月別アーカイブ: 2011年10月

札幌三越で2011年10月24日(月)まで、ホクレン大収穫祭でしゃきしゃきと酸っぱいおいしい緋の衣

かね松の辻さんに案内されて訪問した余市の吉田観光農園の緋の衣。この農園の園長の吉田さんに教えてもらった札幌三越の販売が近づきました。緋の衣はりんご発祥の地、明治のはじめに、アメリカから持ち込まれた原木で、100年の歴史を … 続きを読む

カテゴリー: ご当地料理など | コメントする

2011年10月美瑛白銀、神秘的な色の青い池と秋の紅葉

大雪山の美しい冠雪をみながら美瑛から30分ほど走りました。 駐車場に車を止めて紅葉の中を5分ほど歩くと池がみえてきました。 きれいな青と、紅葉の黄色がはえる、とても美しい世界 きれいな青に木が映り美しい 枯れた木がいくつ … 続きを読む

カテゴリー: 北海道観光 | コメントする

2011年10月ケンズカフェ七周年感謝フェア、ラテコッタ&ドリンクセット750円

終電のあと、小腹を満たしてくれる頼もしい琴似のカフェ、ケンズカフェに立ち寄りました。 たまご&ロースカツドックにジャックダニエルハイボール しばらくぶりに飲むジャックダニエル、ハイボールでもおいしい。たまごサンドにもあい … 続きを読む

カテゴリー: カフェ | コメントする

蕎麦切り春のすけで、寒い日に、身体がぽかぽか暖まる豚とじそばとおいしいそぼろめし

最近いろいろな場面で秋がきたことを実感しますが、一番感じるのは、新そばの掲示、春のすけにもありました。 豚とじそば900円 お店に入って、メニューを見ると、身体が冷えていたせいか、自然に食べたくなったのが豚とじそばでした … 続きを読む

カテゴリー: いづみ橋, そば屋酒, 北海道, 北海道産酒, 北海道食材, 日本酒, 春のすけ, 晩酌, 札幌, 札幌観光, 札幌駅, 蕎麦 | コメントする

札幌市中央卸売市場で大賑わいの消費拡大フェア2011

巨大な札幌の台所をささえている札幌市中央卸売市場、年に一度の大イベント、今年は「消費拡大フェア2011」という名前で開かれました。 会場に入ると、今日のみの特別開放というポスターが貼られていました。 会場に入るとたくさん … 続きを読む

カテゴリー: イベント | コメントする

秋の札幌市豊平川鮭科学館で、サケ・タッチ・プール職員の真剣さに感激

水がはねますと書かれた特製水槽に入れられた鮭は、千歳のインディアン水車で捕獲されたそうです。すでに、二時間ほどタッチプールに入れられて、かなりグロッキー状態だそうです。 ちょうど、今、プールに戻すところで、見ていると、手 … 続きを読む

カテゴリー: イベント, さけ科学館, 北海道観光, 札幌観光 | コメントする

祝五周年、参醸倶楽部で〆のおいしい日本酒と仙風趾の生牡蠣、松の寿、伯楽星、東一

帰りの前の一杯をいただこうと、三人で参醸倶楽部を訪ねました。まずは店長の小森さんにおすすめの日本酒を出してもらいました。松の寿ひやおろし、奈良萬ひやおろし、東洋美人どれもいいお酒、私は松の寿ひやおろしをいただきました。か … 続きを読む

カテゴリー: 参醸倶楽部, 居酒屋, 日本酒, 晩酌 | コメントする

小樽蕎麦藪半で、食欲そそる美しい割子蕎麦四段

秋の小樽でお蕎麦を食べました。小樽駅そばで入ったのは雰囲気も素敵な藪半です。奥の座敷に座りました。 待っている間、ぽりぽりとくせになる味のあげだし、家でも食べたいとお土産に買いました。 名前はあげだし、たっぷりとカップに … 続きを読む

カテゴリー: 蕎麦 | コメントする

秋、まっさかりの滝野すずらん丘陵公園

無料入園日に、家族で散歩してきました。この日のコスモスは7部咲ききれいなピンクと紅葉が同時にみれてぜいたく感があります。 風景画のような景色が広がっていました。 畑には赤蕎麦の高嶺ルビーもきれいなピンク色です。どんな味の … 続きを読む

カテゴリー: 札幌観光 | コメントする

おいしいうどんでおなかが一杯、八軒のうどん家こむぎでぶっかけ小海老ごぼう

  お昼を食べに、八軒のうどん家こむぎへ、ちょうど、駐車場があいてこの日は、すんなりと入れました。お願いしたのはぶっかけ小海老ごぼう ,さくさくの海老とごぼうのかき揚げがとてもおいしい。 かしわ天ざる かしわの … 続きを読む

カテゴリー: うどん | コメントする

西区山の手、gopのアナグラHBCテレビで2011年10月11日深夜24:20放送の何でも100見伝でテラ原始肉

前回、訪ねたときに伺っていた、TBSの何でも100見伝(北海道は火曜深夜放送)北海道でも放送されるということを聞いてうれしくなりました。放送日は2011年10月11日(火)深夜24:20からです。100軒のカレー屋さんが … 続きを読む

カテゴリー: gop, カレー, 各国料理など | コメントする

2011年10月北大の銀杏並木はライム色、来週末あたりが見頃になりそう

2011年10月8日夕方の北大銀杏並木少し黄色みが増えてきて、地面には銀杏が落ちています。 場所によってはかなり黄色が強く、来週末あたり見頃になりそうです。 北大の池も秋の景色でとてもきれい 北海道大学

カテゴリー: 北海道観光 | コメントする