札幌三越で2011年10月24日(月)まで、ホクレン大収穫祭でしゃきしゃきと酸っぱいおいしい緋の衣

h2309B02201
かね松の辻さんに案内されて訪問した余市の吉田観光農園の緋の衣。この農園の園長の吉田さんに教えてもらった札幌三越の販売が近づきました。緋の衣はりんご発祥の地、明治のはじめに、アメリカから持ち込まれた原木で、100年の歴史を感じる古木に今でも元気な実がつけています。
h2310c02001
間違えて前日に伺いました、明日からということで期待がふくらみます。24日(月)までの開催ですが、早くに売り切れることが予測されます。
h2310c02022
ホクレン大収穫祭大賑わいの会場にありました緋の衣、4個で500円とお得感があります。今年は色づきが悪いという話を聞きましたが。きれいな赤、さっそく試食するとすっぱみがおいしい。
h2310c02024
台の下には当時のりんごのラベルがあり、きっと昔はかなりな高級品だったのではと思わせます。
h2310c02056
切る前によくみてみるとつややかでとてもしっかりとしたりんごです。
h2310c02064
しゃきしゃき感が心地よく今のりんごと全然違います。青い蜜がはいっていました。すっぱみがおいしく、また、食べたい飽きない味です。来年も買いにいこうと思いました。

吉田観光農園
余市町山田町7番地
0135-22-3658