やきとり三船でうれしいお正月明けのおいしい湯豆腐

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かぜに負けないよう、元気をつけようと岩見沢の三船へ

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岩見沢駅モダンです。
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15時スタートに合わせてお店へ
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瓶ビール大瓶は600円 しばらくぶりに呑む大瓶
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2代目がワードで造った定価表
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うれしいサービス、新年の湯豆腐、鶏の味がしみこんだお豆腐おいしい
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ビールに三船の湯豆腐はしあわせな味
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おしんこもらいます、やきとりの合間のおしんこが爽やかで好きな味

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お願いした12本到着おいしそう!
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ひっきりなしの注文です。
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ビールのつぎは熱燗
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さらにおそば、おそばに肉ははいってませんが、スープをのむだけでお肉たっぷり
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昔ながらの麺
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冷えた焼き鳥を入れて食べるのが好きな食べ方
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しあわせなおいしさ、ごちそうさまでした。
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やきとり三船
岩見沢市 1条西7 –1
0126-24-1788

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創業42年、寿司金でお昼過ぎのちょっと遅い昼ご飯

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買い物帰り、お昼を食べてない日の15時過ぎ、おなかがすいたところに寿司金さん営業中の文字で中へ、燗酒にお鮨握ってもらいおいしい時間、聞くと移転して1年で創業42年のお店。
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熱燗つけていただきます。

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たのんだのは上寿司1400円 鉄火巻きおいしい
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この日はまぐろから、とろけます!あじ、ひらめ、ほっき、えび、ほたてどれもおいしい

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熱燗もすすみます
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奥には個室もあり、お祝いにもよさそうです。12名くらい入るようです

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しばらくぶりのほっき、貝の甘さもおいしい

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うにといくらでおなかも満腹、昼から通し営業と聞いて、昼呑みまた楽しみたいと思いました。

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寿司金
北海道札幌市中央区宮の森四条10-1-2
011-642-9696

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どらちゃんで冬のおいしさいろいろ、たちのパン粉焼き、センポウシの牡蠣に〆のボウモアのおいしさ

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どらちゃんへ切り干し大根と生姜、人参昆布の酢の物疲れた体にぴったり人気のチェダーチーズのガレット!自家製スモークサーモンにギリシャの高級オリーブオイル5日かけた燻製はここ数年で最高のおいしさ!合わせるイタリアのシャルドネきれいな味。タチのパン粉焼き、北海道ゴーダチーズに岩塩かりっと焼いた中にふわふわ刺身用のタチ美味しすぎてお酒進みます。センポウシの牡蠣にヒマラヤ岩塩トロけます。半分残してウィスキーのお伴、作玄乃智はのみ口爽やかな素晴らしい切れ味お料理に合います。青森の1キロ越えのさば、締め出すの柔らかさ締まり具合も最高、オススメ、棒タラは中骨まで柔らかい懐かしい味。ぎんだら文句なく美味しい、レインボーなあたごのまつにあいます。ブルガリアのワイン、まろやかなおいしさ鳥と支那竹にチーズを合わせて、〆のシェリーで寝かしたボウモアがすばらしいおいしさでびっくり。いつもながらおいしい時間ありがとうございます!
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切り干し大根と生姜は酢でさっぱりと旨い

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チェダーチーズのガレッドは人気の肴、日本酒にもワインにもよくあいます

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自家製スモークサーモンはすばらしい仕上がり

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作おいしい、きれのよい旨さ

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スモークサーモンにはギリシャのエクストラバージンオイル、このオリーブオイルがまた旨い

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サーモンとチーズ焼きに白ワインぴったりおいしい
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おすすめのおいしさ
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タチのパン粉焼き、北海道ゴーダチーズに岩塩かりっと焼いた中にふわふわ刺身用のタチ美味しすぎてお酒進みます。

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白ワインがすすみおかわり

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センポウシの牡蠣にヒマラヤ岩塩トロけます。半分残してウィスキーのお伴
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青森の1キロ越えのさば、締め出すの柔らかさ締まり具合も最高

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型の良い立派なサバが並んでます

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棒タラは中骨まで柔らかい懐かしい味。
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しまった身のおいしさ

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棒タラにやはり日本酒、あたごのまつ純米吟醸ささら旨い
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よくあいます。しあわせ!
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銀だら焼きはお酒にあいすぎ

