円山に2012年4月18日ニューオープンのmal monte(マルモンテ)でランチに焼きリゾットとオリーブオイルの試食

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ファクトリーのピッツェリアテルツィーナで新店オープンのちらしをもらってから気になっていた焼きリゾットのマルモンテにいきました。お店の裏に駐車場があります。
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1Fにオリーブオイルの専門店もあり、最初に運ばれてきたのはオリーブオイル
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2種類のオリーブオイルの試食、試食用のトマトのおいしさが素晴らしい。
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ランチで、前菜かサラダを選べたので、前菜をいただきました。おいしい。
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子羊のトマト煮込みソースの焼きリゾット メインの焼きリゾットです。ケーキのように見えるのが焼きリゾット、上にかけるソースを幾種類から選べるため、どれにしようかと迷いました。トマトの濃厚なソースの下にたっぷりチーズもかかり、好きな味
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あっという間に食べて、珈琲をいただきます。
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カウンタの雰囲気は以前のお店と同じようでした。
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1Fにはオリーブオイルが並んでいます。試飲して買うことができ、オリーブオイルの専門家の話を聞いて購入することができるそうです。
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オープン時のちらしを見てみると2012年4月18日オープンとありました。

mal monte(マルモンテ)
札幌市中央区南5条西24丁目3-16
TEL:011 212 1388
11:30~15:00 / 18:00~22:00
火定休

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BeastKitchen(ビーストキッチン)、外で飲む楽しい日本酒2012年9月2日

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2012年の残暑、かなりダメージを受けて、仕事帰り、ビーストキッチンで軽くいただきました。
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小さいグラスは300円と聞いて、最初にいただいたのは墨廼江特別純米です。ちょうど良い分量でいろいろ試してみたいときにぴったりお財布も安心して飲めます。
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お通しは何ともうれしい、山盛りのポテトサラダ、最後にかえたこしょうが食欲をそそる、大人なポテトサラダ、食べておいしい
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メタリックブルーがまぶしい残草蓬莱神奈川のお酒
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ついついおいしいお酒に軽くのつもりが肴をたのんでしまいます。白貝焼き 350円
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うなぎ串 昼間の暑さですっかりスタミナが不足して、メニューに発見、いただきました。お酒がすすむおいしさ。週末創世川のお祭りに出店することを聞いて楽しみに
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土曜、仕事帰りに行くと会場は大盛況、まずは会場をまわってみます。創世川サンキューフェスティバル
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会場ではだいどんでんイベントのステージも楽しそう
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ビーストキッチンの屋台を発見、おいしそうなビールや日本酒がいろいろ
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いただいたのはソガペールエフェス氷で冷やされた一升瓶暑い外でみると、つい飲みたくなりました。一杯いただくと、一気に飲めてしまいます。
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炭火の上にはオイルサーディンと骨付きソーセージ このあと、狸小路10丁目に行く用事があったので後の楽しみにと会場を出ました。
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狸小路10丁目からまたまた歩いて、戻ってきました。すっかりと日が落ちて創世川公園では「創成川公園3Dプロジェクションマッピング-Syncro field-」が始まっていました、かなりな人出

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ビーストキッチンの屋台の横で、幻想的な風景!

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琴似の鮨懐石 雪峰(SEPPOU)で石鎚夏吟、大信州夏吟、八海山原酒、山本純米吟醸、北の錦山廃、春鹿超辛口、日本酒とともに味わう和の美味しさ

