旬の味処どらちゃんで酒米、おいしい愛山の純米吟醸飛露喜に、十四代本丸秘伝玉返し

北海道神宮のお祭り時期、どらちゃんおすすめのお酒をいただきました。酒造好適米愛山（あいやま）を使った純米吟醸の飛露喜、とても飲み口が良すぎて、すいすいとすすんでしまうおいしいお酒

この日のお通しは帆立の貝柱、すいたおなかにぱくぱくといただきました。

本鱒焼きびたし身の厚さにびっくり、さすが、どらちゃんの魚、おいしいの一言

十四代本丸秘伝玉返しさすがといえるおいしさ、香りよく旨い酒です。

スナップエンドウこの日、野菜をいただきたくて、夏を感じるスナップエンドウをいただきました。フレッシュ感がおいしい

この日、〆にワインをいただきました。チリワイン最高のワインメーカーオブザイヤーをとった畑のサンタイネス。ラッキーなことに、この日あけて、ちょうど飲み頃の時間にいただくことができました。しっかりとしたこくのあるおいしいワインに酔いがまわって忘れ物をしていきました。