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ついつい、たくさんのんでしまいます。ワインに戻りブルガリアの赤ワイン
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チェダーチーズがワインによくあいます。鳥とシナチクの食感もおいしい

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〆はボウモア、おいしい
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ボウモア 10年 インスパイアード デビルズカスク シェリーと赤ワインの樽で熟成させ合わせたとても飲み口のやわらかいボウモアおいしい

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いつもながらおいしい時間ありがとうございます。平成31年もどんなお料理が登場するかとても楽しみなどらちゃん

旬の味処どらちゃん どらちゃんページ
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
halfmoonのどらちゃん紹介ページ

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高井株式会社 巖 特別純米 しぼりたて 裏バージョン 本生 直汲み 30BY、カニ汁に蝦夷の富士醸造のライスモルトディップ

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年末に買ってあったカニを冷凍庫からとりだして、こんぶとカツオの出汁でにた大根と人参にカニ、おいしい出汁がでてきて食べるのが楽しみ

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カニは年末に円山を歩いていると、ザワイガニの足がなんと200円で冷凍していました

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お酒を調達に地酒屋醸へ
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銘酒がたくさんでどれにしましょう

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百歳、富久長や凌駕もならんでますどれもおいしそう!

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おすすめの秋鹿もおいしそう

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瀧自慢もおすすめ

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秋鹿と巌が候補
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高井株式会社 巖 特別純米 しぼりたて 裏バージョン 本生 直汲み 30BY

初の吟風を使ったお酒、きたしずくのお酒も気になりましたが巌にしました

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カニ汁の味つけに蝦夷の富士醸造のライスモルトディップ
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カニの風味や甘みそのままにキリッとしたおいしさに仕上がります
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巌も楽しみなカニ汁用意できました
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巌は酸味が爽やかにきいてとても呑みやすく、旨味にもキレのあるおいしいお酒で食事にぴったり。200円で購入のズワイガニさすがに身はちょっとでしたが、甘みと旨味のおいしいカニだし
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食後のおつまみに、どらちゃんでお持ち帰りさせてもらったチーズガレッド、巌がすすみます。


地酒屋 醸JO 株式会社にのみや商事 矢田商店
地酒屋醸のページ
札幌市西区山の手2条1丁目4番20号88番地ルーセントヒル山の手1F
011-676-5044

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居酒場でうれしい新春のお祝い酒増鏡の甕覗、ボリュームたっぷりの海老カツにホッピー、花邑に焼いたケチャップの香りがくせになるナポリタン!

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新春の居酒場でえびかつにホッピーえびたっぷりのおいしいカツにしゃきしゃきの手切りのキャベツせん切りがおいしい

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ぎょうざの看板が目印
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増鏡の甕覗 お正月にお祝い酒いただきました。瓶から汲む日本酒楽しい
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お通しはおから、味がしみてます
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今日はホッピーから

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田酒の干支ボトルはイノシシの絵

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海老カツにソースをかけていただきます

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日本酒は花邑、きれいなおいしさ
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かつおの酒盗は日本酒にぴったりすぎ

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おまちかねのナポリタンを〆に、ケチャップの焼けたいい香り
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ソーセージにたまねぎ、ピーマンもなつかしい
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あつあつをいただきます。旨い!
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粉チーズをかけるとまた旨い
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おいしい時間いつもありがとうございます!ごちそうさまでした。

お酒と酒菜 居酒場(いざかば)
札幌市西区二十四軒4条4丁目5-15
011-622-2428
夜 17:30~LO22:30
日曜・祝日休み

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小樽酒処ふじりんで鶴齢、飛露喜でおいしいおでん、板わさ、いかごろルイベで良い時間

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缶ビールとバスにのって小樽へ。市役所通で降りて国道を渡ると小樽花園、たくさんのお店の看板をみているだけで楽しい。はしごして入ることができてうれしい酒処ふじりんへ、冷蔵庫には呑みたいお酒ばかりならんでいていつもながらすごい!女将さんについでいただく飛喜無濾過生原酒おいしい。おでんは大根とじゃがいも、みたことのない大きなインカのめざめは栗のようにほくほくおいしい、いかごろルイベ、板わさに鶴齢しぼりたて純米生原酒しっかり旨いいいお酒、板わさは小樽の栗原かまぼこ店おいしい!すてきな雰囲気でおいしい日本酒楽しい時間ありがとうございます!

