っています。迫力満点、濃厚なうまみが伝わりました。
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次に、太い麺と具だくさんの大きなお皿が登場します。濃厚なスープに極太の麺、パンチのあるつけ麺でしたh2408a08035
名物のかつお飯、ごはんの上にはたっぷりとうまみの詰まった煮こごりがたっぷり
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メニューのおすすめのとおり、残ったスープに、かつお飯を投入して、雑炊状態でいただきました。けっこうなボリュームですが、完食です。
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何とも、濃いおいしさ、そういえば秋田の人はみな印象が濃い人が多いと思っていましたが、味わいも濃いことに、一貫性を感じました。

竹本商店 つけ麺開拓舎 札幌石山店
札幌市南区石山1条6丁目1-21
011-591-3059
11:00~22:00
火曜日休み

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琴似の裏通り、隠れ家居酒屋旬の味処 どらちゃんで夕食前に米鶴のかっぱの親分、美丈夫ひやおろし

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家の夕食まで1時間半ほどあり、散歩の途中、開店すぐの早い時間のどらちゃんへ、軽く一杯いただいて、帰ろうと思いました。すでに、夕方仕事を終えた常連さんで賑わっていました。おすすめの日本酒をいただきます。何ともわくわくするラベル、山形の米鶴酒造のかっぱの親分純米大吟醸、このお酒、味わいのあるおいしいお酒、好きな味です。聞くと、山田錦と雄町を使っているとのこと、かっぱのラベルもすてきで、ぜひ、定山渓に泊まりに行くときに持って行きたい酒の候補になりました。
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今日のお通しはしらうおの入ったふっくらおいしい卵焼き、とてもおいしい。厨房をみると、どらちゃんすごい卵を使っていました。卵の名前は中札内GREXの卵、なんと黄身が手でつまんでもちあげることのできるしっかりとした卵、いつもながら料理の素材からこだわりを感じるどらちゃんです。年末には、どらちゃんおせちも用意されるということで、どんなこだわり素材が使われるかとても興味がわいてきました。
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一杯のつもりが、おいしい米鶴かっぱの親分とこだわり卵焼きで、ついついもう一杯、いただいたのは美丈夫純米吟醸ひやおろしです。
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もう一杯おすすめでいただいた。美丈夫ひやおろし、これも美味しいお酒。思わず、軽く肴をたのんでしまいました。
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クリームチーズ味噌漬け 美丈夫ひやおろしにぴったりおいしい肴となりました。チーズと味噌の相性がよくて、ついついもう一杯となりそうでしたが、家の夕飯の時間となり、またの楽しみにとなりました。
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前回訪問時にも気になっていたエドラーダワー1989のボトルをみせてもらうと、さらに気になるウィスキーがいろいろ、1974年や1987年、何とも貴重なオールドウィスキーが自然に出てきてびっくり。ウィスキー好きの人に楽しんで呑んで欲しいと思うどらちゃんの貴重なオールドウィスキー。

旬の味処 どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
17:00~23:30
日曜日休み

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平岸の隠れ家居酒屋、「おでん始まりました」の看板に誘われて、あたごのまつ、阿櫻、寿感動的なおいしさのチョップ焼き、〆のだいこんおでんのスープ

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高雄の前を通ると、「おでん始まりました」の文字、急におなかがへってきて、カウンタをみると、珍しくすんなりと空いています。チャンスと思い、入りました。
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あたごのまつ24BY純米吟醸おりがらみ もう新酒とメニューをみて驚きながらいただきました。
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いつもながらとてもおいしい、肴が3種盛り、左には鯖のからしごま和え、日本酒がすすみます。真ん中の帆立も絶妙なおいしさ
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あたごのまつのコップの中には、一足早く雪景色、きれいなお酒
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釧路仙鳳止のかき 今年高価でなかなか口にはいりませんが、高雄では直送のおいしい牡蠣を1個300円でいただけます。レモンをかけてするっと食べましたとてもおいしい、何個でも食べたい味
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やわらか豚バラのチョップ焼き 感動的なおいしさ、小さい頃よく近くのレストランにしかわでポークチャップを作ってもらったことを思い出しました。とろとろのお肉の上のケチャップソースたまらないおいしさ、寒い季節のおすすめの味
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秋田の阿櫻特別純米原酒 お米のしっかりとしたうまみが、チョップ焼きとぴったり
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チョップ焼きと阿櫻とてもいいおいしい組み合わせ
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ホヤ塩辛 450円 とてもフレッシュさのあるホヤの塩辛、オレンジが美しい、丁寧に処理されたほや、まるでフルーツのようにおいしい
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ホヤの塩辛に合わせていただいた寿(ことぶき)おいしいおいしいお酒、〆のお酒となりました。
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おいしいお酒と、料理に満足。ふと、カウンタの上を見ると、「おでん始まりました」の文字、すっかりと忘れていました。いろいろ食べるのは今度の機会の楽しみにとっておくことに。だいこんをすーぷがわりに一ついただきました。
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お酒の後の〆にとてもおすすめ、帰り際の、高雄のだいこんおでん。おいしいおでんときれいなだしのスープを飲み干して身体もすっかりと温まり、寒い帰り道も大丈夫!

