月別アーカイブ: 2014年11月

秋田県人会のきりたんぽ会2014に参加！ファクトリーでビールとともに秋田のおいしさが一杯、雪の茅舎や鳥海山、刈穂きりたんぽ鍋にぴったり

投稿日: 2014年11月30日 作成者: aozora

昨年に続いてあきた情報プラザおすすめの秋田きりたんぽ会へ、会場はサッポロファクトリー これぞ、秋田！ いぶりがっこがたっぷり いぶりがっこにチーズに酒盗とお酒がすすむものばかり 乾杯はビールで、受付が13時から14時とい … 続きを読む →

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北の錦しぼりたて発売開始、記念館では11月20日、店頭発売は11月27日から2014年11月30日日曜夜HBCラジオ21時から21時半多恵子の今夜も二人言で日本一熱い語りのお酒と江戸の話

投稿日: 2014年11月30日 作成者: aozora

今年のお米から、しぼりたて発売されたときいて栗山へ、世界一新鮮の文字もうれしい たくさん新酒が並んでいます 店頭発売は11月27日から新酒しぼりたて、昨年も大好評の新酒、今年も楽しみ 記念館限定の無濾過生原酒しぼりたては … 続きを読む →

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明治蔵元の生家、小林家の喫茶コーナーでほっと一休み

投稿日: 2014年11月30日 作成者: aozora

小林家の玄関を入ると、縫い合わせた巨大な布に目を奪われます。二代目米三郎の妻、チノさんが着物のまだ使える部分を切り取り縫い合わせたもので、家を守る女性の姿を象徴しているように感じました。 明治の文化財とは思えないくらいき … 続きを読む →

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雪峰おかげさまで5周年フェアに栗山から小林精志さん「北の錦と雪峰の和食を味わう会」

投稿日: 2014年11月29日 作成者: aozora

雪峰おかげさまで5周年フェア、11月の特別ゲストは北の錦の小林精志さんが登場 小林精志さん 2014年11月23日、30日 日曜夜 21時から21時半のHBCラジオ 多恵子の二人言に出演するそうです。内容は酒と江戸の話、 … 続きを読む →

カテゴリー: 和食, 日本酒, 造り酒屋を知る会, 雪峰, 鮨 | コメントする

山里稔さん「北海道木彫り熊の考察」出版記念木彫り熊展TEMPORARY SPACE北16西５で2014年11月30日19時まで

投稿日: 2014年11月28日 作成者: aozora

雪峰で本をみせてもらった木彫り熊興味を持って展覧会へ 迫力のある作品が並びます 雪峰からのお花も飾られていました 優しい顔つきの熊もいます 八雲は熊の木彫りの北海道発祥の場所 緻密さを感じる彫りはすばらしい 山里さんの木 … 続きを読む →

カテゴリー: アート | コメントする

寒い季節に食べたくなるそば屋五衛門の鍋焼きうどん

投稿日: 2014年11月27日 作成者: aozora

休日のお昼、鍋焼きうどんが食べたくなって、山の手通りのそば屋五衛門へ 最初に運ばれたのは鍋を置く板、あつあつの鍋の登場がとても楽しみ きつねうどん ジューシーなお揚げとつるつるのうどん とりせいろには、鶏肉とともに卵もは … 続きを読む →

カテゴリー: そば屋五衞門, ラーメン, 山の手, 札幌, 枯淡, 蕎麦 | コメントする

小樽博物館運河館でミニ企画展シャコの生物学開催中　2015年1月9日まで

投稿日: 2014年11月25日 作成者: aozora

シャコの生物学、すしねたなどでおなじみのしゃこ、知られていない生物学的な生態を展示、展示資料は少ないですが、興味深さはとてもあります。 腕にあたる、たべるとおいしい部位は捕脚と呼ぶそうです めずらしいシャコの標本、しゃこ … 続きを読む →

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休日の朝に早起きして「朝まで生高雄」煮込みに肝てき、朝の金滴吟風、扶桑鶴で元気

投稿日: 2014年11月24日 作成者: aozora

休日に早起き、琴似神社の前を通ると灯篭に灯 地下鉄に乗り30分もかからずに高雄へ、高雄前のバス停、札幌駅や大通、すすきのを通るバスが1時間に2本くらいあり便利です。 朝から生高雄、23日の16時から24日の10時までのマ … 続きを読む →

カテゴリー: おでん, 北海道, 味処高雄, 日本酒, 札幌 | コメントする

雪物語の小樽でしゃこ祭り2014年11月15日、16日、漁師さんのつくるシャコ酒の旨み

投稿日: 2014年11月23日 作成者: aozora

用事をすませて小樽しゃこ祭りへ、最終日の終了1時間前に会場に到着 この時期忙しくてなかなかこれませんが間に合ってうれしい まずはしゃこの観察、よくみるときれいな色 だいぶ身体も冷えてまずは温まります 最初にきになったのは … 続きを読む →

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「朝まで生高雄」開催2014年11月23日（日）16時から24日（月）10時、金滴彗星や金滴吟風など日本酒オール300円、肴も300円、休日の朝呑み楽しそう

投稿日: 2014年11月22日 作成者: aozora

平岸の高雄で11/23(日)の16:00から11/24(月)の10:00までの18時間ぶっ通し営業 「朝まで生高雄」を開催するそうです 生ビール中ジョッキが通常500円のところ300円️ 金滴彗星や金滴吟風を含む日本酒全 … 続きを読む →

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居酒場に小林精志さんはしご酒、11月23日、30日の日曜夜HBCラジオ21時から21時半多恵子の今夜も二人言で日本一熱い語りのお酒と江戸の話

投稿日: 2014年11月21日 作成者: aozora

琴似の裏通りから二十四軒側へ少し入った住宅街に小林精志さんの姿、雪峰の北の錦の会からはしご酒、新酒の店頭発売は11月27日だそうです。 小林精志さん 11月23日、30日 日曜夜 21時から21時半のHBCラジオ 多恵子 … 続きを読む →

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道産ピッツェリアアザリアで甲州酵母の泡にGABUワイン

投稿日: 2014年11月21日 作成者: aozora

もう一杯と遅い時間にアザリアへ 道産食材のどれもおいしそうなメニューが並んでいるすてきなお店 すっきりと泡をいただきました。甲州酵母の泡おいしい 知床地鶏の江丹別のチーズかけ かりっと焼いたとりもも肉と濃厚な江丹別のチー … 続きを読む →

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