月別アーカイブ: 2014年1月

こうせつで獺祭純米大吟醸、山口辻商店の9、鵡川の白貝酒蒸し

こうせつでちょい呑み、いつもながらいいお酒がメニューに並んでます。話題の獺祭純米大吟醸50、カンブリア宮殿でもとりあげられた、勢いのあるおいしいお酒 小鉢の卵とじとといただきます。 お刺身三点盛り 噴火湾のたこ、宮城のサ … 続きを読む

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雪の琴似、鮨・懐石の雪峰、かすべの唐揚げ、たこ皮のきんぴら、ホタテの燻製、ほっきひものラー油和え、豚の角煮に〆の巻物と美味しいお酒

  雪路の風景がぴったりくる琴似の和食店、雪峰へ   琴似 新酒しぼりたてオリジナル 琴似のお酒のしぼりたてです。日本清酒が造っています。 たこ皮きんぴら ピリ辛の食欲をそそるおいしさ、たこのもつちり … 続きを読む

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滝川月光亭で、寒い日に熱々のみそラーメン

  友人を誘って滝川の月光軒へ 野菜ラーメン たっぷりの野菜と味噌おいしそう 味噌ラーメン 700円 昔ながらのラーメンの雰囲気、油が表面を覆っていて最後まであつあつ、しょうががきいた札幌名物のおなじみの味が滝 … 続きを読む

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麺屋丸鶏庵(まるちあん)、冬季限定鶏白湯塩、海老そば味噌

寒い季節におなかが減ると食べたくなるのが熱々のラーメン、特に温まる味噌味が欲しくなります。山の手通りの丸鶏庵、店主おすすめは海老そば味噌、おいしそう 冬季限定鶏白湯塩 スープのおいしさに細い麺がよくあいます。とろとろのチ … 続きを読む

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小樽、南樽市場横みかんで、寒い日の熱々の味噌ラーメン

南樽市場隣のラーメンみかん、聞くと麺が半分の半ラーメン150円びきでできるそうです。 机の上の調味料を見ながら、できるのを待ちます。 味噌ラーメン 700円 変わらぬおいしさ、おいしいスープ。香ばしい味噌が食欲をそそりま … 続きを読む

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森彦カフェのすてきな展覧会「ごはんの神さま展」、Plantation(プランテーション)で2014年1月26日まで

  とても気になっていた森彦カフェのプランテーションで好評開催中の展覧会「ごはんの神さま展」新年あけて、やっと行くことができました。すてきな展覧会   プランテーション、巨大な倉庫、駐車場もあります。 … 続きを読む

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休みの日のお楽しみ15時のおやつに白谷のみたらし

三時のおやつに何が食べたい?」と家族に聞くと、いつも名前があがるのが西18丁目駅近くの白谷、もう売り切れてしまっているかなと思いながら、尋ねるとうれしいことに、ありました。みたらしのきれいなてりに魅せられます さっそく、 … 続きを読む

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メープルシロップの魅力を日本に紹介しているギャニオンさん、第65回さっぽろ雪まつり大通西1丁目会場で会えます。2014年2月5日から2月11日

ギャニオンカフェでギャニオンさんが手にしているポスター、みせてもらうと、うれしいお知らせ。雪まつり会場にギャニオンさん出店です。 とてもおいしい、ホットメープルが雪まつりでのめるのはうれしい。ホットメープル、メープルシロ … 続きを読む

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七蔵で上喜元中吟醸、肴に琴似共栄市場惣菜のあき田、つり腹出したらの子の醬油漬の新鮮なおいしさ1月25日、26日はファクトリーで東北いしかり地酒フェア

円山公園駅から15分ほど歩いて七蔵へ 冷蔵庫を眺めているだけで楽しい、人気の冬花火や北の錦山廃もあります。 おすすめの上喜元中吟醸を購入   麻生のほの家でお酒に詳しい常連客にパンフを見せてもらった東北いしかり … 続きを読む

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JRで源泉かけ流し、加水加温なしの妹背牛温泉ぺぺるでのんびり旅行で空音のおいしいディナー

  冬の旅行で、4度目の妹背牛温泉宿泊、呑むと胃腸にも良い極上の温泉が楽しみ。9時に琴似を出発 普通列車の旅、のんびり感が楽しい、岩見沢で30分ほど停車 予定は美唄下車でしたが、ジンギスカンがたべたくなって、滝 … 続きを読む

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冬のホテル限定貸しコテージプランで南富良野の木に囲まれたログホテルラーチ、癒される素敵な空間

  8:30に出発し、高速道路を新川インターから札幌南インターへまずは夕張の道の駅で休憩と買い物、COOPが併設なので、食材がそろいました。夕張インターから占冠インターで降りて午前中に南富良野のかなやま湖へ & … 続きを読む

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西野のやまや商店で扁平精米の純米吟醸高千代、柔らかい甘さがお料理に合うおいしいお酒

  小樽水族館の帰り道、夕ご飯が回転寿司の持ち帰りになり、日本酒の補給に西野のやまや商店へ、いつもながら、たくさんの銘柄、書をみているだけで楽しい どらちゃんでおなじみの「たかちよ」ひらがなのたかちよラベルは5 … 続きを読む

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