新春大風呂敷小林家ハンドメイドマーケット次回開催は2018年1月27日(土)10時から16時

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栗山の小林家、冬のイベント、新春大風呂敷小林家ハンドメイドマーケット次回開催は2018年1月27日(土)10時から16時
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手作り作家さんが10組ほど集まる、注目のイベント
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玄関を入ると、不思議な世界が広がります
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店舗は風呂敷1枚の広さ、1月13日は9作家さんが集合していましt
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ガトーショコラは、酒粕入りもあってしっとりおいしい
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羊のイヤリング
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小林家の喫茶メニューをいただくこともできます。
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小林家の中でガトーショコラいただきました。おいしい
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小林精志さんも登場
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昭和のレトログラス、人気あります
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お土産に干菓子もおすすめ
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消しゴムスタンプ作家さんの羊をみてほっこり
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古着シールも楽しい
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雑貨好きな人におすすめ
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どの作品も丁寧な造りがつたわってきます。
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ギャラリーでは話題の切り絵も展示中
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北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話0123-76-9292
11月~3月末 10:00~16:00(冬期)
4月~10月末 10:00~17:00(夏期)
年末年始はお休み

小林家 小林家のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
電話:0123-76-7228

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栗山のほっとするすてきな場所!居酒屋おらが村で栗山のおいしい食材と140年の蔵小林酒造の冬季限定新酒しぼりたて

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栗山駅そば、栗山のおいしいお料理とお酒がいろいろ楽しめる、居酒屋おらが村へ
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おなじみ、小林精志さん忙しい中お付き合いしてくれました。メニューに新酒しぼりたてを発見ボトルでいただきました。今年のしぼりたてはのびのびとした旨さを感じます。とてもおすすめのおいしさ
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わかさぎ 新鮮です。ちょうど良い塩加減!

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栗山名物のチョリソー ぴりっと辛さがおいしい
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寒い時期にとてもうれしい湯豆腐おいしい!
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鍋物もいろいろ牡蠣の土手鍋もおすすめ
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あっという間に一本あいて、もう一本しぼりたて、栗山のにんにくにもぴったり
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お酒がすすんでもう一杯 まる田

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店主さんについでもらいました。どのお料理もおいしい、何度も伺いたいお店!ごちそうさまでした。
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楽しい時間はあっという間、栗山の夜!

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居酒屋 おらが村
栗山町中央2丁目165
0123-72-0736
17:00~0:00頃フードLO23:00ドリンクLO23:30
定休日第1・3日曜日

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真駒内公園の鮭科学館でこの時期注目の鮭の赤ちゃん公開中

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しばらくぶりに鮭科学館へ、冬のお楽しみは鮭の赤ちゃん
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卵には目が出現
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生まれた赤ちゃんは、栄養たっぷりの袋も不思議
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神秘的
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説明も興味深い
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またみにきます!
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干し鮭も気になります。
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鮭のあかちゃんの群泳、美しい
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よくみると、一匹一匹必死に生きていることが伝わってきます
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ついつい応援したくなります。がんばれ
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外からみる、干し鮭、迫力あります。口の形から雄の鮭

鮭科学館

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生ビール1杯190円、すすきのハムカツ神社でちょい呑み

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クラッシックの中ジョッキが190円、ハムカツ神社とはなんだろうと、謎が多いお店の中へおそるおそる入りました。お通しは200円でこの日はホタテのフライ
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ナポリタンが88円と、気になりますが。メニューをみているだけでおなかが一杯になりました。
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ばかうまきゅうり 250円 たたいたきゅうりに味がしみておいしい
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ハムカツは厚さで料金が変わります。5mm厚は80円、薬味はいろいろ12種類くらい

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ハムカツおいしい
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トンテキグローブ定番厚 499円 名物ときくとついつい、反射的にお願いしてしまいます。これはボリュームあります。この一皿でおなかがしばらく苦しい!
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神社ということで、入口には鳥居もあって、不思議なお店

ハムカツ神社
札幌市中央区南5西4 第2高瀬ビル1F
011-562-5433

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大晦日小料理 菜の香で室蘭沖宗八がれいのおいしさ。もつ煮のおいしさ、振る舞い酒ごちそうさまでした。

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地球岬の初日の出が気になって室蘭へ、街はほとんどしまっていましたが、電気のついていた菜の香りへ
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中心近くのホテルでしたが大晦日はみんな休み
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灯り発見!お昼も食べていなくて、飛び込みました
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お店は国際色豊か、遠い国の人も灯りを求めてお店へ

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三種盛りおいしい、特にゆりねがお正月、真ん中にはふぐの皮となんかうれしい
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お店にはいってたんだビールにレバ焼き、でてきたのは身厚のレバに紫キャベツもたっぷりのサラダとうれしい、つけだれはごま油が絶妙
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ついついもう一品と、もつ煮込みに室蘭の宗八

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もつ煮は味噌味、こだわりのもつだけ
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北の勝を熱燗で
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大晦日、たまたまお隣のご常連にあやかって、振る舞い酒、ごちそうさまでした
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ひとつひとつが丁寧で室蘭にいったときはおすすめのお店!

