投稿者「aozora」のアーカイブ

店舗をリニューアル移転オープンした彩未、いつもおいしい味噌ラーメン

投稿日: 2014年8月6日 作成者: aozora

お昼ご飯に麺屋彩未へこの日は12時に並び始めて30分くらいで席に案内されました。 味噌ラーメン 750円 旨さたっぷりまろやかなのどごしのスープともちもちの麺のおいしさ、あつあつをいただきます。さすがのおいしさ。 辛味噌 … 続きを読む →

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さっぽろ枯淡のどれもおいしい夏ラーメン、驚きの冷やし中華そば、冷やしラーメン、熱々のあんかけ台湾ラーメン

投稿日: 2014年8月4日 作成者: aozora

札幌枯淡の中華そばの冷やし 650円 熱いラーメンが間違えた運ばれたのかと思い、申し訳ないことに「冷やしたのみました。」と言ってしまいました。そのままの見た目で冷たいラーメンにびっくり、味はもちろん枯淡のおいしいスープに … 続きを読む →

カテゴリー: そば屋五衞門, ラーメン, 山の手, 札幌, 枯淡, 蕎麦 | コメントする

居酒場で北の錦純米北雫と塩麹いわし、羽根屋、庭のうぐいす、〆のおいしいあんかけ焼きそば

投稿日: 2014年8月3日 作成者: aozora

書家若山象風先生のすてきな書、居酒場で夕ご飯 バイスサワー さっぱりとした梅紫蘇の味が炭酸で爽やか。札幌で味わえる新宿の味 コーンバター 居酒場のコーンは手間を惜しまない、地元産からとって作ったもの、コーンの出盛り期に冷 … 続きを読む →

カテゴリー: 居酒屋 | コメントする

鉄板焼・和食 徳えもん、おいしいお料理とお酒のすてきなお店2014年7月31日祝ニューオープン、オープン限定メニューは8月3日まで

投稿日: 2014年8月1日 作成者: aozora

琴似本通の津江ビル２Fに2014年7月31日ニューオープンの鉄板焼徳えもん、オープン日に尋ねました。徳えもんご夫婦に迎えられます。 店内にはすごい数のお祝いのお花、30度を超えたこの日の札幌、まずは生ビールで乾杯。クラッ … 続きを読む →

カテゴリー: 北の錦, 北海道食材, 和食, 日本酒, 晩酌, 札幌 | コメントする

西28丁目駅、炭火串焼・京風おでん 味どころ かしべでおいしい焼鳥やおでんと龍勢涼風生生、大信州純米辛口、刈穂純米超辛口

投稿日: 2014年7月31日 作成者: aozora

西28丁目駅すぐそばの落ち着いたたたずまいのすてきなお店、かしべ、とてもお世話になっている素晴らしいかたに連れられてお店へ。緊張しながら入ると笑顔がすてきな女将さんに迎えられました。 手打ちの焼鳥が並ぶ、雰囲気良いカウン … 続きを読む →

カテゴリー: アート, イベント, 日本酒, 札幌, 焼鳥, 美術展示会など, 若山象風先生 | コメントする

市場通りの隠れ家鮨店、すし圭で夏のおいしさいろいろと福司、北の勝、国稀

投稿日: 2014年7月30日 作成者: aozora

  夏真っ盛り、市場通りのすし圭のこの時期のおすすめが気になって訪ねました。お酒は釧路の地酒福司、さっそく目の前には夏のお通し、おいしそう おきゅうと つるんとおいしい夏の味、しっかりとしたところてんのような感触、柔らか … 続きを読む →

カテゴリー: すし圭, 市場通り, 日本酒, 鮨 | コメントする

平岸の高雄で築地直送、安心安全の熊本産生うなぎメニューいろいろの鰻フェア2014年7月30日まで、要電話確認

投稿日: 2014年7月29日 作成者: aozora

国産うなぎにこだわりの高雄、熊本産の生鰻のフェアがうれしいことに開催中。 うなぎの墨絵も見事な店主のメニューは芸術的です。かば焼白焼をこの日は事前に注文していました。 電話で事前にお願いしてテイクアウトさせてもらいました … 続きを読む →

カテゴリー: おでん, 北海道, 味処高雄, 居酒屋, 日本酒, 札幌 | コメントする

和の良馬で、夏の夜に、出汁のおいしさたっぷり茄子里芋煮浸し、絶妙な煮加減の虎豆おいしい。

投稿日: 2014年7月28日 作成者: aozora

もう一杯と、JR琴似駅そばの良馬へ、ちょうど、カウンタがあいていて、のんびりとした時間です。国稀をいただきました。いつもながらたっぷりの一合 鶏肉のゴマポン酢 ゴマのさっぱりしたたれが厚みのある鶏肉の旨みにぴったり、いつ … 続きを読む →

カテゴリー: 北海道, 北海道観光, 居酒屋, 札幌, 札幌観光 | コメントする

サッポロさとらんどで農家と料理人のハーベストフェスティバル、おいしい野菜と美味しい料理のお祭り2014年7月26日から27日

投稿日: 2014年7月27日 作成者: aozora

会場のさとらんど交流館にはたくさんの農家さんのこだわり野菜 ちょうどお昼時、楽しみにしていたのはビーストキッチンと味和久の出店、メニューには夏野菜のトマトがたっぷり 厨房から登場した三上さんの姿、いつみてもおいしさがつた … 続きを読む →

カテゴリー: 食材 | コメントする

札幌の自然の豊かさを体験、札幌豊平川さけ科学館琴似発寒川さかなウォッチング

投稿日: 2014年7月26日 作成者: aozora

2014年7月19日農試公園に集合、この日は親子で魚ウォッチング、さけ科学館の職員さん、ボランティアさんたちと、身近な琴似発寒川の魚調査。まずはバケツと網をうけとります。 まずは網の使い方を教えてもらいました。 網を持っ … 続きを読む →

カテゴリー: イベント, さけ科学館, 札幌観光 | コメントする

桑園駅そば、焼肉シルクロードで夏のスタミナ補給、

投稿日: 2014年7月24日 作成者: aozora

シルクロード契約農家から送られる野菜はいつもしゃきしゃきのおいしさ、お肉とともに野菜もおいしくてうれしいお店 サガリとカルビとタマネギ 追加でたのむホルモンはいつもながら、新鮮なおいしさ 夏のスタミナにとカルビクッパ 追 … 続きを読む →

カテゴリー: 焼肉 | コメントする

祝25周年2014年8月フレンチレストランカザマのうれしい25周年謝恩7月限定雲丹のプチディナー

投稿日: 2014年7月23日 作成者: aozora

フレンチレストランのカザマ今年の8月に25周年、今年は記念の年、うれしい2500円プチディナーが1月から8月までロングランで開催されています。この日予約して伺った7月のプチディナーは雲丹。25周年のお祝い最初の一杯目はシ … 続きを読む →

カテゴリー: カザマ, フレンチ, ワイン, 北海道, 北海道食材, 札幌 | コメントする