恵庭の広い畑の中にある牧場レストランのミルクのアトリエ20分ほど待ってお店に入ることができました。牛舎の窓をみると牛が外をみています。
店名が黒板jにかかれていました。
最初にセットメニューのサラダが運ばれてきました。野菜がしゃきしゃきとてもおいしい
前をみると、温室の中には真っ赤なトマトがたくさん。まわりは畑でいろいろ作っています。
セットメニューで選んだドリンクは牛乳、さすが、牧場の牛乳おいしい
マルゲリータピザセット 1200円 牧場の中で味わえる本格ピザにうれしくなりました。自家製のモッツアレラチーズがたっぷり
自家製クリームのカルボナーラセット 1100円 カルボナーラの上にも自家製のチーズがたっぷり、卵の黄身とミルクの合わせ加減が絶妙なおいしさ。
食後のアイスコーヒーにもたっぷりミルクをいれていただきました。
広大な農場をみながらいただく、素材も調理もおいしいイタリアン
ミルクのアトリエ
恵庭市恵南28
0123-39-2546
水曜休み
11時から17時