味処 高雄
味処 高雄のホームページ
札幌市豊平区平岸一条7-3-6
011-833-0063
18:00~24:00

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琴似の隠れ家、鮨懐石 雪峰(SEPPOU)で秋の味覚と金滴吟風梅の宿ゆず酒、龍勢冷やおろし

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かなり、気温も下がり、2012年やっと秋本番になりました。秋の雪峰どんな様子か気になってたずねてみました。最初の一杯、金滴吟風、とてもおいしい。
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子持ちヤリイカのうま煮 いかのこっこの歯ごたえのある感触がとてもおいしい、ポン酢のいい香り
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しめ鯖 釧路産のおいしいしめさば、口の中でとろけるおいしさ、脂ののりがちょうど良い
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梅の宿ゆず ゆずがたっぷり使われている、梅の宿のゆず酒の瓶をみて呑みたくなりました。
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たちの天ぷらのきのこあんかけ 秋のおいしさがつまっています。香りのよいきのこの下にはぷりぷりふっくらとしたたち、おいしいだしに包まれてとてもおいしい
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キャベツときゅうりの浅漬け ピリッとした辛さが食欲をそそります。
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この日の〆は龍勢の八反錦冷やおろし とても良いお酒です。
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すっかり酔いもまわってきたところで、いただいた、お味噌汁。すっかりと身体がぽかぽかになりました。
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秋の雪峰、季節を感じるおいしい料理とお酒で楽しませてくれます。

鮨懐石 雪峰(SEPPOU)
札幌市西区琴似2条5丁目2-20彩都パレス1F
011-215-5541
ランチ要問い合わせ
ディナー 17時~22:30

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二十四軒のバスターミナル隣に2012年7月12日ニューオープン、ルーカレーのカレー屋梵(bon)

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二十四軒のバスターミナル隣にオープンしたカレー屋さん、ベーグルやさんのカレーどんな味だろうと気になってお昼を食べにいきました。バースのカレーはビーフ、チキン、ポークで、いろいろとトッピングが選べます。ポークカレー820円にほうれん草150円のトッピング
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ビーフカレー850円にロースカツ250円のトッピング、身厚でさくさくとしたおいしい揚げたてのとんかつに濃厚なビーフカレーおいしい
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カレーのあとにはうれしいアイスのサービスがありました。
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食後に珈琲をいただいて、おなかも満足
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カレーやベーグルの持ち帰りもできるということで、今度、テイクアウトしてみようかと思いました。

カレー屋梵(bon)
札幌市西区二十四軒一条四丁目3-12
011-624-7223
11時~23時 月曜定休祝日営業

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蝦夷前天婦羅たけうちで千歳鶴とともに、目の前のであげたてのさくさく天婦羅

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西11丁目界隈をはしごして、地下鉄に向かって歩いていると蝦夷前天婦羅の文字、ちょっと小腹もすいていたので、軽く一杯と思いながら地下におりていきました。
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ちょうどお客さんがはけたあとのようで、一人いいですか?と聞くと、どうぞということで、カウンタへ、カウンタを囲んでのなかなかすてきなお店、ビールをいただきました。
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メニューからセットの松1500円をお願いします。メニューがきまり、安心して日本酒をいただきました、たけうちの日本酒は千歳鶴
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まずは海老が目の前に、揚げたての海老の天ぷらおいしい。この日、塩は4種類から選べました。
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アスパラがあがりました。外のさくっと中のジューシーさがおいしい
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なす 一つ一つ丁寧に揚げて目の前に、カウンタを囲んでのおいしいひと時です
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おいしい天ぷらに、千歳鶴をおかわり
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もう一つ野菜セットもいただきました。最初にいんげんが登場、その後、季節の野菜が一つ一つ目の前に次は何かなと楽しい時間
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お昼の天ぷらはなんと1コインの500円からあるということで、今度は昼にも訪れたいと思いました。