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花園で鉄道の高架が目印、いつもにぎわっています。電話予約が確実です。
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のれんをくぐってお店の中へ

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冷蔵庫の中には凄い数の日本酒他にもたくさんのお酒、どれをのもうか迷いますが、目にはいったのは飛露喜

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女将さんについでもらいうれしい!
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飛露喜 ちょうど前の日話題にでてのみたいと思ったお酒うれしい

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お通しはたらこん、きれいな造り

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グラスもきれい、ついついのぞきこんでしまう
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おでん登場!
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びっくりのじゃがいも、聞くといんかのめざめ、こんな大きなのは初めて、ほくほくほくほくとくりのような食感おいしい
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からしをつけていただくだいこんがまた旨い
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いかごろルイベと板わさお願いしました

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いかごろルイベ登場、ごろもごろんとでかい、お酒をもう一つ
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鶴齢いただきました
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なかなかのむことがない、鶴齢のしぼりたて純米生原酒のめてうれしい。新潟ですが、しっかりとした力強い味わい旨い!
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板わさも登場!歯ごたえもすばらしいかまぼこは小樽の栗原かまぼこ店、おいしい
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他にも食べたいメニューがいろいろあるのですが、この日おなかがいっぱい!次回の楽しみ!

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良い時間が流れるすてきなお店、ごちそうさまでした。

小樽 酒処 ふじりん
ふじりんのホームページ
小樽市花園1丁目8−24
0134-22-8666
17時半~23時 火曜休み(変更あり)

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小樽花園で昭和な雰囲気が落ち着く郷土料理おおとみで大きなかき揚げにびっくり、ツブ煮懐かしいおいしさ、小樽のイカ握り

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たくさんのお店、どこもおいしそうな花園の町、どらちゃんで聞いたおおとみへ

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おいしそうなお店がいろいろ、散歩するのも楽しい、電気がついてお店の中へ

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かき揚げ800円気になります

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ビールに鉄火巻きと納豆巻き、おいしい
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巻物一本300円と安心価格
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小樽の旬を聞くと、いかとひらめと聞いて、イカお願いしましした。
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口の中でねっとりとしたおいしさが広がります

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かき揚げ(800円)をお願いするとハーフにもできますと聞いてハーフサイズありがたい
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ハーフサイズですが思った以上に巨大でびっくり、いろいろ入っていて楽しい、このかき揚げだけでおなかが苦しい!
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つぶ焼きをメニューにみつけてお願いしました。おいしい!こどものころたくさん食べたことを思い出します
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対応も丁寧、気になるメニューがいろいろ、また伺いたいお店。

郷土料理おおとみ
北海道小樽市花園1-3-15
0134-34-1291
12時~ 17時から

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旭川おばんざいやゆるりでのんびり、目玉焼きといただくお酒呑み比べセットは1000円で好きなお酒を3種、山和によこやま、蓬莱泉ROKU安心の美味しさうれしい味

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旭川の夜は半年ぶりの訪問おばんざいゆるりさんへ、男山の熱燗いただきました。席料500円で5皿すごい!大根のサラダ シットリ、凍み豆腐にすり身口の中に出汁が浸み出す旨さ!_1290042
旭川のスズランビルの1F
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ふんわりとした雰囲気がなんとも入りやすい
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のれんはイラストレーターのあべみちこさんのデザイン
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席料の500円で並ぶ5皿にびっくり
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しみ豆腐にすり身がよくあいます。かむと口の中に出汁があふれる!
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追加メニュー何にしょうかと迷います
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自家製三升漬け気になります
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ビールも350円とうれしい
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追加でお願いしたハムエッグ登場!なんとダブルすごい!
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一緒に三種セットいただきました
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日本酒呑み比べも楽しい
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お酒呑み比べセットは1000円で好きなお酒を3種類とすごくお得、フレッシュな旨味の山和に、まるでワインのようなよこやま、常温の蓬莱泉ROKUハムエッグとともに安心の美味しさうれしい味
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目玉焼きで日本酒楽しい!

