「鮨」カテゴリーアーカイブ

地下鉄琴似駅そばの鮨懐石雪峰(SEPPOU)、札幌で味わえる美しい本格京懐石料理の美味しさ、とてもおすすめ

投稿日: 2011年12月4日 作成者: aozora

仕事が一段落した週末、夕食を外で食べることになり、伺ったのは京都伝統の懐石料理とおいしい旬のネタのお鮨をいただける雪峰です。お店の前に来ると、そのまま、札幌にいることを忘れて京都に小旅行でもしたような気分になります。店主 … 続きを読む →

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琴似の鮨懐石 雪峰(SEPPOU)で、とてもありがたい気持ちになる和の技が光るおいしいお祝い料理

投稿日: 2011年11月6日 作成者: aozora

日曜の夜、急に賞をもらった子供のお祝い会をすることになり、会の2時間ほど前に頼りになる雪峰に電話で人数と申し訳ない少ない予算を伝えて、「お祝いの感じの料理をお願いします」とお願いすると快く受けてくれました。奥の個室もちょ … 続きを読む →

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JR朝里駅前、燻製棒寿司あさり家で素晴らしい景色をみながらおいしい鯖棒寿司

投稿日: 2011年10月2日 作成者: aozora

お昼前、小腹を満たそうと立ち寄ったのは、JRあさり駅そばの海に面した燻製棒寿司あさり家です。このお寿司、JR小樽駅のキオスクで購入できます。ちょうど作り終えた後のようで、たくさんの棒寿司が並んでいました。 さばの棒寿司を … 続きを読む →

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ふじ鮨 積丹本店のとてもおいしいラーメン

投稿日: 2011年8月11日 作成者: aozora

すすきの１０９に支店もオープンした、ふじ鮨本店に寄りました。美国で船に乗った後、お昼に何を食べたいかと聞くと、ラーメン、そば、鮨ということで、何でもいただける、ラーメンもおいしい、ふじ鮨に寄ることになりました。ちょうど、 … 続きを読む →

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JR琴似駅そば、2011年6月4日ニューオープンの鮨さいとうで確かな技のおいしい鮨に八海山、東一

投稿日: 2011年7月28日 作成者: aozora

カウンタのみ6席のお寿司やさん、居酒屋どらちゃんの店主にお店がオープンしたことを聞いてから良馬の横を通るたびにどんなお店かと気になっていました。この日、通ると、カウンタには誰もいないようなので、おそるおそる、握ってもらっ … 続きを読む →

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JR琴似駅近くの、すし圭で最高においしい自家製数の子とあなごの握りに感激

投稿日: 2011年3月8日 作成者: aozora

日曜の夜は通常家で食べることが多いのですが、この日は、急に外食をすることになりました。休日の夜、明日からの仕事の前においしい料理とお酒を飲みにどこにいこうと琴似を歩いてとても落ち着く隠れ家のような寿司屋さんのすし圭に入り … 続きを読む →

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琴似の雪峰でずわいがにといくらの蒸し寿司をどっしりとした久保田の生原酒で

投稿日: 2011年3月3日 作成者: aozora

家路につく前に、寝る前のご飯をいただこうと立ち寄ったのは、おいしいお寿司や料理とともに日本酒が揃っている雪峰です。カウンタにすわり、今日はごはんをいただいて帰ろうと思い、おいしいお茶をのみ店主の手際のよい作業をみながら完 … 続きを読む →

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JR琴似駅近くの隠れ家鮨屋のすし圭で深夜においしい握りでびっくり

投稿日: 2011年2月21日 作成者: aozora

飲み会の帰り道、寝る前に少しおなかがへっていて、ラーメンにしようかと歩いていると目に入ってきたのはすし圭の看板、今月ラーメンのふくべに行った時も気になってどこから入るのだろうと思いましたが、看板のわかりずらい矢印をたどる … 続きを読む →

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すし善蕾邸マルヤマクラス店で今年もおいしい恵方巻とワイン

投稿日: 2011年2月4日 作成者: aozora

昨年、購入した恵方巻がおいしかったことが強く印象に残っていて、１月中旬に予約しておいたのはすし善蕾亭マルヤマクラス店の恵方巻きです。今年も欲張らずに、七種類の具の恵方巻にしました。お金も前払いしたので、あとは２月３日の受 … 続きを読む →

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琴似屯田兵屋向かいにある雪峰で持ち帰り寿司

投稿日: 2011年1月6日 作成者: aozora

年末、急に来客が来ることになり、何か目玉のごちそうを用意しようと電話したのは琴似屯田兵屋向かいにある懐石料理の雪峰です。一人5かんで4人前お願いします。というわがままな注文をしてしまいました。年末の忙しい時期ですが、快く … 続きを読む →

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地下鉄琴似駅近くの隠れ家のような和食のお店雪峰でお寿司と蕎麦

投稿日: 2010年12月28日 作成者: aozora

  地下鉄琴似駅から歩いて3分くらい、琴似屯田兵屋の向かいにひっそりとある雪峰さんに伺いました。きれいな白木の広いカウンタにすわると目の前には、見るからに新鮮でおいしそうなまぐろやとこ、ほっきやつぶが並んでいま … 続きを読む →

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JR朝里駅前の棒寿司専門店、あさり家で季節の小樽産しゃこ棒寿司

投稿日: 2010年11月20日 作成者: aozora

電話で確認すると、しゃこ棒寿司が作られているということで、琴似から車で30分くらいでお店に到着しました。お店に入り、注文してから、海みせてくださいということでベランダで波を眺めます。消波ブロックにはかもめがたくさん。夏に … 続きを読む →

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