天婦羅たけうち
札幌市中央区南1条西13-4-62 ベストール南大通 B1F
011-887-8139

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悲哀が愛に変わる、感動!「ごんぎつねの世界」、29才の短い生涯、新美南吉生誕100年記念、北海道立文学館2012年10月21日まで

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新美南吉さんの代表作、ごんぎつねは小学校4年生の教科書に採用され日本人のほとんどが知っているお話。どんなお話だったか忘れていましたが、いいお話だった記憶だけが残っていて是非、行きたい展示でした。
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広くない会場ですが、29才の短い生涯に感動作を残した、新美南吉さんのことがわかりやすく展示されています。後半のごんぎつねの展示、新美さんの生涯と重なる部分もあり、自然な感動があります。良い展示でした。
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入り口にはごんぎつねショップh2410b07353
挿絵のちがうごんぎつねの話がいろいろ
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北海道文学館、中島公園の紅葉をみながらお茶もできます。
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ずっと忘れていた名作、作者の新美さんの気持ちも伝わってくるすてきな展示でした。10月21日までです。

ごんぎつねの世界 北海道立文学館 2012年9月8日から10月21日まで

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スープカレー専門店gopのアナグラで定番のチキンと野菜、揚げたチキンもおいしい。2012年10月18日は秘密のケンミンSHOWも楽しみ

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夕食を食べに、gopのアナグラへ、今日は何にしようかと迷っているとgopさん、今日は揚げたチキンができるときいて、チキンと野菜をお願いしました。
もうすぐ放送は カミングアウトバラエティ秘密のケンミンSHOW
放送予定日は2012年10月18日21時からです。映るのは少しのようですが楽しみ
また、AIR DO の機内誌「rapora 」10月号にも掲載と、山の手のgopのアナグラ、静かに盛り上がっています。
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オーダーして、待つ間いただいたのはサッポロクラッシック、よく冷えたグラスに注いでおいしい
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チキンと野菜 900円 お待ちかねのスープカレーでてきました、いつものチキンと野菜との違いは皮がぱりっかりっとしたチキン、これもおいしい。h2410b03333
トッピングでいただいたのは原始肉、ライスの横にあります。このまま、ビールのつまみになりました。
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いつもより少し、辛めにしてもらい、辛さととともに、スパイスを楽しみます。野菜もたっぷりのチキンと野菜
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スープカレー業界は横のつながりが強いそうです。みせてもらったのは、らっきょの井出さんからわけてもらったという、これは珍しい、生のブットジョロキア、ハバネロ以上の強烈な辛さを持つとうがらし。

gopのアナグラ(ゴップのあなぐら)
ホームページ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
平日 11:30-21:30(LO21:00)
日祝 11:30-20:30(LO20:00)
木曜日休み

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雨降りの寒さがしみるオータムフェスト最終日に、バーナノのホットワインとらっきょのタンドリーざんぎで温まる

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札幌の食の大きなお祭りとなったオータムフェスト、時間がとれず今年は1回しかいけませんでした。地酒屋醸主催のきき酒会が開かれた札幌ドームホテルをでると、寒い9月の雨がふっています。大通公園の灯りが見えて、終了間近のオータムフェスト会場へ
h2410b03735何を食べようかとみると、まず目についたのはくりやまコロッケのハムカツ
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大通公園の名物おばちゃんおじちゃん、長い間ご苦労様です。
h2410b03758たくさん日本酒を飲んだあとですが、もう一杯とあおぞらほしぞらばるへ、雨降りの中大賑わいです。
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あいかわらず、バーナノの富田さん元気いっぱいです。これは一杯いただいていこうと、メニューをみると、ホットワインの文字
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2012年のオータムフェスト〆の一杯は、ホットワインとなりました。
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身体がぽかぽか、元気がでてくる一杯
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ホットワインを飲みながら、隣のお店をみると、スープカレー専門店札幌らっきょの井出さんの姿
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ホットワインのおつまみにいただいたのはスパイシーなタンドリーざんぎ
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温かなホットワインとスパイシーなタンドリーザンギでしっかり温まって地下鉄へ向かいます。
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夜の大通公園、今年のホワイトイルミネーションはかなりエコなイベントになりそうです。次はミュンヘンクリスマス市が楽しみ、昼の楽しみはこれからの紅葉です。
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2012年10月中旬の大通公園、少し緑の葉も黄色に色づきはじめました。10月下旬ころは紅葉散策も楽しめそうです。