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お米なのに白ワインの味、日本酒の味の広がりはすごい
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ROKU すごいしっかり、それぞれ味の違いも楽しい
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おしょうゆをかけていただきます
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さらに揚げ納豆焼200 円、刻んだ納豆がすごく美味しいパリパリの揚げ旨い
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高知の文佳人はきれいな旨さにびっくりのおいしいお酒。
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阿久山動物園のラベルは旭川お土産にぴったり、イラストはあべみちこさん
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雑誌をみせてもらうとすてきなイラスト やはりあべみちこさん
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久保さんもイラストに楽しい!
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イノシシのステキな手拭いは近藤染物、イラストはあべみちこさん
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孤独のグルメの久住さんも来店
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深酒せず〆にお味噌汁100円
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きちんと良いお出しに、きれいな味噌の香り、具に入っているじゃがいものちょうど良い堅さおいしいお味噌汁にびっくり!
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次の日の朝食用におにぎり二つ握ってもらいました。ありがとうございます。
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ゆるりという名前がぴったりの良いお店
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朝はゆるりのおにぎり、梅とカツオ、美味しい朝

おばんざいやゆるり
北海道旭川市3条通6丁目
0166-24-2158

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焼鳥専門ぎんねこでおいしい時間、おいしいおみやげにぴったり旭川名物の新子焼

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旭川駅から向かったのはぎんねこ
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お目当ては男山の今朝の酒で焼き鳥
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今日の酒くださいと言うと、常連客から今朝の酒ですと注意!ありがとうございます
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お通しの浅漬けをいただきながら焼き鳥待ちます
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40年つぎたされているたれでいただく焼き鳥
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レバときんかんいただきます。
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さらに塩でなんこつおいしい
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砂肝も塩でいただきます。しあわせな味
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クリスマスから年末へと、忙しさが続く店内
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出ると雪、旭川の雪はふわふわときれい
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次の日帰る前にもう一度訪ねました。
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久保さん準備中です。いつもありがとうございます。
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新子焼きのお土産を持って札幌へ戻ります。

焼鳥専門 ぎんねこ
焼鳥専門ぎんねこのホームページ
旭川市5条通7丁目5・7小路ふらりーと
0166-22-4604
13時から22時
月曜休み

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大正6年旭川で創業のすき焼き三光舎旭川店でランチに牛すき焼き定食

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旭川駅からホテルに行く途中、お昼何を食べようかと思っていると三光舎ののれん、寒い日でかけこみました

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ちょうどはいれてうれしい、1300円の定食をお願いしました
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燗酒もお願いします。
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有田焼の器に卵
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国産の和牛きました
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きれいな色
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もりつけてもらいうれしい。しらたきを囲うのはお肉とふれるとかたくなるそうです
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熱燗であたたまりながら煮えるのをまちます
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くつくつとなってお肉投入
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いただきます。
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ごはんもおいしい
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お肉をさらに投入
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しらたきふんわりおいしい
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たまごたっぷりつけていただきます。おいしい
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ごはんもおいしくおひつ一杯おかわり放題
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少しレアでいただくと柔らかい
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おいしい時間でした。ごちそうさま
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すき焼き三光舎旭川店
北海道旭川市5条通9丁目

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冬の旭川、蜂屋 五条創業店で醤油ラーメン

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寒い日に食べるラーメンは格別、すっかり冷えてしょうゆラーメンいただきました
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フラリートの中へ
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のれんがみえてお店へ
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しょうゆラーメンお願いしました
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瓶ビールをのみながら待ちます
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壁のポスターには旭川名物の文字
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もうすぐ運ばれてきそう、楽しみ!
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ラーメン到着!
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いただきます!
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箸を入れると一気に湯気がでてきます。旨味たっぷりのスープがおいしい、味の染みたチャーシューも好きな味
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壁にはたくさんの色紙
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おいしいラーメンのあとはすぐ横のぎんねこでおみやげの新子焼き

蜂屋 五条創業店
北海道旭川五条通7丁目右6

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函館五稜郭から車で5分くらい、地酒屋醸函館店

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なかなかいけなくて、気になっていた地酒屋醸函館店へ
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お店の前に駐車場、見慣れたロゴと車に安心感
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システムは変わらず、玄関で靴を脱いでスリッパに履き替えます。大切なお酒がいろいろ
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4合瓶2本と思い、たくさんのお酒に悩みながら王禄と富久長、冬ですが、クーラーボックスとアイスがあって王禄購入できました。
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函館でおいしいお酒

地酒屋醸 函館店

北海道函館市本通4丁目34-1
0138-76-2493
10:00~20:30

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