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地下鉄琴似駅そば美味しい料理とお酒が揃った雪峰で、今年の暑い夏をのりきろうと、夏に合うお酒をいろいろ楽しみに伺いました。最初にいただいたのは石鎚の夏吟、よく冷えた夏吟、旨味のあるおいしさ
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石鎚の夏吟とともに、苫小牧のホッキ貝の貝柱のわさびとともにいただきました。ピッと柔らかい辛さと貝柱の甘み
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大信州夏吟生原酒 さすが、大信州の生酒おいしい。キレのある旨味
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大信州とともに、いただいた帆立の金山寺味噌ぴったりあいすぎて、大信州がすすみます。
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次にいただいたのは八海山特別純米原酒
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〆鯖とろけるうまさ おいしい脂h2408a08120
秋田のお酒、山本純米吟醸
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琴似産、地元の茄子、とても地産地消、夏のおいしさ
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次にいただいたのは、栗山でしか購入できない稀少な小林酒造の北の錦山廃、このお酒、今年から造られた意欲的なお酒、どっしりとした旨味に合わせたのはさらに甘い、夏の北海道スゥィートコーン山廃によくあいます。
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とうきびの唐揚げ、また、食べたい印象的なおいしさ、夏に雪峰に行ったときには、ぜひ、食べて欲しいおいしさ。とうきびの唐揚げと北の錦よくあってすぐあいてしまいました。
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春鹿超辛口純米酒 小林酒造の北の錦のあとに飲むと、全然別な世界のお酒、同じお米からいろいろな味の変化を生み出す日本酒の奥深さや楽しみを感じました。やはり、いろいろな味があって日本酒は楽しい。
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ソイ すだちと岩塩でいただきます。いろいろいただいたあとでも、お鮨はすんなり入ります。さすが、ソイおいしい。
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真鯛 大島産きれいな色合い、口の中でごはんがぱらけます
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さめがれい 脂がのった旬のかれい、白身魚それぞれ味わいを食べ比べることができました。
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本マグロ そのまま口の中へ、何個でも入りそうなうまさ
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鉄火巻き 巻物をいただいて、ちょうどおなかが一杯になりました
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卵焼き 卵焼きのうまみのきいた甘みで落ち着きます。
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鮨を一気に食べて、卵焼きとともに、おいしい日本酒をゆっくりいただきました。
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〆の一杯にモヒートをいただきます。ハーブをのせた季節の味わい
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とても手に馴染む茶碗でおいしいお茶をいただきました。季節の日本酒と共に、おいしい料理をたくさんいただいて、時間はあっという間に3時間、これから秋のお酒にラインナップが変わるそうで、楽しみが増えました。

鮨懐石 雪峰(SEPPOU)
札幌市西区琴似2条5丁目2-20彩都パレス1F
011-215-5541
ランチ要問い合わせ
ディナー 17時~22:30

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狸小路10丁目mayu繭で「おなかをすかせて~フリーマーケット」2012年9月1日(土)、2日(日)11:30~日暮れまで

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繭のイベント「おなかをすかせて~フリーマーケット」のイベントが2012年9月1日(土)、2日(日)開かれます、11:30~日暮れまでのイベントです。今回食べ物も充実ということで楽しみです。
内容は
・自家製パンや焼き菓子
・自家製ジャム 繭の畑の野菜もすてきなジャムになっているそうで、ルバーブのジャムなど楽しみ
・フリーマーケットは何があるかはお楽しみと言うことで、行ってみないと・・・・
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まずは赤ワインをいただきました。しっかりとおいしいワイン
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繭のお通し あいかわらず豪華、たっぷりのしゃきしゃき野菜とおいしいハムがワインにぴったり
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冷たいレバーとすなぎも 赤ワインにぴぅったりのおいしいおつまみ、パンにのせるとまたおいしい
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もう一杯、大好評の自家製しそリキュールをいただきます。とてもすっきりとした飲み口の良さ、紫蘇のエキスがたっぷりと溶け込んで健康的なおいしさ
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紫蘇リキュール おすすめの味でした。紫蘇パワーのためか次の日はすっきりです。
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お店の前には棚が用意されていて、フリーマーケットが近づいてきたことを感じます。

「おなかをすかせて~フリーマーケット」
2012年9月1日(土)、2日(日)11:30~日暮れまで

食べ物の楽しみな今回のイベントですが、サングリアなどおいしい飲み物も楽しみです

mayu 繭
札幌市中央区南2条西10丁目
11:30~14:30 18:00~23:00
日曜、月曜、祝日休み
パンの販売 木金土
http://mayucoo618.petit.cc/

