2012年8月25日（土）フロンティアフェスタ1日目、家を１２：２５に出て、JR琴似駅１２：４６の快速を札幌駅で新千歳空港行きに乗り換えてあっという間の１３：１０北広島駅に到着しました。東口にいくとフェスタ会場への無料送迎バスが待っています。無料バス9時、10時半、12時、13時半にあるので行きの最終バスです。 
20分ほどバスにゆられると、巨大な農場や牧場が見えてきます。目的地のエーデルワイスファームまであと少し 
バスをおりるて、１００ｍほど歩くと会場です。 
遅めの訪問ですが、まだ、多くの人がいます。 
会場入り口には野菜のマルシェ、Green Hands おいしそうなタマネギやとうきびが一杯 
入り口近くには「ツリーハウス」かわいい雑貨が並んでいます。さっそく連れて行った子どもが興味をしめしました。 
モンタンベール スイーツが並んでいます。 
ブーランジェリーアンシャンテ おいしそうなパンが並んでいます。 
maruyamadrill 円山ドリルも出店していました。カレーではなく、エゾしかサルサバーガーやトリッパです。さすが、フロンティアフェスタ、大人な雰囲気の本格的な料理が味わえる屋台が並びます。 
栗山の小林酒造、で小林精志さんを発見、強い日差しの中、元気です。急に声をかけて驚いてくれました。突然すみません。朝、タンクにつめてきたスパークリングにごり酒、気になります。 
バーナノすてきな屋台です。屋外で飲める本格カクテル素晴らしい。 
円山屋今村昇平商店、グラスワインが豊富に揃い、迷います。稀少なタキザワブランやヨイチノボリも、どれもお祭り価格とてもお得が一杯。ボトルでもとてもお得な福袋おみやげに持ち帰ることに 
礼文島スコトン岬島の人の屋台では、礼文島の海の幸がもりだくさん 
ウエムラ牧場の屋台では白老牛がおいしそうに焼けています。 
修学院調理師専門学校のスノーボール 完売寸前１つ購入 
会場ではジンギスカン鍋をいただけます。 
子ども連れにうれしいことにヨーヨーのプールがありました。 
すでにベーコン串はなくて、ソーセージの盛り合わせをいただきます。 
エーデルワイスファームのソーセージ炭火で焼いておいしそう 
こんがり焼けたソーセージを席に運びます。 
とてもイタリアンなチェルボとGigiの屋台では、揚げピッツアとポテトを購入 
子供用にノンアルコールのスイカジュースをバーナノで作ってもらいました。 
すいかをミキサーして出してくれるノンアルコールカクテルおいしそう 
最初の一杯迷いましたが、蔵元直送詰めたてスパークリングにごり酒、気になって作ってもらいました。 
初の試みというスパークリングにごり酒、よく冷えてシュワシュワの夏のイベントにぴったりのお酒、かなり濃いにごりですが、すっきりしています。アルコール度数も高いそうで、飲み口の良い危険な一杯でした。 
暑い中、冷たい飲み物をありがとうございます。おいしい食の専門家たちから直接買えるとてもすてきなイベントです。 
チェルボの屋台のレモンスカッシュ イタリアの雰囲気 
バーナノのスイカジュース おいしい夏の味わい 
お酒の肴を仕入れに南保留太郎商店 迷いながらも購入は定番の余市の甘エビの燻製 
これはお酒がすすみそうです 
スパークリングにごり酒、すぐにあいてしまいました。 
次に向かった円山屋今村昇平商店、社長の今村さんに選んでもらった500円のグラス、お店で3000円以上のボトルがグラスでいただけてお得感が一杯 
外で飲むおいしいワイン 
目の前にはサッポロビールの屋台に樽生ビールが並びます。 
子どもの抽選会に協力して、ついついスタンプ集めにおかわりします。 
イカ焼きほたてとお酒にあうものがいろいろ 
きりりと冷えた冬花火をいただきました。おいしい 
美味しく焼けた帆立にぴったり 
