月別アーカイブ: 2012年11月

山の手麺屋丸鶏庵(まるちあん)で冬においしい熱々の豚そば味噌、お得なかけ味噌、つや正油

お昼を食べに丸鶏庵へ、伺う前日の夜、日本酒バーのもろはくで呑んでいて、山の手の丸鶏庵、「おいしい」という話を聞いて、脳裏に何度か伺っていただいたラーメンのスープと麺が思い出され、とても食べたくなりました。ひさしぶりの訪問 … 続きを読む

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札幌の地酒屋醸でとても飲み口の良い明鏡止水の甕口と、西酒造の富の宝山黒麹

家の夕ご飯、まぐろの刺身とほっけと聞いて、おいしい日本酒とあわせたいと、地酒屋醸へ 店主さんにまぐろと合わせたいと言うと、旨口のお酒をすすめてもらいました。明鏡止水甕口、夕ご飯が冷めないように急いで帰ろうと思ったのですが … 続きを読む

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祝5周年!the bar nano 2012年11月26日~11月29日

仕事帰りに、おいしいお酒をいただきに、寄ったのはthe bar nano、伺った日は2012年11月26日です。 おいしいお店がいろいろの都ビルの看板を確認して、エレベーターにのりました。 いつもはシンプルなお店の前の廊 … 続きを読む

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山鼻19条電停そば,中華KEN(けん)寒い冬に身体がぽかぽかのおいしい、よだれ鶏と四川風麻婆豆腐

円山裏参道の美味しいパン屋さんベーカリーパオンで教えてもらった中華のお店、中華KEN仕事帰りに散歩しながら、夕ご飯をいただきに訪ねてみました。訪ねたのはとても寒い日、山鼻19条電停から1分ほどの静かな場所にあります。 中 … 続きを読む

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ベーカリーパオン(paon)で土日限定のかぼちゃのキッシュ

土曜の夕方、仕事帰りにおいしいパンを買いに裏参道のパオンへ前にいったときには、ほとんど売り切れの時間だったので、あるかなと思いながら、お店をみると、いろいろあって一安心。 表の看板の土日限定の文字をみて、夕食のワインのお … 続きを読む

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小樽駅近くの美味しいラーメン店、渡海屋、美味しいスープが印象的

小樽でラーメンを食べようと、立ち寄ったのは、JR小樽駅すぐそばの渡海屋です。しょう油ラーメンのスープ、まるで塩ラーメンのように透明、白しょうゆを使っているそうです。スープのおいしさがすばらしく、好きな味。店内はカウンタの … 続きを読む

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北海道イタリアン!椿サロン 札幌本店、有名オーナーシェフが二人も厨房にいてびっくり。濃いシェフの共演、おいしい、北海道ピザと魚介のラグーソース

札幌、日高、銀座に展開している椿サロン、おしゃれイタリアン店に初めての訪問となりますが、目的は椿サロンのシで活躍しているシェフの味を楽しみにして伺いました。前の週の夜にも伺ったのですが、定休日、ということで、夜飲みの下見 … 続きを読む

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カフェジミーブラウン山の手店で、最後まで熱々の焼きカツカレーにカフェラテのキティちゃん

アートなカフェラテを飲みたいと、家族で伺いました。お店は琴似栄町通りを三角山に向かい、北一条通りを少し左にいったところにあるカフェジミーブラウン ポロネーゼ ちょうどお昼ご飯時、お店は満席、危うく入れないところでした。ま … 続きを読む

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琴似の隠れ家居酒屋どらちゃんで非日常風景、土佐しらぎくの後に、アルザスのマルセルダイス、ボルドー1977年シャトータルボー、デザートワインのサグランティーノ ディ モンテファルコ 1999年

仕事帰り、中央区の中華KENでお腹いっぱい食べた帰り、バスを2本乗り継いで西区に帰ってきました。小旅行の〆のおいしい一杯をいただいてから帰ろうとどらちゃんへ、入り口にはおせちの案内、年末がすぐそばにきたことを感じました。 … 続きを読む

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赤レンガ庁舎の庭をみながら、レストランマイヨールのとてもお得なフレンチ、パスタランチとオムライスランチ

札幌駅で用事を済ませ、赤レンガを写真に撮った後、お昼を食べに赤レンガ庁舎隣のフレンチレストラン「マイヨール」へ、何ともお財布に優しい価格です。パスタランチをいただこうと思いました。黒板には驚きの月曜はさらに200円引きで … 続きを読む

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琴似の隠れ家和食店、雪峰で雪の降る前に、大七冷やおろし、芳水ひやおろし、田中酒造の純米吟醸原酒に、牡蠣の西京漬、はたはた一夜干、いもたこなんきん含煮に旬のお鮨

ちょっと遅めの晩ご飯をいただきに訪問したのは、琴似の隠れ家和食店の雪峰、まずはお酒をいただきます。しっかりとしたがとてもおいしい大七生酛生詰ひやおろし。 大七生酛に合わせて、小鉢をいただきました。 牡蠣の西京漬け 厚岸産 … 続きを読む

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8人のクラリネット奏者の息の合った演奏Lampi pussi(ランピ プッシ)札幌公演、2日目は2012年11月17日(土)手稲の三響楽器で14時から

ルケレス南円山ミュージアムホールで行われたLampi pussi In 札幌に行きました。狩原枝里子さんをはじめ、緒形さん、倉さん、篠塚さん、槇原さん、宮城さん村上さん、矢口さん東京音楽大学クラリネット科卒業同期によるク … 続きを読む

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