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夏の豊浜民宿でのんびりとした海水浴、心和む漁師料理

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積丹の豊浜に海水浴に行く前の日、札幌駅の用事の帰り、大丸札幌店によると、人気イベントのディスカバリー北海道が開催中でした。豊浜民宿に電話で夕飯時のお酒の持ち込みを伝えていたので、明日の民宿豊浜で飲むお酒どれにしようかと迷います。h2407k06264
選んだのは当別限定の雪梟(ゆきふくろう)当別の農家と栗山の小林酒造が作った、当別の彗星で醸したお酒、札幌で購入できました。
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途中で景勝園でお昼を食べます
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ジンギスカンおいしい
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この日は小樽でガラス市が開催していて、途中みていくことにしました。
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ガラスのきれいさに目を奪われます
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レトロ感も楽しいすてきなイベント
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小樽からゆっくり車で40分ほど、目的地の民宿とよはまへ、6年ぶりくらいの訪問となりました。
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部屋の窓からは目の前に海水浴場、部屋で水着に着替えてすぐ浜に出られます。
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きれいな海をながめて、さっそく入りました。
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民宿豊浜の前には宿泊者専用のテントが用意されていて、快適
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一泳ぎのあとは途中、余市の露天売りの朝もぎの塩ゆでとうきび、とても甘くおいしい
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かなり泳いであとは浜辺で休もうと、クーラーボックスから、雪梟をだします。海を見ながら飲むゆきふくろうとてもおいしい
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途中の余市イリマス水産の甘エビくん
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さらに肴にこうなごの燻製、おいしい脂がたっぷり、お酒を飲みながらゆっくりすごします
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夕方になってお風呂に入り塩を流します。部屋に戻ると波の音が心地良い
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食事会場にいくと、この日は貸切、途中で、民宿の人は用事があるのでということでいなくなってしまいました。
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積丹のなまこ、こりこりととてもおいしく日本酒がすすむ味
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夏の積丹のおいしさ、ウニもついています。

h2407t01458小樽ガラス市で購入した小樽ビール、季節限定のシュヴァルツビール
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炊きたてのこはんにのせてうに丼にしていただきました。
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ごはんのあとは外で花火
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部屋に戻って途中余市で購入したさくらんぼ、とてもおいしい
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次の日朝早く起きて、散歩しました。朝の海はすがすがしさがあります。
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浜のおかあさん料理が並びます。どれもおいしい
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朝ごはんを食べて、また、海水浴
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豊浜の海、砂場と岩場と両方遊べます。楽しい時間はあっという間
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お世話になった豊浜民宿をチェックアウト
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帰りに「もってきなさい」と大きなトマトをたくさんもらいました。うれしい
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帰り道、近くのふるびら温泉でお風呂にはいってから帰路につきます。
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積丹から帰る途中の楽しみは余市のjijiyababayaのおいしいイタリアン
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へらがにのトマトクリームパスタ 定番のおいしさ
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厨房には辻さん夫妻とともに、若いスタッフががんばっています。
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寄り道して余市の山本観光果樹園へ
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さくらんぼがほとんど終わっていましたが、たくさんいただきました。
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やはりもぎたておいしい
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ブルーベリー狩りもおいしい
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駐車場から余市のシリパ岬がみえます。
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もう一軒寄り道は仁木のフルーツパーク、とてもながいすべりだいがあります
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帰路の寄り道は小樽のミルクプラント おいしいソフト
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家に着く前、すっかりおなかがへって昭和ラーメンふくやへ、おいしいラーメンを食べて満足
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ふくやさんの顔をみて海水浴から札幌に帰ってきたことを実感しました。

昭和らーめん ふくや
札幌市西区二十四軒3条4丁目2-2
11:30~21:00
水曜休み

しゃぶしゃぶジンギスカン景勝園
小樽市張碓町19番地
0134-62-3535
4/29(日)~10/31(水)11:00~21:00 LO20:30
水曜休み

海産物イリマス屋
イリマス屋のホームページはこちら
余市町港町135-3番
0135-22-1233

Jijiya-Babaya(ジジヤババヤ jijiya-babaya)
余市町朝日町15-1
電話 0135-22-7822
http://www.jijiya-babaya.com

民宿豊浜
余市町豊浜町97-1
0135-23-2458

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新鮮な牧場のおいしさが一杯、恵庭のミルクのアトリエで自家製のチーズたっぷりのマルゲリータとカルボナーラ