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宗八かれは室蘭沖、すごくおいしい!おすすめです。次の日帰り路、室蘭の路の駅でお土産にしました
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お隣のご常連はマグロ刺し、ありがたいことにわけていただいてびっくりのおいしさ、室蘭ではわさびとともにマスタード

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室蘭にいったときはまた伺いたいお店、ごちそうさまでした。

小料理 菜の香
0143-50-6629
室蘭市中島町1-14-4 第2橋本ビル1F

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新海誠展、貴重な製作資料から、作品造りの素晴らしさを感じる展覧会。札幌芸術の森美術館で2018年2月25日まで

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札幌芸術の森で新海誠展2018年2月25日まで開催、6作品の設定資料や多数の映像、作品のコンテなど、興味深い資料が満載
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すばらしい背景、きらきらとした光の描写のすばらしさ、作品作りの工夫がわかりやすく展示
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撮影コーナーもあります。個人的にはシャープのMZ80が懐かしい!

札幌芸術の森美術館
2018年2月25日まで

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山の手の八百屋さん、たにうちであたたまるコーンスープ

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冬の散歩、ちょっと休憩というときに、おすすめのあったかいコーンスープ、ともうろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パプリカ、豆乳、生クリームと野菜のうまみもたっぷり
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呑むと、ぽかぽか!おいしい

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冷たいメニューすむーじいろいろあります

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どのフルーツもぴかぴか
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秘伝豆も人気
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力強さを感じるおいしそうな野菜にあふれています。

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たにうち
たにうちのページ
札幌市西区山の手3条6丁目3-3 恵ビル1F
TEL 011-688-5324 FAX 011-688-5349
不定休(年末年始・お盆以外は、月に1回お休みいたします)
営業時間 平日10:00~19:00 土日・祝日 10:00~18:00

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ジジヤババヤ祝11周年!雪の余市で傑作自然派ワインを楽しむ会2017年12月23日


ジジヤババヤ祝11周年!おめでとうございます。生産者とともに楽しむ雪の余市で傑作自然派ワインを楽しむ会へ。ジジヤババヤのカウンタは加藤 孝憲さんが厳選したワイン!


いつの間にか全部いただいています。どれもおいしいワイン

ジジヤババヤのあてもどれもおいしそう


たこまんま、塩味としょうゆ味

日本酒もすすみそうですが、ワインにぴったり

1エンデル・ウント・モル グラウブルグンダー(ピノ グリ)2016’白 きれいなオレンジ色


この日のじーバル店内には余市の生産者が集っていていろいろワインのことを教えてもらいました

たこまんまにハウスワインのナガイブラン おいしい


ジジヤババヤでグラスでいただけます

4.マルク・テンペ エピス 2013’白

ヨイチロゼにジューシーな鴨あいます。


呑んでおいしい感想を生産者にすぐ伝えられるのもうれしい。カウンタ
小樽雪あかりの路協賛イベントも楽しみ

瓶で熟成した話題のお酒

洗馬と書いて、サバとも言うそうです

余市の生産者達の研鑽を深める姿に、これからのワインがまた楽しみになります。

お客さん、生産者さん、いろいろな人が集う場のジジヤババヤ、良い空間です

ハウスワインのモンペいただきました。

余市のナチュールにぴったり合う、ジジヤババヤのにしん漬け
たくあんは麹漬けとぬか漬け、食べ比べもおいしい

3.ラディコン リッボラ・ジャラorオースラヴィエ2007’白マセラシオン

11周年おめでとうございます。末永くよろしくお願いします

2017年は12月30日まで 2018年は1月3日から 次のワイン会は1月27日です。

Jijiya・Babaya(ジジヤババヤ jijiya-babaya)
余市町朝日町15-1
電話 0135-22-7822
火曜休み
Jibiya-Babayaのホームページ

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gopのアナグラで、ひらたけシメジたっぷりのチキンときのこと野菜のカレーで寒い日もぽかぽか、白身魚のサンバルソース

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寒サをふきとばそうと、Gopのアナグラへ、gopさんのお料理で呑む瓶ビールおいしい。この日の肴はマレーシアの屋台の味、白身魚のサンバルソース!干しエビの旨みたっぷり。きのこと野菜とチキンのスープカレーのきのこはヒラタケシメジで辛さすっきり40番。サンバルとともにご飯をいただくと濃厚なおいしさ身体がポカポカごちそうさまでした。2017年は12月28日まで、新年は1月2日から
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ビールのあてに白身魚のサンバルかけ
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クラッシックおいしい!瓶は不思議にさらにおいしい
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干しエビたっぷりのサンバルソース、ごはんにかけて、その上にスープカレーをかけると、こくがアップしてさらに旨い
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この日きのこは創業当時のヒラタケシメジ、しっかりとした旨み、スープにこくがすごい

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寒さのためか、いつもより辛めのこの日は40番、すっきりおいしい
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1月2日から2018年は営業
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たっぷりスパイス補給!gopさんのお話も楽しい。ごちそうさまでした。