the bar nano(ザ バー ナノ)
札幌市中央区 南3条西3丁目 都ビル7F
011-231-2688
月~木 17:00 ~ 02:00
金~土 17:00 ~ 03:00
the bar nano のホームページ

スープカレー専門店 札幌らっきょ
らっきょのホ

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ニセコ神仙沼、2012年10月7日風景、一足早いニセコ高原の紅葉の訪れ目前の風景

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ニセコの平地ではまだ木も青々としている10月上旬、海抜750m以上の高山湿地帯の神仙沼は少し赤や黄色に彩られていました。入り口のポストに一人100円以上入れて通行します
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まっさきに赤くなるのがつたうるし、さわらないように気をつけて歩きます。
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木道をゆっくりと20分ほど歩いて沼に到着します。
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チセヌプリが遠くにみえます
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木道を歩いていると、黄色くなりかけの木がたくさん
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もみじも赤くなりかけています。
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神仙沼の他にも大沼や長沼、シャクナゲ沼に道が続いています。
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湿地帯の草は黄色く秋の風景
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この日の神仙沼、風が強く波のため、鏡のような景色はみることができませんが、少し色づいています
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今年は10月中下旬が見頃のようです
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少し風がおさまって、沼に景色がうつりました
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一休みして、また、木道を戻ります
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帰り道の湿地帯には青空が映っていました
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チセヌプリの自然な景色
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帰りは寄り道ルートを通ります。
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寄り道ルートから岩内港がみえました。
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奥には泊原子力発電所がはっきりと見え、ニセコの大自然との近さに驚きます。
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一足早く色づいていた、ニセコの高原風景
ニセコ神仙沼 共和町観光協会 0135-73-2011

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七番蔵で2012年10月2日『造り酒屋をもっと知る会 11周年 大打ち上げ会』、知る会ファンが30人集まっての、小林精志さん司会の楽しい大クイズ大会

