「日本酒」カテゴリーアーカイブ

グリム童話誕生200周年記念映画スノーホワイトは、現代的な童話の世界

投稿日: 2012年6月27日 作成者: aozora

グリム童話生誕200周年を記念して作られたスノーホワイト、小さい頃良く読んだ世界文学全集にあったグリム童話の世界とは違う現代的なおとぎはなしの世界でした。妖精の森のシーンでは宮崎アニメのもののけ姫を思い出させるシーンがあ … 続きを読む →

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北海道産酒BARかま田で珈琲酎

投稿日: 2012年6月26日 作成者: aozora

6月末までのバーホッパー三軒目は琴似からすすきの、訪れたのは北海道産酒BARのかま田です。 落ち着いた色彩で統一されたすてきなお店 バーホッパーたのむと、お店と同じ色合いの珈琲酎、洞爺湖のレストランのブレンドコーヒーを使 … 続きを読む →

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平岸の味処高雄、2012年6月美味しい日本酒「貴」強化月間開催中、余市のウニのクリームコロッケも美味

投稿日: 2012年6月21日 作成者: aozora

陽が長くなり、まだ明るい時間に、高雄へ、お店の前には巨大なコケ玉？がありました。 お店の前のメニューをみると貴強化月間の文字、なんと貴が6種類もあります。 貴純米吟醸雄町５０中取り うすにごりのきれいなお酒、呑むとおいし … 続きを読む →

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旬の味処 どらちゃんで酒米、おいしい愛山の純米吟醸飛露喜に、十四代本丸秘伝玉返し

投稿日: 2012年6月19日 作成者: aozora

北海道神宮のお祭り時期、どらちゃんおすすめのお酒をいただきました。酒造好適米愛山（あいやま）を使った純米吟醸の飛露喜、とても飲み口が良すぎて、すいすいとすすんでしまうおいしいお酒 この日のお通しは帆立の貝柱、すいたおなか … 続きを読む →

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すし 圭 ～旬のうまさを～旬のおいしさ一杯の刺身に驚き。福司や北の勝と北海道のお鮨

投稿日: 2012年6月19日 作成者: aozora

家族でお祝いをすることになり、伺ったのは、JR琴似駅近く、ちょっと隠れ家のような鮨屋の、すし圭です。いきなりテーブルには旬のうまさを詰め込んだような素晴らしい刺身盛り、新鮮さはもちろん、プロの包丁を感じるおいしい刺身にお … 続きを読む →

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すすきの新宿通、秋田料理 和（のどか）,祝開店13周年2012年6月14日はお得な記念サービスデー

投稿日: 2012年6月14日 作成者: aozora

札幌で秋田のおいしさを発信し続けている、秋田料理のどか、13周年記念ときいて、訪ねました。エレベータを下りると、お祝いのお花が迎えてくれました。 席の前には感謝の手紙、まずは店主の佐藤さんにおめでとうのあいさつをします。 … 続きを読む →

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琴似で夕飯の買物途中、初夏のおいしい肴と生ビールで休憩、JR琴似駅そば、すし圭～旬のうまさを～

投稿日: 2012年6月8日 作成者: aozora

天気の良い日の夕方、夕飯の買い物で歩いてのどがかわいたところに、すし圭の看板がみえました。日本酒をいただこうかと思いましたが、すっきりと冷たい生ビールに変更、おいしくいただきました。 造ってもらった肴は、初夏の幸が4品、 … 続きを読む →

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鮨懐石 雪峰(SEPPOU)で夏の到来を感じるおいしい料理とお酒

投稿日: 2012年6月7日 作成者: aozora

地下鉄琴似駅そば、歴史的建造物の琴似屯田兵屋向かえにある鮨懐石雪峰へ、この日、夏らしいお酒がいろいろ入荷という、お話を聞いて訪れました。 まずは、一杯、食前にも良い、見た目と違いとてもすっきり飲める秋田の山本合名酒造 し … 続きを読む →

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稀少な道産肉と、美味しい日本酒がいろいろ楽しめる琴似の焼肉店牛吟

投稿日: 2012年6月3日 作成者: aozora

夕食を食べに李門から名前を変えた牛吟に、お店の前のメニュー、たくさんの種類でいつも、どれにしようかと楽しませてくれます。 最初の一杯はこの日はビールとなりました。 おつまみには白菜キムチ おいしいキムチです 寒い日が続い … 続きを読む →

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酒とめし 参醸倶楽部で余市に朝、買い出しですすきのに運ぶ、うれしい日本海のおいしい幸

投稿日: 2012年5月31日 作成者: aozora

すすきのでの職場の宴会の後、立ち寄りました。ちょうど、カウンタがあいていて、お店に入ることができました。一次会の飲み放題でだいぶビールを飲んでさっそく日本酒をいただきました。 落ち着いたカウンタで飲むおいしい貴 おいしい … 続きを読む →

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旬の味処 どらちゃんで極太のホワイトアスパラと、天吹酒造のアポロンめらめらジンジャーとサントリー響17年

投稿日: 2012年5月29日 作成者: aozora

春というのに風が冷たい日が続いています。どらちゃんで、とても温まる不思議なお酒をいただきました。「アポロン めらめらジンジャー」しょうが、ラズベリー、カプサイシン燃焼系のリキュールです。飲むと身体の中から温まる感じがしま … 続きを読む →

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創作焼肉牛吟で美深の道産サフォークラム一皿480円

投稿日: 2012年5月17日 作成者: aozora

春になってとても忙しくなり、疲れた時についつい向かうのは焼肉やさん、スタミナをつけてまた、がんばろうと思い、まずはビールをお願いしました。 李門から牛吟に名前を変えましたが、お肉の新鮮さは変わりません。ホルモンきれいに輝 … 続きを読む →

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