オープン時から伺っている、シルクロード18周年と聞いてびっくり、時間のたつのは早いものです。キムチはこの日はくさいと長芋を盛り合わせ シルクロードのホルモンとても新鮮 カルビとサガリもいつもながらおいしい 契約農家から直…
Category Archives: 焼肉
小樽の老舗焼肉店三四郎の移転後の新店舗で変わらぬおいしさの焼肉と〆のスープ
北海道の商都として古くから栄えた小樽にはいろいろ名物料理があります。新鮮な魚とともに、とてもおすすめは安くて新鮮な焼肉です。小樽で焼肉を食べようと創業50年老舗の三四郎の移転後の新しい店舗を訪ねました。 商店の並んだアー…
焼肉と料理シルクロードで北海道産牛肉のカルビやサガリ
2013年最初の焼肉は桑園駅すぐそばのシルクロード、相変わらず、元気いっぱいのスタッフさんで活気のあるおいしい焼肉やさん。この日はスタミナをつけようとたくさん食べる気満々で、たのんだのは、メガハイボール700CCです。 …
札幌桑園で味わうおいしい和牛
夕食にお肉を食べようと、桑園駅すぐそばのシルクロードへ、かなり人気の焼肉店のため、席を予約して伺いました。まずはクラッシックの生 和牛4種盛り1600円 和牛ランプ、和牛特上カルビ、和牛ササミカルビ、和牛トロカルビがこの…
夏の日本海をみながらのおいしいジンギスカン鍋、景勝園今年はうれしい営業再開2012年
40年以上前のデザインの扇風機が畳の上に磯舟が並ぶレトロな空間が心地良い、景勝園はすすきの杉の目の姉妹店、昨年は休業していましたが、今年ゴールデンウィークから営業を始めていて、行くのを楽しみにしていました。昭和31年創業…
焼肉と料理シルクロードで地産地消、札幌産の枝付き枝豆、焼き野菜も彩りの良い夏野菜
夏のシルクロード、おすすめ品メニューに登場したのは夏のおいしさ、採れたての限定品枝付き枝豆、地産地消そのものの札幌市内南区の宮西さくらんぼ園でとれた、札幌産 札幌産枝付き枝豆 ゆで加減がちょうど良くとてもおいしい、今年食…
稀少な道産肉と、美味しい日本酒がいろいろ楽しめる琴似の焼肉店牛吟
夕食を食べに李門から名前を変えた牛吟に、お店の前のメニュー、たくさんの種類でいつも、どれにしようかと楽しませてくれます。 最初の一杯はこの日はビールとなりました。 おつまみには白菜キムチ おいしいキムチです 寒い日が続い…
2012年4月狸小路7丁目にニューオープン士別サフォークが味わえる士別バーベキュ
ラーメン赤星の隣にきれいな赤が目立つお店ができました。 看板をみると士別バーベキューお店の中は炭焼きを囲むように席がつくられています。10食限定のレバ刺し食べて見たくなってはいりました。 メニューに日本酒がなかったので、…
創作焼肉牛吟で美深の道産サフォークラム一皿480円
春になってとても忙しくなり、疲れた時についつい向かうのは焼肉やさん、スタミナをつけてまた、がんばろうと思い、まずはビールをお願いしました。 李門から牛吟に名前を変えましたが、お肉の新鮮さは変わりません。ホルモンきれいに輝…
桑園のシルクロードでランチタイムのとてもお得な、欲張りシルクロードセット
桜の季節、おいしい焼肉が食べたいということでバスにのって桑園のシルクロードへ、ランチタイムにはお得な焼肉セットがあります。たのんだのはその名も「欲張りシルクロードセット」焼肉三品が指定の中から選べて、さらにサラダ、キムチ…
2012年5月ばんけい苑の桜の花飾りのSLで運ばれるおいしい焼肉
円山動物園の帰り、ごはんを食べにいったのは、ばんけい苑、いろいろお店の名前を変えていますが、SLが料理を運んでくれるのは40年以上変わりません。春らしく、桜の花でかざってます。 SLに運ばれて焼肉がやってきました。 玉子…
すすきの生ラムジンギスカン山小屋、2012年4月29日銭函の景勝園今年はオープン
仕事帰り、お肉を食べたくて、立ち寄ったのは山小屋です。4月に入ってとても忙しくなり、外の夕食はひさしぶりでした。 たのんだのはラム肉と鹿肉のセット、売り切れていることの多いのですが、この日は大丈夫でした。いつもの通り、一…
琴似の旧李門、名前を牛吟に変更。秋鹿と美深の道産ラム、蝦夷鹿カルビと自家製ジェラート。3月中旬からはランチ限定で道産小麦の自家製麺うどん
琴似本通り、李門の名前で、韓国総菜店の時から親しんだお店が名前を変更して牛吟となりました、気になってはいってみることにしました。まずはビールをいただきます。名前の変更だけのようで、おなじみのメニューには相変わらず魅力的な…
桑園の焼肉と料理シルクロードで、お得なカルビとサガリを満喫
かぜがはやってきているということで、スタミナをつけようと、家族でうかがったのは桑園の札幌市立病院前にある焼肉のシルクロードプレミアムモルツのジョッキーを最初にいただきました。 この日は、お正月クーポン持参で650円の牛サ…
焼肉と料理シルクロードでお肉をたっぷりかぜ対策
風邪対策にスタミナをつけて寒い1月をのりきろうと、琴似からバスで15分ほど、市立病院前で降りるとすぐそばのシルクロードへいつもはこあがり満席なのですが、あいていて座ることができました。 山芋キムチ メニューをみて、シルク…
桑園の美味しい焼き肉店、シルクロードで長沼の契約農家で栽培した白菜のおいしさ
JR琴似から一駅、西区役所前から、市立札幌病院前行きのバスにのってすぐと、思ったより近いシルクロードで、夕食を軽くいただきました。いただいたのはホッピー瓶には、低カロリー低糖質、プリン体ゼロの文字、ジョッキには焼酎が入っ…
山小屋でおいしい〆のジンギスカン
ジンギスカンを食べたくなって、山小屋に足が向きました。ちょうど、お客さんがひけたあとで、カウンタがあいています。 この日は、すでに鹿肉が売り切れていて、ラム肉を一皿いただきました。一緒に赤のグラスワインをいただきます。 …
2011年8月夏も楽しくて、おいしいばんけいスキー場のばんけい苑で懐かしさ一杯のSLで運ばれる焼肉
子どもの頃は確かプレイ盤渓と呼んでいました。最近では我無主、現在はばんけい苑といいます。 しばらくぶりに入ると、入り口に大きなワインセラーがあります。ワインに力を入れているようです。 案内されたのは琴似駅、たまたま琴似の…
祝移転リニューアルオープン、狸小路市場のホルモン焼肉キムチ7月3日まで生ビール半額
しばらくしまっていましたが、移転の張り紙をみて、移転リニューアルオープンを楽しみにしていました。ちょうど、7月1日にたまたま訪れることになりました。狸小路に面して、以前よりも入りやすく広くなりました。 移転オープン記念で…
2011年桑園のシルクロードで和牛4種盛やホルモン
買い物の帰り桑園のシルクロードに車でいきました。たのんだのはアルコール0のオールフリージョッキに入っているといかにもビールを飲んでいるようです。味は発砲酒のようにすっきりと飲みやすい味です。 この前来たときには白菜キムチ…