おいしいお酒と肴がすぐ目の前にそろっている楽しいお祭り 
もう一杯R６０、どっしりとしたおいしさ、酔いもまわってきました 
特設ステージでは楽しい演奏 
いろいろ飲んでまた、スタンプがたまります。子どもは抽選会場へ 
お祭りの〆にきれいなカクテルをと思い、バーナノへハスカップのゆるいフローズンカクテルをつくってもらいました。お店の中で飲むカクテルもおいしいですが、外で飲む本格カクテル格別な味わい 
〆のごはんはサッポロビールの屋台 
おいしいものをいただきながらのんびりとすごします。 
バーナノの屋台、ずっと爽やか 
フェルミエのおつまみセット 石川尚美先生に選んでもらいました。 
エーデルワイスファームではベーコンを購入、あっという間に持って行ったクーラーボックスが満杯においしい試食もいただきました 
北広島行きの無料送迎バスは１６：１０発車、どのお店もほとんど目玉商品が売れて、後片付けに入っています。 
お世話になったお店にさよならのあいさつをして帰りました。最後にフロンティアフェスタに関わっているオサナイミカさんの笑顔がこの日のすてきなお祭りのしめとなりました。さすが、おいしい食のプロが多数関わっているイベント、食べ物もお酒も雰囲気も大満足の楽しい時間となりました。
オサナイミカのつぶやき 
バス停に行くと、りぼんちゃんの無料送迎バスが待っています。帰りはワインやチーズやハムや燻製、パンなどたくさんのお土産が詰まったクーラーボックスを持って琴似駅には17:半頃到着しました。 
お祭りのあと、夕飯に寄ったのは琴似の焼肉店、琴似園です。注文のお肉が来る前に、円山屋のお楽しみ福袋のワインが気になってあけてみるとおいしそうなピノノワールが2本、これで2000円とはとてもお得お土産もうれしいフロンティアフェスタ 
次の日の朝食はアンシャンテのパンをいただきました。 
パンを切るとたっぷりのトマト これは赤ワインにぴったりあいそう 
パンと一緒にエーデルワイスファームのベーコン 
エーデルワイスファームのベーコンエッグ これはおいしい。お祭りから数日おいしさが続くすてきなお祭りでした。 
食のプロ達が楽しくつくるおいしいイベント、栗山の老舗まつりのように、北広島に根ざしたおいしいイベント、毎年、新規出店が拡大ということで、これからが楽しみなフロンティアフェスタ来年の開催を楽しみにしたいと思います。
maruyama DRiLL
札幌市中央区北1条西27丁目1－7 2F
011-213-7374
11:30-24:00
火曜休み祝日の時は営業
南保留太郎商店 燻製屋
余市町港町８８
0135-22-2744
8時～17時
火曜休み
the bar nano(ザ バー ナノ）
札幌市中央区 南３条西３丁目 都ビル７Ｆ
011-231-2688
月～木 17:00 ～ 02:00
金～土 17:00 ～ 03:00
the bar nano のホームページ
ワインショップ円山屋今村昇平商店山の手店
円山屋のホームページ
札幌市西区山の手2条1-1-5
011-633-0808
北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話０９０－８６３２－６５３７まで
11月～３月末 10:00～16:00（冬期）
4月～10月末 10:00～17:00（夏期）
年末年始はお休
株式会社エーデルワイスファーム
エーデルワイスファームのホームページ
フロンティアフェスタのホームページ
北海道北広島市輪厚531-7
●夏季営業時間（4月～10月）：10:00～17:00
●冬季営業時間（11月～3月）：10:00～16:00
定休日：祝日
電話≫0120-29-5586（通話無料）
(携帯電話・ＰＨＳの場合）011-377-6656
フロンティアフェスタ 2012年8月25日、26日