お墓参りの前に寄ったのは二十歳ころまで暮らしていた西18丁目界隈、訪ねるたびに風景が変わります。小さい頃にはこのへん一面の畑でした。 お墓参りのあと、足をのばして、芸術の森へ美しい風景をみながらいただきました。 お餅は、…
地下鉄西18丁目界隈、餅菓子商 白谷（しろや）のおいしい豆餅を肴に伯楽星
Category Archives: スイーツなど
GAGNON inc（ギャニオン）でカナダケベック州のメープルウィスキーと素晴らしい味わいメープルシロップエキストラライト
夜の旧5号線、ソフトクリームのオブジェに誘われるように、はしごしてギャニオンへ。ギャニオンさんの商品、芸術の森やロイズ、べんべやなどいろいろなところで目にすることが多くあります。 お店には店主のギャニオンさん、明るく迎え…
カカオ豆から手作りベルギーチョコレートの店円山第一鳥居そば、ショコラ・フランダース
北海道神宮の帰りに立ち寄りました。家のお土産にチョコレートを買います。 お店の裏に工場があるようです。お店の中にはカカオの実がいたるところにあります。聞くと昨年8月4日に移転して円山でオープンだそうです。 お酒に合うチョ…
本場カナダの人のメープルシロップ専門店GAGNON inc（ギャニオン）でジャージー牛とメープルシロップのおいしい出会いのソフトクリーム
日曜日、円山を散歩した帰りに立ち寄ったのは旧国道5号線沿いに、カナダとケベック州の国旗が目印のギャニオンです。 この日のお目当てはジャージー牛に、たっぷりのメープルシロップを混ぜて作っている何とも贅沢なメープルソフトクリ…
ドライブ途中、ロイズあいの里店で休憩、6月12日は恋人の日にロイズの美味しいチョコ
広い公園で身体を動かした後、目に入ったのはロイズの看板、あいの里店に立ち寄りました。 気になったのは、ロイズのロゴが入った太美というお酒、どんな味か気になります。横にはやはりロイズのロゴのシャンパン、生チョコにもラインナ…
洋菓子のべんべやでGAGNON 代表ギャニオン・マークさんのカナダケベック州の春の味、メープルトーフィーメーキング
洋菓子のべんべやでギャニオン代表のカナダ人ギャニオンマークさん自らつくる、カナダケベック州の春の味わい、メープルトフィーメイキングに参加しました。 べんべやの中庭、多くの人で賑わっています。 煮詰めた大量のメープルシロッ…
二十四軒のメープルシロップ専門店GAGNON（ギャニオン）、2012年4月28日、29日ベンベヤでメープルトフィ-メーキングのイベント
日曜のお昼をいただきに伺ったのは旧5号線沿いのメープルシロップ専門店ギャニオンです。棚には店主の出身地カナダのメープルシロップが並んでいます。 メープルトースト 厚切りのトーストの上にはクリームとジャム、カナダのメープル…
2011年10月6日ニューオープンの地下鉄中の島駅前のケーキ屋さんオーブルクール
地下鉄中の島駅前の角地に2011年10月にオープンしたケーキやさん、何度か前を通り、きれいなケーキが並んでいるのをみていましたが、お昼を食べたあと、家のおみやげを買いに入りました。おいしそうなきれいなケーキが並んでいるの…
金の魔女で春らしい桜ロールとまじょっ子シュー
日曜の夕ご飯後のデザートを買いに琴似神社近くの金の魔女へまずは、金の魔女名物のまじょっ子シューを購入しました。かりぱりのシュー生地にクリームをたっぷりとつめてもらいます。 一緒に購入したのは春らしい、桜ロール 180円、…
山の手の裏通りにある菓子工房ミモザのくるみたっぷりのロールケーキ
デザートを買いに山の手通りから少し中に入った住宅街にある菓子工房ミモザへ、どれにしようかとまず、気になったのは西区のシンボル三角山をモチーフにした三角山ポテト157円、さつまいもかと思ったら、インカのめざめを使っているそ…
モンジェリ琴似店で久しぶりに焼きたてシュークリーム2012年1月
最近タイミングが合わなくて、なかなか買うことができなかった、シュークリーム、ありました。そのまま3個いただきました。 三個のシュー生地に手際よく切れ目を入れて、大きな三角のカスタードクリームをたっぷりと入れてくれました。…
パールモンドール南6条店のチョコ生デコレーションは懐かしいおいしさ
2011年のクリスマスケーキ、よくいくスイーツショップのケーキカタログをこどもに見せたところ、今年はモンドール南6条店のチョコ生デコレーション5号がいいということで予約しておきました。同じチョコ生デコレーションでも、南6…
岩見沢で収穫した紅玉を使った。金の魔女のおいしいしらゆき姫のアップルパイ2011年12月
クリスマスの素敵な雰囲気が一杯の金の魔女へ、夜のデザートを買いに行きました。 金の魔女でおすすめを聞くと、しらゆき姫のアップルパイと苺カスタードパイをすすめられました。アップルパイのリンゴは岩見沢のリンゴの木を1本丸ごと…
西区山の手の斎藤りんご園、歴史の斉藤果樹園で今年もりんごの販売が始まりました。
地下鉄琴似駅から徒歩三〇分ほど、三角山登山口の入り口から少し上にある、斎藤りんご園で今年のりんごの販売が始まりました。 この日はつがるのはね品、七個も立派なりんごが入っていて350円と大変お得 昨年も購入し、大好評だった…
千秋庵でソフトクリーム、子供の頃を思い出す昭和な空間
大通りの買い物の後、アイスを食べようと入ったのは老舗のスイーツショップ千秋庵です。まずは、ここに来たらいただくおいしいお水をいただきます。 豆乳ソフトSサイズ140円と牛乳ソフトSサイズ165円をお願いしました。 テーブ…
創世川イーストのリトルジュースバーでおいしいピーチマンゴーヨーグルト
リトルジュースバーの前を通ると旬のおすすめジュースにピーチマンゴーヨーグルトの文字、とろとろフレッシュジュースどんな味だろうと飲みたくなりました。 休日の昼間の訪問でしたが、店内は満席です、テイクアウトしました。飲んでお…
三角山登山口から少し上の斎藤りんご園、西区の林檎の収穫が楽しみ
西区、地元の林檎が気になって、三角山入り口上にある斎藤りんご園を訪ねました。りんごは大きく育っていて、これから赤みを増していくところです。収穫までもう少し 林檎畑の少し上から琴似の町を見下ろすと遠くの暑寒別岳まで一望の素…
円山動物園でre di ROMAのおいしいジェラート
円山動物園のお楽しみの一つに、いつも熱帯動物館前で営業しているレディローマのジェラートがあります。 余市のキャンベルと白桃、果物のおいしさがそのままジェラードになっています。 完熟トマトとシチリアレモン、道産食材のジェラ…
焼き菓子金の魔女で秋限定のおいしいパンプキンパイ
いつもは、家族に買ってきてもらう金の魔女ですが、この日は何か秋のスイーツがあるかなと気になって訪ねてみました。この日から店頭に並んだという秋限定のパイがありました。どちらも、秋の味覚がたっぷりのっています。 秋限定のマロ…
羽幌の老舗たいこ焼の久保田で2011年新商品クリームのたいこ焼き
いつも売り切れていることの多い、たいこ焼の久保田に行きました。タイミング良く、焼きたてが並んでいます。クリームは一つだけあるということで、クリームとあんを２つ購入してホテルでいただきました。 店内は昭和の風景ですが、テレ…