h2410b03802『造り酒屋をもっと知る会 11周年 大打ち上げ会』を開催
琴似ブログ(札幌アイ)が初めて参加したのは2005年6月の大50回、造り酒屋を知る会第50回の様子その後、何度も参加させてもらいましたが、毎回、濃厚な内容で、栗山に行ってよかったという思いを感じます。
そんな、知る会が11周年で大打ち上げ会が開かれると聞いて、普通の火曜日の夜ですが、時間をみつけて参加させていただきました。24年10月2日(火)19時~ 札幌中央区南2西4フェアリースクエアビル1階 七番蔵で会が開かれました。
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七番蔵、カウンタの奥の部屋には、知る会でおなじみの顔ぶれがそろっていて、思わずほほえんでしまいます。不思議なことに、個性的な人が多いように思えます。
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小林精志さん、楽しそうです。この日の大打ち上げ会用に作った厚い資料を手にしています。
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最初に新千歳空港でしか購入できない、耕人があけられました。みんなついで、いよいよ乾杯です。長年参加しているご常連のあいさつで会が始まりました。
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耕人、新千歳空港で大人気のお土産です。呑むと香りのよさにびっくり。フルーティな口当たりの良いおいしいお酒です。
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大皿からお刺身をとりわけて耕人といただきました。お刺身にあいます。
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大吟醸極上 素晴らしいお米のできの年につくったお酒だけに素晴らしい出来具合、どっしりと落ち着いたおいしさ。
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知る会の打ち上げ会やはり、ただの飲み会ではありません。小林精志さんの不思議な世界に突入することになりました。まずは参加者全員マルタシールを胸に3枚はり、クイズに不正解することに1枚づつはがすことになります。クイズは参加者に関することのクイズで、事前に小林精志さんみなさんのいろいろな趣味、趣向をリサーチしていました。
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不思議な三択クイズが続いていきます。さすが、11周年、小林精志さんベテランのクイズ司会者のように落ち着いて、さくさくとすすめていきます。
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目の前の鍋の蓋をあけると、たらちり鍋おいしい鍋です。
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屋久島の杉の木のマドラー 運良く当たったのは屋久杉ステック、マドラーにしてお酒をまぜるとすてきな杉の香り
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小林精志さん、このお酒が大好きと言っていました。料理と一緒に楽しめるおいしいお酒です。
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冬はナビを呑んでいると、さばの味噌煮がはこばれてきました。冬花火がすすみます。この間もずっとクイズとともに簡単な自己紹介が続きます。
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なんともはなやかな箱が登場です。ゆあみさわがリニューアル、すてきなパッケージになりました。
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中のラベルもすてきです。これは岩見沢土産に喜ばれそう、毛陽産の彗星を使った呑むとうれしいおいしいお酒。
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クイズの合間も、小林精志さん席をまわって楽しいお話を続けます。この日はちょうど日本ハムのリーグ優勝も決まったニュースが飛び込んできて、会場もお祝いムードが高まりました。
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さすが七番蔵、日本酒にぴったりのおいしいお料理が次々に登場します。
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次に登場はR60、60才以上限定のお酒ですが、みなさんいただきました。
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参加者全員のクイズということで、次は誰かなと、どきどき感が続きます。自己紹介もみなさん上手です。
h2410b03929この景品ぜひ、欲しいという声が大きい人気商品の私は日本酒党の温泉タオル、小林精志さんの日本酒愛からのアイディアがつまったタオルです、この日はタオルに栗山監督のバット型とっくりが入っています。
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純米吟醸しずくとり しっかりとしたうまみのおいしいお酒、すっかりと酔いが気持ちよくまわってきましたが、会場では、小林精志さんのクイズがずっと続いています。
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R60と雑炊、たらちりのスープで作った雑炊うまい
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クイズの決着は、じゃんけん大会、みんな真剣に取り組みます。
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北の錦山廃 記念館で購入できる今年販売のおいしいお酒、何度か味わっていますが、好きな味、燗にしてもおいしいお酒
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会が開かれた10月2日の前日、10月1日はお酒の日、この日誕生日の小林精志さんにケーキのプレゼントみなさんの拍手でお誕生日をお祝いしました。
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デザートにでた栗のアイス、いい味です。
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11周年の会場、さすが、造り酒屋をもっと知る会のファンがあつまっているだけあって、話題がつきることはありません。ずっと、胸にはマルタのシールをはっている不思議な光景が続きました。
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やはりお祝いにはケーキはかかせません。
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おいしいお酒をたくさん呑んですっかりと酔いもまわってきました。さすが、小林精志さん、ずっとテンションがさがりません、11年間も知る会を続けているエネルギーを感じます。
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楽しいクイズや出し物に、美味しいお料理やお酒、すてきな時間でした。これからも知る会続けてくださいねと思いながら拍手で会はお開きに
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楽しい会にかかせないのは、おいしいお酒と思いました。楽しさが倍増します。
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どれもおいしい栗山の小林酒造北の錦のお酒、札幌では七番蔵でいつでも味わえます
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七番蔵を出て、みなさん二次会に流れました。また、栗山でみなさんの顔を見るのが楽しみとなりました。もちろんこのブログをみて、知る会に参加してみたくなった人は優先的に参加してほしいと思います。ぜひ、北の錦のホームページをみて申し込んでみましょう。

地の酒地の酉 七番蔵地の酒地の酉 七番蔵
札幌市中央区南2条西4丁目7-1 フェアリースクウェア 1F
011-271-1947

北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話090-8632-6537まで
11月~3月末 10:00~16:00(冬期)
4月~10月末 10:00~17:00(夏期)
年末年始はお休み

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地酒屋醸主催の大きなイベント、2012年9月30日銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing、心地良いロックのサウンドを聴きながら、手作りの蔵の貴重なお酒

