祝五周年、参醸倶楽部で〆のおいしい日本酒と仙風趾の生牡蠣、松の寿、伯楽星、東一

帰りの前の一杯をいただこうと、三人で参醸倶楽部を訪ねました。まずは店長の小森さんにおすすめの日本酒を出してもらいました。松の寿ひやおろし、奈良萬ひやおろし、東洋美人どれもいいお酒、私は松の寿ひやおろしをいただきました。かなり飲んだ後ですがしっかりとしたいいお酒においしくいただきます。

きれいでおいしいお通しに満足、参醸倶楽部、気軽に一人が多いのですが、グループでも家族連れでも大丈夫な、いろいろな使い方ができるいいお店です。

テーブルの上の立派なトマトがとても気になって、冷やしトマトをお願いしました。

冷やしトマト身厚の食べ応えのあるおいしさです。

今年は牡蛎が高くてなかなか口にはいりませんが、おいしい牡蛎で有名な仙風趾の生牡蠣が1個200円のうれしい価格です。つるんと、日本酒とともに口の中で海の味が広がりました。何個でも食べたくなりますが、1個で我慢しました。

おいしい牡蛎に伯楽星おいしい取り合わせです。

東一大吟醸なかなかおいていないきれいなおいしいお酒で〆ました。

参醸倶楽部五周年を機に独立されたということでおめでとうございます。これからもおいしい料理とおいしいお酒楽しみに、また、訪問しようと思いました。