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恵庭の広い畑の中にある牧場レストランのミルクのアトリエ20分ほど待ってお店に入ることができました。牛舎の窓をみると牛が外をみています。
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店名が黒板jにかかれていました。
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最初にセットメニューのサラダが運ばれてきました。野菜がしゃきしゃきとてもおいしい
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前をみると、温室の中には真っ赤なトマトがたくさん。まわりは畑でいろいろ作っています。
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セットメニューで選んだドリンクは牛乳、さすが、牧場の牛乳おいしい
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マルゲリータピザセット 1200円 牧場の中で味わえる本格ピザにうれしくなりました。自家製のモッツアレラチーズがたっぷり
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自家製クリームのカルボナーラセット 1100円 カルボナーラの上にも自家製のチーズがたっぷり、卵の黄身とミルクの合わせ加減が絶妙なおいしさ。
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食後のアイスコーヒーにもたっぷりミルクをいれていただきました。
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広大な農場をみながらいただく、素材も調理もおいしいイタリアン

ミルクのアトリエ
恵庭市恵南28
0123-39-2546
水曜休み
11時から17時

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青空の下、とても涼やかなガラスの風鈴、旧国鉄手宮線で第4回小樽がらす市2012

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今年の小樽ガラス市、ガラス体験も野外でできると、年々楽しさがアップしています。

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旧手宮線の線路際に露天が並びます
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ガラスの風鈴の涼やかな音が会場に響きます。
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マグネット作りの体験コーナー
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ガラス絵の体験コーナーと旅のおみやげ
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会場内ではライブも開催
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小樽ビールや小樽ワインも味わえます。
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ワインボール気になって屋台をみていると、飲んでいる人がみせてくれました。小樽ワインのナイヤガラをソーダ-で割っているようで、夏にすっきりおいしそうですが、車の運転があってのめません。
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いろとりどりの風鈴をみているだけでも楽しい
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あじさいもきれいに咲いていました。
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風鈴のトンネル今年も見ることができました。
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野外に設置されたガラス炉
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外でガラス体験
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なんとも涼やかなポスターもガラス製
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ちょっと離れた駐車場帰り道、小樽大和屋の前では、うなぎを焼いていました

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第4回小樽ガラス市 2012年7月

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北広島の味覚祭、第5回フロンティアフェスタ 2012、初春のエーデルワイスファーム野外でおいしいお楽しみ