  
2012年9月30日に開かれた銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing 場所は東京ドームホテル 
で行われました。この日はちょうどオータムフェスト最終日、外は雨ふりでしたが、会場はお酒好きの暑い熱気で一杯
ちらしにある「手作りにこだわる銘酒蔵元が13蔵、初めて札幌の地に集まります。この機会に是非利き酒をして頂き、新しい発見をして下されば幸いです。皆様お誘いの上、奮って御参加下さい。」
黒龍(福井県)明鏡止水(長野県) 初亀(静岡県) 墨廼江(宮城県) 正雪(静岡県) ゆきの美人(秋田県) 麓井(山形県) 喜楽長(滋賀県) 瀧自慢(三重県) 金澤屋(福島県) 百歳(茨城県) 庭のうぐいす(静岡県) 凌駕・松乃井(新潟県)

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まずは引換券をグラスに変えて、会場へ、会場には醸の常連さんの顔、おすすめを聞くと、黒龍いいですよということでさっそく黒龍、いただいたのは普段なかなか呑む機会のない八十八号、山田錦を35%まで磨いた贅沢なお酒、最初のお酒となりました。
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黒龍石田屋 稀少なお酒が呑めてびっくり、テーブルには石田屋、さすがのおいしさ
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お水もみんな仕込み水、おいしいお酒にはやはりおいしい水でした。
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このあと、ブームの雄町を探して、ブースをまわります。ゆきの美人純米吟醸雄町 料理とともに食べたい味
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正雪 純米大吟醸備前雄町 岡山産の雄町、これはおいしいしっかりとしたうまみ
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燗酒コーナーも魅力的な銘柄が並んでいます。
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瀧自慢純米吟醸備前雄町 このまえ、こうせつ澄川店でいただいてとてもおいしいお酒。あのおいしさが忘れられず、いただきました。いいお酒。
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庭のうぐいす純米吟醸 バランスの良いおいしいお酒
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明鏡止水大吟醸 明鏡止水いいお酒です 呑んでいると、halfmoonをみてくれている読者の方から励ましの声、ありがとうございます。
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麓井生もと純米大吟醸輝ら星の如く 普段呑めないお酒ばかりあって、いろいろいただきました
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忙しい合間に譲店主の矢田さんをぱちり、楽しい会ありがとうございます。
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松の井酒造純米大吟醸英保 この日呑んだお酒の中で、一番フルーティーな香りに感じました。グレープフルーツのような香りに食後に呑んでみたい
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初亀愛 自然に身体にとけこむようないいお酒
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喜楽長 能登杜氏芸 純米大吟醸 いいお酒、会場にいる人もみなさん楽しんでます。
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墨廼江純米大吟醸玉 とてもきれいなお酒、それにしても2000円のチケットでこんなに素晴らしいお酒をいろいろ味わえてすごい会です。
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喜楽長天保正一平成8BY秘蔵大古酒 どっしりとしたおいしさh2410b03729
おいしいお酒をいろいろと教えてもらいありがとうございました。今度日本酒バーのもろはくでいただいてみます。
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呑んでばかりで、ついつい食べるのを忘れてしまいました。肴も日本酒に合うものがいろいろ
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琵琶湖の鮎煮やわさび昆布 日本酒にあいます
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黒はんぺんもおいしい
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お皿に盛って、お酒をいただきに滝自慢へ 滝自慢純米大吟醸 料理とともにいただくとお酒のおいしさがひきたちます。おいしいお酒です。蔵元のみなさん、お酒をとても気前よくついでくれます。
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墨廼江純米吟醸山田錦 お料理によくあうおいしいお酒でした。
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しらすを補給
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金沢屋喜多の華 貴醸酒25年もののお酒、年月をへた琥珀色 〆のお酒になりました。
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金澤屋さんすてきな笑顔でついでくれました。ありがとうございます。今度、蕎麦切り春の助の黒板メニューで金澤屋のお酒探してみます    
   
さすが、醸の常連さんたち、みなさんお酒が好きな人ばかり、いつまでもお酒の話で盛り上がっています。    
   
楽しい日本酒の会、参加してよかった銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing 、会場をきりもりした主催の矢田さんご苦労様でした。おいしいお酒ばかりで、今度、何を地酒屋醸で購入しようかとても迷いそうです。
地酒屋 醸JO 株式会社にのみや商事 矢田商店
地酒屋醸のページ
札幌市西区山の手2条1丁目4番20号88番地ルーセントヒル山の手1F
011-676-5044

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