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gopのアナグラ(ゴップのあなぐら)
gopのアナグラ公式ページ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
平日 11:30-21:30(LO21:00)
日祝 11:30-20:30(LO20:00)
木曜日休み

カテゴリー: gopのアナグラ, カレー, クラッシック, スープカレー, スパイス, ビール, 山の手, 札幌, 札幌観光 | gopのアナグラで、ひらたけシメジたっぷりのチキンときのこと野菜のカレーで寒い日もぽかぽか、白身魚のサンバルソース はコメントを受け付けていません

素晴らしい日本酒の世界!日本酒バーもろはく

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もうすぐ犬年、年末の疲れを癒しに全国の日本酒好きが集まる日本酒バーもろはくへすばらしいお酒と雰囲気、日本酒好きが集う店
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紅白のチェックが斬新なラベル、うすにごりがきれいなお酒。大分の中野酒造、ちえびじん純米大吟醸なんとお米は北海道から彗星、九州でも使われていることにびっくり、味は柔らかいまろやかさ

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三種盛りとあられ、食べた後にちょうど良い量

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もう一杯とお酒を選んでもらいました。
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二世古斗瓶大吟醸生原酒 H27BY なんと2年寝かせた、斗瓶大吟醸 二号は斗瓶取りした順番イロハニの順だそうです。

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きれいなおいしさに年末を感じました。もうすぐ戌年 もろはくさんの酔いお年をはがきはの絵はわんちゃんです。

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札幌にある日本酒好きな人におすすめの場所

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年末年始の営業日をチェック 12月30日まで、1月4日から
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浜口さんまたきます。おいしかったの声に笑顔ありがとうございます!
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みるのがいつも楽しみなカウンターの生花、椿の花が咲いていました

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もろはくBAR
日本酒バーもろはくのホームページ
札幌市中央区南3西6インフィニ桂和22ビル6F
011-232-0689
18時から0時(LO23時)

カテゴリー: バー, もろはく, 二世古, 北海道, 北海道産酒, 北海道観光, 日本酒, 日本酒バー, 札幌, 札幌観光 | 素晴らしい日本酒の世界!日本酒バーもろはく はコメントを受け付けていません

和の良馬で良い時間。北の錦新酒しぼりたてにたんもと、盛り合わせに酔鯨、子持鮎塩焼きに一ノ蔵!

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北の錦140年を記念して、琴似の飲食店で北の錦の新酒しぼりたてを楽しもうという琴似北の錦新酒祭、和の良馬でも始まりました。今年の雪の栗山レンガの蔵から届いた新酒しぼりたて、昨年よりも穏やかな飲み口ですが、しっかりお米の旨み。この時期の楽しみ

<琴似北の錦新酒祭参加飲食店>
・手打ち蕎麦あかね
・COFFEE LAB.
・TOKIJIRO
・想咲そば処香凛
・お酒と酒菜 居酒場
・鮨 懐石 雪峰
・旬の味処 どらちゃん
・和の良馬

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新酒しぼりたてをいただきながら、まずは毎日変わるメニューをながめるのが楽しい
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この日のお通しは、たんもとのサラダ たんもとのおいしさ
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感謝と温故知新は書家若山象風先生、すごい!
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酒の肴に一皿、豚たんスモーク、フォアグラ、ブルーチーズ 

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お酒がすすんでもう一杯
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酔鯨特別純米 きりっと辛口

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子持鮎塩焼き 焼けてきました。見事な焼き加減、まるで川を泳いでいるようです。付け合わせにエシャロット味噌とあさりの甘露煮
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もう一杯と一ノ蔵 あいます。良馬のすてきな雰囲気に酔いのまわりも早く感じます。いいお店!
2017年は12月29日まで、2018年は1月4日から

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和の良馬 halfmoonの良馬の紹介
札幌市西区琴似1条1丁目コスモレジデンス1F
011-612-6962
17:30~23:00頃
日曜定休

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Coffe LAB.で冬季限定北の錦新酒しぼりたてに鶏茶漬、〆の珈琲のおいしさ!

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北の錦140年を記念して、琴似の飲食店で北の錦の新酒しぼりたてを楽しもうという琴似北の錦新酒祭。この日はお昼12時から深夜までおいしい珈琲が楽しめるお店COFFEE LAB へ。今年の雪の栗山レンガの蔵から届いた新酒しぼりたて、昨年よりも穏やかな飲み口ですが、しっかりお米の旨み。新酒の時期の楽しみ!

<琴似北の錦新酒祭参加飲食店>
・手打ち蕎麦あかね
・COFFEE LAB.
・TOKIJIRO
・想咲そば処香凛
・お酒と酒菜 居酒場
・鮨 懐石 雪峰
・旬の味処 どらちゃん
・和の良馬

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お酒の肴に鶏茶漬 500円 たっぷりの海苔と鶏のうまみ
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北の錦新酒しぼりたてにあいました

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〆はやはり、珈琲 ブラジルをお願いしました
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珈琲ができるのを待つのも楽しい

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ブラジル 酸味とこく、おいしい!

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隣はtokijiro はしごもおすすめ。

Coffe LAB.
札幌市西区琴似1条7丁目3-7
011-613-3400

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