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2012年8月25日(土)フロンティアフェスタ1日目、家を12:25に出て、JR琴似駅12:46の快速を札幌駅で新千歳空港行きに乗り換えてあっという間の13:10北広島駅に到着しました。東口にいくとフェスタ会場への無料送迎バスが待っています。無料バス9時、10時半、12時、13時半にあるので行きの最終バスです。
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20分ほどバスにゆられると、巨大な農場や牧場が見えてきます。目的地のエーデルワイスファームまであと少し
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バスをおりるて、100mほど歩くと会場です。
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遅めの訪問ですが、まだ、多くの人がいます。
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会場入り口には野菜のマルシェ、Green Hands おいしそうなタマネギやとうきびが一杯
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入り口近くには「ツリーハウス」かわいい雑貨が並んでいます。さっそく連れて行った子どもが興味をしめしました。
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モンタンベール スイーツが並んでいます。
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ブーランジェリーアンシャンテ おいしそうなパンが並んでいます。
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maruyamadrill 円山ドリルも出店していました。カレーではなく、エゾしかサルサバーガーやトリッパです。さすが、フロンティアフェスタ、大人な雰囲気の本格的な料理が味わえる屋台が並びます。
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栗山の小林酒造、で小林精志さんを発見、強い日差しの中、元気です。急に声をかけて驚いてくれました。突然すみません。朝、タンクにつめてきたスパークリングにごり酒、気になります。
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バーナノすてきな屋台です。屋外で飲める本格カクテル素晴らしい。
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円山屋今村昇平商店、グラスワインが豊富に揃い、迷います。稀少なタキザワブランやヨイチノボリも、どれもお祭り価格とてもお得が一杯。ボトルでもとてもお得な福袋おみやげに持ち帰ることに
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礼文島スコトン岬島の人の屋台では、礼文島の海の幸がもりだくさん
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ウエムラ牧場の屋台では白老牛がおいしそうに焼けています。
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修学院調理師専門学校のスノーボール 完売寸前1つ購入
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会場ではジンギスカン鍋をいただけます。
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子ども連れにうれしいことにヨーヨーのプールがありました。
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すでにベーコン串はなくて、ソーセージの盛り合わせをいただきます。
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エーデルワイスファームのソーセージ炭火で焼いておいしそう
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こんがり焼けたソーセージを席に運びます。
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とてもイタリアンなチェルボとGigiの屋台では、揚げピッツアとポテトを購入
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子供用にノンアルコールのスイカジュースをバーナノで作ってもらいました。
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すいかをミキサーして出してくれるノンアルコールカクテルおいしそう
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最初の一杯迷いましたが、蔵元直送詰めたてスパークリングにごり酒、気になって作ってもらいました。
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初の試みというスパークリングにごり酒、よく冷えてシュワシュワの夏のイベントにぴったりのお酒、かなり濃いにごりですが、すっきりしています。アルコール度数も高いそうで、飲み口の良い危険な一杯でした。
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暑い中、冷たい飲み物をありがとうございます。おいしい食の専門家たちから直接買えるとてもすてきなイベントです。
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チェルボの屋台のレモンスカッシュ イタリアの雰囲気
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バーナノのスイカジュース おいしい夏の味わい
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お酒の肴を仕入れに南保留太郎商店 迷いながらも購入は定番の余市の甘エビの燻製
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これはお酒がすすみそうです
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スパークリングにごり酒、すぐにあいてしまいました。
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次に向かった円山屋今村昇平商店、社長の今村さんに選んでもらった500円のグラス、お店で3000円以上のボトルがグラスでいただけてお得感が一杯
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外で飲むおいしいワイン
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目の前にはサッポロビールの屋台に樽生ビールが並びます。
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子どもの抽選会に協力して、ついついスタンプ集めにおかわりします。
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イカ焼きほたてとお酒にあうものがいろいろ
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きりりと冷えた冬花火をいただきました。おいしい
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美味しく焼けた帆立にぴったり
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おいしいお酒と肴がすぐ目の前にそろっている楽しいお祭り
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もう一杯R60、どっしりとしたおいしさ、酔いもまわってきました
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特設ステージでは楽しい演奏
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いろいろ飲んでまた、スタンプがたまります。子どもは抽選会場へ
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お祭りの〆にきれいなカクテルをと思い、バーナノへハスカップのゆるいフローズンカクテルをつくってもらいました。お店の中で飲むカクテルもおいしいですが、外で飲む本格カクテル格別な味わい
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〆のごはんはサッポロビールの屋台
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おいしいものをいただきながらのんびりとすごします。
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バーナノの屋台、ずっと爽やか
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フェルミエのおつまみセット 石川尚美先生に選んでもらいました。
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エーデルワイスファームではベーコンを購入、あっという間に持って行ったクーラーボックスが満杯においしい試食もいただきました
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北広島行きの無料送迎バスは16:10発車、どのお店もほとんど目玉商品が売れて、後片付けに入っています。
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お世話になったお店にさよならのあいさつをして帰りました。最後にフロンティアフェスタに関わっているオサナイミカさんの笑顔がこの日のすてきなお祭りのしめとなりました。さすが、おいしい食のプロが多数関わっているイベント、食べ物もお酒も雰囲気も大満足の楽しい時間となりました。
オサナイミカのつぶやき
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バス停に行くと、りぼんちゃんの無料送迎バスが待っています。帰りはワインやチーズやハムや燻製、パンなどたくさんのお土産が詰まったクーラーボックスを持って琴似駅には17:半頃到着しました。
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お祭りのあと、夕飯に寄ったのは琴似の焼肉店、琴似園です。注文のお肉が来る前に、円山屋のお楽しみ福袋のワインが気になってあけてみるとおいしそうなピノノワールが2本、これで2000円とはとてもお得お土産もうれしいフロンティアフェスタ
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次の日の朝食はアンシャンテのパンをいただきました。
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パンを切るとたっぷりのトマト これは赤ワインにぴったりあいそう
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パンと一緒にエーデルワイスファームのベーコン
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エーデルワイスファームのベーコンエッグ これはおいしい。お祭りから数日おいしさが続くすてきなお祭りでした。
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食のプロ達が楽しくつくるおいしいイベント、栗山の老舗まつりのように、北広島に根ざしたおいしいイベント、毎年、新規出店が拡大ということで、これからが楽しみなフロンティアフェスタ来年の開催を楽しみにしたいと思います。

オサナイミカのつぶやき

maruyama DRiLL
札幌市中央区北1条西27丁目1-7 2F
011-213-7374
11:30-24:00
火曜休み祝日の時は営業

南保留太郎商店 燻製屋
余市町港町88
0135-22-2744
8時~17時
火曜休み

the bar nano(ザ バー ナノ)
札幌市中央区 南3条西3丁目 都ビル7F
011-231-2688
月~木 17:00 ~ 02:00
金~土 17:00 ~ 03:00
the bar nano のホームページ

ワインショップ円山屋今村昇平商店山の手店
円山屋のホームページ
札幌市西区山の手2条1-1-5
011-633-0808

北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話090-8632-6537まで
11月~3月末 10:00~16:00(冬期)
4月~10月末 10:00~17:00(夏期)
年末年始はお休

株式会社エーデルワイスファーム
エーデルワイスファームのホームページ
フロンティアフェスタのホームページ
北海道北広島市輪厚531-7
●夏季営業時間(4月~10月):10:00~17:00
●冬季営業時間(11月~3月):10:00~16:00
定休日:祝日
電話≫0120-29-5586(通話無料)
(携帯電話・PHSの場合)011-377-6656

フロンティアフェスタ 2012年8月25日、26日

カテゴリー: nano, イベント, バー, 北の錦, 北海道産酒, 居酒屋, 晩酌 | コメントする

餅菓子商 白谷で夏季限定の冷やしもちしるこ

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苺ジャムのきれいな赤とふわふわのもちに包まれているのはおいしい生クリーム、お盆のお参りに行く前にお寺のそばで、お菓子を買おうと立ち寄ったのは西18丁目駅そばの白谷です。この日はくりーむいちごの他にみたらしとよもぎもちをお供えしてからいただきました。とてもおいしくて、また食べたくなる味
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以前、日本酒バーもろはくで肴におもちを食べてから、マイブームの黒豆もち、とくに白谷の豆餅は、黒豆のおいしさと餅の柔らかさがくせになります。夜の日本酒の肴用に一つ購入しました。
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冷蔵庫の中に冷やしもちしるこを発見!夏季限定の文字に食べていくことに
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とても上品な味わい、たぶん誰が食べてもおいしいのではと思えました。よく冷えていながら、お餅は弾力が楽しめます。黒豆の味わいもよくて、しるこも全部飲み干します。
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このお汁粉、また食べにこようと思いました。

餅菓子商 白谷
白谷のホームページ
札幌市中央区南3条西17丁目 ホッカイビル1F
011-633-9550
10:00~19:00
月曜休

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海水浴の帰り道、迷う小樽ミルクプラントでのソフトクリームの選択

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ソフトクリームの種類が豊富でいつも迷います。三色ソフトもおいしそうです
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中に入ると、アイスも並んでいて迷います。巨大で高級なソフトクリーマーが並ぶ、なんとも豪華な厨房をみると、やはりソフトクリームにしてしまいます。
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迷ったあげく、バニラのソフトクリームを選びました。さすが、専門店のおいしさ
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歴史のある小樽の中で、保証牛乳として昭和11年創業の小樽ミルクプラント、老舗のおいしさ 。今年は節電のため、早く店じまいしていました。

小樽ミルクプラント
小樽市花園2丁目12-13
0134-22-5192

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円山動物園のお仕事体験イベント、キッズータウン2012

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キッズズータウンは小学生を対象にした円山動物園のお仕事体験イベントです。h2408a04184
朝、早起きしましたが、開園時間には多くの子供たちの姿、飼育体験メニューを最初に選びます。人気の仕事がどんどんなくなっていきます。ハローワークで並ぶ気持ちが少し体験できます。
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キッズータウン たくさんのお仕事から選ぶことができます。このほかにもたくさんの飼育体験メニュー
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体験によっては誰も応募していません、そのような仕事はすぐ採用されます。
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壁のポスターをみると「夏のウンコレ」円山動物園楽しいイベントがたくさんあります。
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coopのとドックのお仕事では荷物を運びます。
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注文の荷物がそろって家まで運びます。
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途中でとドックのキャラクターがお出迎え
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荷物を届けると、お給料がもらえます。
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フォトスポットでは写真の販売や撮影補助の仕事
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うさぎのぬいぐるみを持ってカメラマンの横で撮影の手伝いをします
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30分ほど働いて100zooの給料をもらいます
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zooカフェでランチ 森のくまさんあんドーナツにマンゴージュース
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けっこう外を歩いて足が疲れます。
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コーヒーもこだわりの円山zooブレンド おいしくいただきました。
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チキンオムレツ ドリンクセット 600円
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ビーフカレーも 円山zooオリジナルのおいしいカレー 牛肉たっぷりでスパイシーです。
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車なので飲めませんが、食事をすると生ビールが350円
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予約していた飼育体験の時間がやってきました。うさぎにわとり舎のおそうじとえさやり体験です。最初に飼育員さんの指示でおそうじから始まります。
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ふれあい動物園の中でお仕事開始です。
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にわとりのふんや落ちてる葉っぱなどを集めます
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お楽しみは餌やり体験、にわとりやくじゃく、うさぎなどにえさをあげて楽しそう
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かせいだキッズzooは400ZOO、楽しいお土産をいろいろ選んで帰りました。

キッズータウン 札幌円山動物園 2012年8月5日

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2012年9月30日は地酒屋醸主催の銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing、自宅で明鏡止水純米雄町

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家で手巻き寿司を食べることになり、お酒を買いに地酒屋醸へ、どれもいいお酒ばかりです。おすすめの明鏡止水雄町をいただきました。このお酒うれしいことに、原料米が岡山県の雄町、現在マイブームの定山渓の開祖、定山さんの故郷の備前のお米の雄町、ちなみに定山さんは備前の赤岩出身だそうです。岡山のお米を長野で醸すとどんな味か楽しみ
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地酒屋醸主催で、9月30日にとても楽しみな大きなイベントがあります。
銘酒きき酒会in SAPPORO The real thing 場所は東京ドームホテル
地酒屋醸の他にも、日本酒バーのもろはくや春のすけなどおいしいお店でチケットを扱っています。
チラシには
「手作りにこだわる銘酒蔵元が13蔵、初めて札幌の地に集まります。この機会に是非利き酒をして頂き、新しい発見をして下されば幸いです。皆様お誘いの上、奮って御参加下さい。」

開催日 平成24年9月30日(日曜日)

場所東京ドームホテル札幌(旧札幌後楽園ホテル)B2 クレストホール

開催時間 PM3:00~PM6:00

会費 お一人様 2,000-(完全前売り制) (お申し込み時、当店にお支払い下さい。)

※会場の広さの都合上、500名様で締め切らせて頂きます。当日は、心ばかりですが、各地の珍味をご用意しております。尚、きき酒会ですので、開催時間内のご自由なお時間にお越し下さい。日本酒のきき酒会ですのでお車でのご来場は固くお断りいたします。

参加予定蔵元(順不同)

黒龍(福井県)

明鏡止水(長野県)

初亀(静岡県)

墨廼江(宮城県)

正雪(静岡県)

ゆきの美人(秋田県)

麓井(山形県)

喜楽長(滋賀県)

瀧自慢(三重県)

金澤屋(福島県)

百歳(茨城県)

庭のうぐいす(静岡県)

凌駕・松乃井(新潟県)

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9月の終わりが楽しみとなりました。
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さっそく明鏡止水初の雄町のお酒をいただきました。これはおいしい、自宅の夕飯の手巻き寿司が数倍おいしくなりました。
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この日、琴似ダイエーに行くとうなぎの骨が90円で売っていました、お酒のつまみに購入しトースターで少し炙るといい香り
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冷やでいただいたあと、燗で飲むと、さらにおいしい。さらに熱燗にして、うなぎの骨を入れると、うなぎ酒となりました。うなぎの骨のエキスがとけだしてこれもおいしい

地酒屋 醸JO 株式会社にのみや商事 矢田商店
地酒屋醸のページ
札幌市西区山の手2条1丁目4番20号88番地ルーセントヒル山の手1F
011-676-5044

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